なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記

大阪ミナミの飲食店、〝なにわフレンチびぎん〟の、マスタの、ちょっとしたこと、綴ります。


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明日、7月16日日曜日は、

“正午スタート日曜日営業昼飲みびぎん”

で、営業致します!

その日だけの特別料理に特別ドリンクをご用意致します。

皆様のご来店お待ちしておりますね、

お席すこーし空いてございます♪

よーし行ってやろう♪な方いらっしゃいましたら、

お電話にて空いてるお時間をお問い合わせくださいませ。

 

7月15日土曜日

 

晴れ。

今日も35℃超えな感じで、

今日は朝からマユミチャンは、舞洲に高校野球の予選の応援に行ってるらしい。

大晴れの中、球児は、さぞかし気持ちが良いことだろう。

 

ではでは日記は昨日のことから少し、

昨日の賄いは、久しぶりに、ソーセージ!と、スクランブルエッグに北海道産の鰯の塩焼きに、いつものサラダにアマホリさんのトマトにオクラ。に、少しの玄米。

好きなものでんいん集合な満足度の高い賄いになりました。

 

 

そんな昨夜は、静岡の常連様よりご紹介頂いた静岡のお客様がお見え頂いたり、海老フライママや、明日香村を自転車で駆け巡るオニイサン、賑々しくして頂き感謝で、

片付けが終わって、いつものようにカウンターに座って書き物をして、

さ、合宿中は走らんと、で、昨日もサクッと深夜ラン。わずかに気温が低かったのか、久しぶりにキロ5で走れて、汗だくで帰って来たら、超ご近所の可愛いママにばったり会って、立ち話。

そんで、お風呂屋さんに行って、今日も真水シャワーかな、まあ、それはそれで気持ちがいいけど、と、思いながら、ひねれば、祝温水。

湯沸かし器が直ったんだよね、

で、温水は、頭の毛穴が痛いほどの温水てか、激熱で、

程よい。は、難しいと感じる。

そんで、ボクの好きな電気風呂の入ると、電気が流れてなかったりして、

一難去ってまたほにゃらら、で、

 

 

そんな感じで、

風呂上りに、コンビニでロング缶イッキ。

昨日は、なんとなくあっさりビールを選択、

 

 

そんで、晩ご飯は、禁断の深夜の餃子専門店に行き、ビールはぬるくて返品したりして、餃子はなんか、色白だど、で、かなり満足度の低い食事になり、直ぐに退店。

で、

ちょっと遠回りして、店を変えて、

酸味の効いた白菜と良く漬かったキュウリのお漬物とビールで、

冷房も効いてて、瓶も冷えてて、ええ感じのお漬物で、満足で、

 

 

どうしてもカツ丼が食べたかったんよね、実は、

で、

カツ丼。注文。

このカツ丼が素晴らしく、ボクの望んでいたカツ丼で、

 

 

とろとろ玉子に、熱々サクサクカツに、出汁は醤油勝ちな味付けて、でも、決して濃過ぎる訳でもなく、玉ねぎの火の入り方もネギのカットも、

全てがいい感じで、

 

 

深夜のカツ丼、ナイス。

満足満足。

で、

今朝は早起き、直ぐにスタート。

先ずは、大荷物の大漁の野菜を買って、チーズを買いに行って、

3日連続麺松屋で、朝麺は、ハイカラそばで、

 

 

そんで、魚屋さんに今日も鮑を取りに行って、

自転車の前かご後ろかごは、まんちくりんのまんちくりんで、

大晴れの中、急いでびぎんに戻って来て、急いで日記を綴っています。

 

今日は、お席空いてございます。

皆様のご来店お待ちしております。

 

今日で7月も半分が終わり、

深夜ラーメン禁止月間も折り返し地点。

よくここまで頑張りました。

実際、昨夜は無意識の内にラーメン屋の前まで行ったりしましたもんね、(笑

明日は、正午スタート。

今日は早く寝ます。

そんで明後日は大好物のお休み。

 

みなさま素敵な連休を。

ボクは仕事を楽しみます。

ポチリ。


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なにわフレンチびぎん、への、ご予約お問い合わせ、は、 0662111240 まで、または、naniwa.french.begin@gmail.com
ご予約メールは、お名前と電話番号をご記入くださいませ♪

たまーに、行う、イベント等のご案内、
当店、びぎんより、お客様に、メールにて差し上げております。ご希望の方は、下記アドレスまで、お名前、お電話番号を、ご記入の上、〝案内、おくって〟と、の、お題にて、メールを頂ければ、幸甚でございます。         ↓

naniwa.french.begin@gmail

 

 

 

 

 

 

 

 

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