美楽家nanaのWith☆JOY

いろんな美しさ。人生をより実りのある、より楽しくする美を磨いていきたい。


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相変わらず、ご飯記事ばかりですが、
お土産に鱒ずしを頂きました

鮭は、アスタキサンチンを豊富に含む、
抗酸化効果のある食べ物だから、
結構積極的に食べてる{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif}{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif}{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif}

美味しくて美容にもいい{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/2493.gif}
そういうのをもっと意識して、
ご飯を楽しみたいものです…

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日曜、お天気もあまりよくなく、
なんかどこかに出かける気に
ならなかったので、おうちで、
ゆったり。

姫路で有名らしい、
アーモンドバターをお土産で
頂いたので、食パン焼いて、
ブルーベリーのジャム作って、
小豆炊いてみました

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あんこずきゆえ、
味見が止まらない…やば。






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ネイル変えました

スモーキーピンクベージュ
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可愛いデザイン気にいってマス
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早く12月にならないかなぁ…{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif}
11月って、なんかキライ…
寒くなるし、うつうつするし…

あ、でも、紅葉がキレイなのは、
いいな





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初めて…かな、
シュークリーム、おうちで作ってみました{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif}

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レンジででシュー皮の種作り
バターと水と塩をチンして、薄力粉
入れて、まぜまぜ…チンして、まぜまぜ

生クリームとかについてる
星型の絞り袋でしぼってみた

オーブン190℃で15分焼いたら、
プーと膨らんで、シュー皮出来た

カスタードクリームも、小麦粉、砂糖、
牛乳、玉子混ぜて、チンするだけ

クリーム詰めたらできあがり{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif}

シュークリーム作りって、
意外と簡単に、
しかも時間もかからないんだ~と

焼きたてのパリッとしたシューも
美味しかったけど、やっぱり、
時間おいて冷やして、皮がコンビニに
うってるシュークリームみたいに
やわやわな皮が好み

美味しくできてHAPPY







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白神こだま酵母ドライで

惣菜パン 備忘録{http://ucs-emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif}


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材料

強力粉《はるゆたか》 220g

牛乳 150cc 

てんさい糖   35g

バター  30g

塩 3g

白神こだま酵母ドライ  6g



HBで生地作り。

取り出して、まとめてベンチタイム15分。

伸ばして、切って、アルミカップなどに広げ、

具を多めにのせて、二次発酵、35℃30分。

190℃予熱して、10分焼成!

パセリをふって、できあがり~❣❣❣


生地甘めでうまーい❣❣❣







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