まだまだ春が待ち遠しい寒空が続きますが、皆様お元気でお過ごしでしょうか？

千里豊中ＲＰコーディネーターの藤本です。

さて2月の一大（？）イベントと言えばバレンタイン

意中の誰かのために…　　いえいえ自分のために

ダッチオーブンを使ってガトーショコラ作りに挑戦しました

ダッチオーブンとは、キャンプなどでオーブン料理が手軽に作れる鉄製のお鍋のこと。

ガスコンロのグリルにもダッチオーブン使用可能なものがあり

調理時間や火加減の難しい本格的なお料理が簡単に

しかもおいしくできるということで、とても注目されています

私、藤本、初めてのガトーショコラ作り。

少々不安はありましたが、よき先生とよきダッチオーブンに恵まれ、

なんとかしっとりジューシーなガトーショコラが出来上がりました

あぁ、写真を撮っておけばよかった。

ダッチオーブンは余熱を使って調理できるので、おいしいだけじゃなく経済的にもグッドなんですよ

さてさて、次回は何を作りましょうか？

これからも出来るだけ皆様にお勧めする商品の良さをリアルに伝えていきたいと思います！