多治見に来たら浪花へ、と言われる店に
ひと手間が価値となる。それが「仕事」と語る二代目店主。山のものは香りを生かし、海のものは活きを盛る。自ら美濃焼の窯元を巡り歩き集めた器の彩りとともに、多治見の「地味」をお楽しみください。

店内の壁面を彩るのは、美濃焼、タイル。
座敷壁面は、やきものの窯道具と『浪花』にちなむ浪=波と花をイメージ。
〈JCD中部支部ヤング・デザイン・アワード 2014 グランプリ受賞〉

おひとりさまもカウンターでお気軽に、ご友人やご家族と和やかに。
お座敷席は60名までご予約承ります。
  • 19 Feb
    • 多治見で唯一の和食屋⁉︎おばんざいメニューは毎日違います!

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。百合根の梅肉和えキレイな色ですね♡飯蛸としみしみ大根♡飯蛸は茹でる時足元から入れるとこのように味が四方八方に広がってキレイになるそうです。わらびといつもの盗撮あやちゃん!あやちゃん作業場の前に貼ったカンニングペーパー(段取りメモ)をしっかり見ている様子ですね笑た…大将…パートさんにバレンタインチョコで恐竜かな⁈ロマン溢れるリアルチョコレートを頂いていました♡大将と言えば…恐竜…⁈ってイメージなのでしょうか⁇リアル過ぎて食べられません!ありがとうございます‼︎ってツノのところポキッと折ってあっさり頂いていましたよ!笑浪花のこだわりはこちら

      3
      テーマ:
  • 17 Feb
    • 100均diy!100均ってすごい!

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。先日のバレンタインは、みなさんいかがお過ごしでしたか?今は感謝を伝える日に変わりつつあるとニュースで見ました!浪花では、板さんに感謝しても仕切れない為お渡ししました。あやちゃんにも感謝の気持ちいっぱいなので…もありますが、そもそも誕生日なのでその意味が強めですが渡しました。笑写真のものは?そうなのです!浪花のパートさんから頂きました♡ボンボンも、Y字キーホルダーも、チョコレートもぜーんぶ手作り♡さすが、浪花仕込みを支えてくださっているだけあります!器用♡仕事が丁寧♡このボンボンの色とりどりさは、100均の毛糸らしいです。こんなのあるんだ〜あやちゃんは、お誕生日プレゼントとして、こちらの手作りポーチとA字キーホルダーん?イニシャルキーホルダーの方がいいですね笑こんなの2時間くらいでできちゃうよ〜とおっしゃっていたようです。全ての女性がこんなの2時間くらいでできちゃうよ〜と思わないでほしいです男性の方々←誰に言ってるんだ笑と浪花のバレンタイン事情でした。ま。あやちゃんの誕生日プレゼントのついでに私も頂いたのですが、そういうところ本当尊敬です。勉強になります。だからって、こんなの2時間くらいでできちゃうよ〜となりませんが笑浪花のローストビーフの秘密こちら

      2
      テーマ:
  • 16 Feb
    • セルバチコキドグチさん!虎渓山パスタさん!灯屋さん!良いとこいっぱい多治見!

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。みなさんご存知でしたか?虎渓山にあったセルバチコさん!移転してセルバチコキドグチとして新たにオープンしているみたいですね!しかも更に山の中の住宅街の一角で意外な場所笑隠れ家ってこういう事笑って場所笑以前のセルバチコさんの場所は、虎渓山パスタさんとなり営業されているそうです。虎渓山パスタさんの近く…灯屋さん♡二回目来店でしたが…噂通り混み混み!びっくり‼︎本日はポカポカ春陽気でしたので、庭⁈でコーヒーを頂きました!思わぬお誘いでしたが、とても気持ち良く、空気をたくさん吸い込んできました!お庭は、わんちゃんも一緒に行けたので、息子は、本物に(いつもはぬいぐるみのわんちゃん笑)終始興奮しておりました!また、多治見の良いところ巡りして情報載せていきまーす!浪花も良いところですよ笑こちらから

      3
      テーマ:
  • 15 Feb
    • 醸し人九平次。名古屋市日本酒。バレンタインにも大活躍!

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。醸し人九平次2015入ってます♡こちらワイン🍷と同じように日本酒も楽しんでほしいとつくられた日本酒。おしゃれですよね〜🎶おしゃれついでに⁈笑「醸し人九平次生チョコレート」というものもあるみたいです!昨日のバレンタインでは、日本酒好きの間で話題に♡先日のキャッチでは…飛騨の酒蔵で、醸し人として10年修行を積んでいるアメリカの方が特集されていました!日本酒の魅力に取り憑かれ♡弟子入り。祖国では、ワインと料理が合うと思っている人ばかり。日本酒だって料理にとてもよく合うことを伝えたい!と今年!「日本酒…忍者をアメリカで🇺🇸1500本販売する」とのこと!忍者って………ちょっとね笑…って日本人なら思ったと思います笑しかし!わかりやすいことが1番だ‼︎と言い切っていました!たしかに、全く知らない事を、知ってもらうためにはまずは、わかりやすく!そこは大切だと思います!なるほどな〜と勉強になりました!日本酒醸し人九平次から日本酒忍者!共通して、日本酒だって料理と一緒に楽しんでほしい!という想い♡浪花とも共通しています!美濃焼と料理一緒に楽しんでほしい!そこにお酒♡結果、素敵な時間を過ごす!これですね!浪花が皆様にとって良い時間の場所でありますように‼︎ランチについてこちら♡

      1
      テーマ:
  • 14 Feb
    • バレンタイン2017!手作りチョコは流行り?多治見浪花のバレンタイン!

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。本日は、2月14日♡バレンタインデー♡ですね!チョコレートを作って好きな人にまたは、恋人に旦那様に気持ちを込めて渡す♡これ…いつ流行らなくなるのかな…とかチョコレートは、もう出来上がってるのに溶かしてまた固めるって何…とか冷めきったことを考えていた子供だったのは私です笑ふわふわ可愛らしい女子♡何でもかわいい〜♡と言える女子♡の方がイベントに全力で楽しめて人生楽しいですよね♡ここにいますよ!いつも隠し撮りさせてもらっている!浪花のあやちゃん♡バレンタインがお誕生日♡みなさんお祝いに来て下さ〜い‼︎あやちゃん電車で帰るのでカンパイ出来ますよ〜🥂♡ランチは水曜日からです♡

      4
      テーマ:
  • 11 Feb
    • クエが多治見で?クエは鍋でも、刺身でも、塩焼きでも、グルメな夜は浪花で

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。先日大将が九絵を仕入れてきました‼︎聞いてはいましたが…なかなかのビジュアルにびっくりしましたが、味は…聞いてはいましたが♡絶品‼︎‼︎刺身、カマ塩焼き、鍋、肝煮、胃袋とさまざまな食べ方が出来ちゃいます!まかないでは、クエ様のアラで鍋を…♡みぞれ鍋にして頂きましたが、驚異の旨味‼︎これは「多治見の方にもクエを」と仕入れる大将の気持ちわかりました!もちろんみなさんお待ちかね←そうなの?「あやちゃんの初めてシリーズ」も当然更新!笑クエももれなく初めてだったあやちゃん♡美味しいと雑炊までしっかり完食!機会がありましたら、ぜひ〜ランチはこちら

      2
      テーマ:
  • 09 Feb
    • オールハンドエステ!多治見浪花二階オープン間近!ビューティコンシェルジュ!

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。最近寒いですね!本日は朝雪☃️先ほどはみぞれでした❄️お身体にはご自愛くださいません‼︎そんな中…外から見た感じでは、3/10オープン⁈⁈に驚いてしまいそうですが、そこは職人技!素敵なサロンが出来上がるのでしょう♡♡♡そうです!二代目浪花上の二階にエステサロンがオープンします!ビューティコンシェルジュというキャッチフレーズがあるという事は…美について健康について色々と相談にのってもらえそうなエステサロン⁉︎たのしみですね!オールハンドのエステサロンとは聞いております!また体験レポートさせて頂きますね〜♡建設に関わっている職人さん達には厳しい寒さが続きそうです。お身体には気をつけて下さい!浪花ランチはこちらです!

      4
      テーマ:
  • 03 Feb
    • 恵方巻2017!北北西!今年もありがとうございました!笑顔で食べる笑方巻

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。はい!どーーーーん!こちらが二代目浪花の海鮮恵方巻です♡いーーーっぱい具が入って幸せいーーーっぱいの恵方巻!常連さんに教えて頂きましたが、笑って頂く「笑方巻」えほうまき♡具沢山が過ぎて、中身のご紹介が難しいです笑これでも定番の卵焼きも入っているのですよ!他の具がいっぱい過ぎて卵焼きはかくれています。これだけ入って一本1500円!こりゃお腹いっぱいになりますね〜ちなみに半分は800円。また来年予約販売しますね〜♡お楽しみに〜♡♡二代目浪花こちらから♡

      テーマ:
  • 02 Feb
    • 恵方巻2017。北北西を向いて無言で食べきる!福は内

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。恵方巻のご予約をたくさん頂きましてありがとうございます!m(_ _)m♡m(_ _)m今年の予約は、お電話や常連さんだけでなくInstagramからご予約を頂いたりと新しい流れがあり、大変嬉しく思いました(*´◒`*)ご家庭の事情で、前日に恵方巻を購入したい!や生物をなしにして、子供も、食べられる太巻きにしてほしい!事前に支払いをすませてプレゼントにしたい!など、様々なご希望を頂き全て対応させて頂きました♡「こんなことできたら嬉しいな♡」には、全力でお応えしますので、遠慮せずお声掛けください!では♬「鬼は〜外!👹福は〜内!🕺🏻」二代目浪花をみに来てください♡

      3
      テーマ:
  • 31 Jan
    • 核シェルターが、グーグルの検索ワード急上昇とのこと。グーグルっておもしろい。

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。隠れて…撮る!隠れて…撮る!続く続く続く…(写真右の方にカメラあり笑)グーグルマップストリートビューの撮影いらっしゃいました。が、思っていたよりも普通のカメラで、自然に撮りにみえました笑ただ…360度パノラマ画像に仕上げるためにはたくさんたくさん撮る必要があるみたいですね。二代目浪花のグーグルマップストリートビューよろしくお願いします。そんなグーグルが気になっていた本日…テレビ番組では、グーグル検索ワード急上昇に核シェルターがはいってきたとのこと。気になって検索して見ると?スイス🇨🇭では、100パーセントの設置が法律で決まっているのですね!驚きました。アメリカでも82%!そして…日本では、0.02%‼︎低っ‼︎大丈夫か⁈多治見の駅前の地下には核シェルターが建設されていると噂で聞いたことがありますが…本当でしょうか?都市伝説でしょうか?真実であったなら…誰が利用できるのでしょうか…どうか真実でありますように♡二代目浪花店内こちらから♡

      2
      テーマ:
  • 30 Jan
    • グーグルマップストリートビューとは?多治見二代目浪花デビュー⁈

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。グーグルマップストリートビューってご存知ですか⁈世界中のいろいろな場所の360度パノラマ画像が通りに立った目線で見ることができるサービスです。実際の画像なのでいろいろな人や物が写りこんでいるのですが、自動的にモザイク処理されるそうですが…おもしろ画像や、びっくり画像を特集したネット記事もたくさんあります笑そんな…グーグルマップストリートビュー明日二代目浪花さんの店舗内の撮影にみえます。地図を見ていたら…二代目浪花登場…店舗内はどうなっているのかな…中も見てみよう!なんてことが可能になるみたいです!どんなカメラで撮ってくださるのでしょう…楽しみです!また明日ブログアップしまーす!これが…グーグルマップストリートビューでは…⁈これなんかも…グーグルマップストリートビューでは…⁈二代目浪花情報です

      2
      テーマ:
  • 28 Jan
    • 日本酒飛露喜入っています!廣木酒造酒造さんの人気日本酒です!

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。こちら「ひろき」と読む日本酒!限られた本数しか製造しない為、毎年売切れが多く、出逢えたらとりあえず飲んでおくべき日本酒です。二代目浪花にやってきてまだ日が浅いですが…既に半分程になっています!早く飲みにきてくださーい♡地元会津でも1月文は完売。存在感のある主役級のお酒です!飛露喜ごしの…あやちゃんも頑張ってまーす!ランチの時だって飲んでいいのよ♡

      3
      テーマ:
  • 27 Jan
    • 岐阜市!和らん。観光もいいですが、グルメランチもいいですよ!

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。先日。大将のお誕生日に格好付けて…素敵な和食屋さんへ勉強に行かせて頂きました。↑勉強っていうところも格好つけています笑まず!お箸が‼︎‼︎二代目浪花と同じです♡♡♡感激です‼︎そうなのですそうなのです!このお箸とっても使いやすいのです。当然、知ってしまったら最後使いたくなるのです!誰かに教えたくなるのです!箸の使い方が上手になった気がするのです!魚が食べたくなるのです!無駄に盛り付けに凝りたくなるのです!……まだまだなるのですシリーズは続けられますが笑この辺りにしておきます笑厳密に言うと、浪花のものより長いシリーズでした。次回浪花も仕入れるときはこの一つ長いシリーズで購入していきますよ♡大将のこだわりですから。そしてお料理♡♡♡器から魅せ方とても面白かったです。刺激になる部分たくさんありました!今後に生かしていきます。和らんさん!ありがとうございましたm(_ _)m浪花ランチはこちら

      2
      テーマ:
  • 26 Jan
    • 岐阜観光スポット!モデルコースは、美濃焼堪能ツアー多治見へいらっしゃい!

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。カウンターに…整列‼︎‼︎‼︎美しいですね〜先日。大型バスと共にお座敷とカウンターいっぱいにランチご予約を頂きました二代目浪花!なんだか…感動しました!こんな日がくるなんて…♡ランチ営業を始めたばかりの頃は、毎日今日は何組今日は何組とスタッフ間での会話。今日は1組‼︎‼︎‼︎‼︎ギリギリ0を免れた‼︎‼︎涙‼︎‼︎なんてお恥ずかしい日もありました。それが…なんてことでしょう♡本当にありがとうございますm(_ _)m♡そして、残念ながらお断りしてしまったお客様大変申し訳ございませんでした‼︎夜の営業は、カウンターに20種以上の大皿のおばんざいがずらーっと並びます!美濃焼の魅力が伝わる演出は圧巻!ランチも夜の居酒屋も美濃焼をふんだんに使った和食。堪能いただけます!岐阜にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。多治見浪花のランチはこちら♡

      4
      テーマ:
  • 22 Jan
    • セブンイレブン恵方巻に対抗して、浪花巻⁉️2017恵方巻‼️

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。恵方巻の予約を頂きありがとうございますm(_ _)m恵方巻の記事を書くと思い出します。昨年の恵方巻ブログを書く前に、「恵方巻」について調べると恵方巻という言葉を初めて使い始めたのがセブンイレブンさんだと知って、なにーーーーーーーーー!セブンイレブンに負けるかーーーーーーーーー!と「浪花巻き」で対抗だー!と大将に言うと、やめとけと。ひとこと言われ恵方巻に習い予約を受け付け、なかなかの好評だったという思い出笑今年も浪花の恵方巻笑みなさまどうぞよろしくお願いします*☻☻*記載がありませんが…半分もご用意可能です。800円ですので、一本の方がお得🉐♡ですが!北北西を向きながら黙って食べきるぞ!と熱い志のある方は半分の方が良いかも笑お電話でもInstagramでもお手紙でも⁈予約受付中です♡ランチも来月で1年生です♡こちらからどうぞ!

      3
      テーマ:
  • 17 Jan
    • はまぐり鍋なら桑名市♡日の出屋さんはあの世界の渡部も来店!笑

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。二代目大将。先日38歳を迎えました。次の日が約2ケ月ぶりの大将お休みということで…食べたいものを食べてみましょう♡とハマグリ鍋を頂きに行きました‼︎三重県桑名市川口町の「日の出」さん。なかなか雰囲気あり素敵!こちらはお座敷で子供可とのことで安心してむかいました‼︎が…子供を抱いて来店すると少しバタバタされて…通されたお座敷には、テーブルとイス。女将が「お子さんがいらっしゃるならお電話の時におっしゃいましたか?お聞きしていればテーブルではなく用意させて頂きましたのに…」とのこと…「伝えました‼︎」と答えましたがそうでしたか…とだけおっしゃって鍋が始まりました。(電話の時は男性だったな〜確かに忙しそうだったから…伝達が出来ていなかったのかな…)「それにしてもちょっと残念な気持ちになってしまったな〜」と色々考えながらハマグリぱくり♡な!なんて美味しいのでしょ〜ぷりぷりして旨味の塊⁈です!次々パクパク頂けました‼︎しあわせ〜だ〜♡大将のお誕生日だけど〜笑↑ハマグリ美味しすぎてパクパク食べて写真はなかった…笑予約時は、1番最初にお客様と接する第一印象!そして、その時出来るだけ多くの情報をさりげなく収集し、御来店時に生かす!とエステにて働いていた時に学びました。忙しいのはこちらの事情でありお客様にとっては常に電話が第一印象。伝達ミスは勿体無いな〜と改めて学びました!今後の二代目浪花に生かしたいです‼︎ちなみに…日の出さんは、三代目が仕切っているそうです。女将は誇らしげにお話しくださいました。すごいことですね!浪花ランチこちら

      3
      テーマ:
  • 15 Jan
    • ダッチベイビーパンケーキ♡春日井に行ったら行くしかない!

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。ダッチベイビーってご存知ですか?パンケーキ生地をオーブンでじっくり焼きあげます、フライパンの形にパンケーキが焼きあがるので中にサラダやアイスクリームなどをのせて食べるみたいです。モチモチふわふわになる不思議なパンケーキ!↑(知らなかったのです笑)二代目浪花の二階スナックsinさんがダッチベイビーのお店sincafeさんをオープンされました♡新食感ドキドキで、お邪魔してきましたよ。パンケーキとホットケーキって同じだよね?と言っていたレベルなので、衝撃のおしゃれさに見えましたよ♡モチモチとしていたので、ドイツ生まれアメリカ育ちのホットケーキらしいですが、日本人もこれは好きだと思います♡↑おしゃれ過ぎて色々写真撮りました笑こんなにたっぷりの前菜も付いてランチは、1000円‼︎‼︎すごいです!人参しりしりみたいなのとかぼちゃサラダやさしい味でゆかりちゃんみたい♡美味しかった♡ミニデザートを付けたり♡期間限定メニューがあったり♡ゆかりちゃん頑張ってます!二代目浪花にも置いておきますね♡色々よくしてくれてありがとう〜♡♡浪花もランチやってます♡

      3
      テーマ:
  • 14 Jan
  • 13 Jan
    • 漬物メニューを増やすべく、レシピ勉強中。多治見浪花漬物お楽しみに〜

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。今年は、お漬物に力を入れるそうですよ。大将何やら大辞典を広げてお勉強していらっしゃいました。確かに…「漬物盛り合わせってできる?」ってお声頂くこと多いです。「こうこう(香々)」「おこうこう(御香々)」「こうのもの(香の物)」などともいう。香(こう)は味噌のことを指し、これらの語彙は本来は漬物一般をさす言葉だったが、関西を中心にして(現在では全国的に)もっぱら沢庵漬けをさすことも多い。また「しんこう(新香)」「おしんこう(御新香)」「おしんこ」という言葉は、かつては新鮮な野菜の色を失わない浅漬けの物を指す言葉だったが、近年ではこちらも沢庵漬けをさすことも多いのは「おこうこう」と同様である。と大好きなウィキペディアは申しておりましたが…改めて日本語っておもしろいですね。変わったオリジナル漬物盛り合わせ楽しみにしていてください♡お品書きこちらです。

      4
      テーマ:
  • 12 Jan
    • 多治見二代目浪花ランチ!瑞浪ボーノポークネギ味噌カツ‼︎

      こんにちは美濃焼和食割烹二代目浪花です。   今日は久々のお客様が仕事の合間に浪花ランチに来てくれました。家庭環境が変わるとなかなか夜の居酒屋時間には御来店頂けなくなることもあるかと思います。そんな時、昨年から始めたランチ♡こうやって仕事の合間に御来店頂けるとお会いできて嬉しいですね!やって良かったランチ営業‼︎‼︎も、来月で1年生です!まだまだこれからですが、ひとまず嬉しいです!知って頂けるようにまだまだこれから!2年生も頑張りますm(_ _)m♬m(_ _)m浪花ランチ詳しくはこちら

      2
      テーマ:
多治見 ランチ
ランチ:11:00-14:00
夜:17:00-23:30
★宴会・パーティ対応します

定休日:月曜日 (ランチは火曜日も休み)
駐車場:22台(無料)

送迎可(予約・要相談)

美濃焼和食割烹 二代目浪花多治見 宴会

<最寄りの観光地>
国宝永保寺/モザイクタイルミュージアム/神言会多治見修道院など多数






AD

プロフィール

美濃焼和食割烹 二代目 浪花

性別:
多治見駅前の気さくな和食割烹屋さん
自己紹介:
美濃焼和食割烹 二代目浪花 1977年創業から多治見駅前で居酒屋割烹 浪花として皆様に可愛がっ...

続きを見る >

読者になる

カレンダー

1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28
AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。