美楽家nanaのWith☆JOY

いろんな美しさ。人生をより実りのある、より楽しくする美を磨いていきたい。


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今日はとっても風が強いふぅ

でも日差しはあったかいので、少しドライブcar*ふぅ


河川のほとりで、菜の花をパチリカメラ SPキラキラ


美楽家nanaのWith☆JOY-20120324

ちょっとだけつんで、おうちに飾りましたしずく




きらきら!!きらきら!!きらきら!!今日のプチ美容きらきら!!きらきら!!きらきら!!


・春野菜でデトックス!!


memo…春野菜(菜の花やふきのとう、

アスパラや春キャベツ)には、
植物性アルカロイドやミネラルが含まれ、

デトックス(解毒・老廃物の排出)、
つまり解毒作用が認められている。


新陳代謝が衰える冬にため込んだ老廃物を排出し、

身体をすっきりさせたい春!


無理のない程度に食事に

春野菜を取り入れていきましょ~にこハート


きらきら!!きらきら!!きらきら!!きらきら!!きらきら!!きらきら!!きらきら!!きらきら!!きらきら!!きらきら!!きらきら!!きらきら!!



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[みんな:01][みんな:02][みんな:03][みんな:04]今日のプチ美容[みんな:05][みんな:06][みんな:07][みんな:08]

・食事の際、食物繊維を意識してとる!
そして、その歯ざわりを感じながら、よく噛んで食べる!

memo…食物繊維は、腸の中をお掃除してくれる大事な役目!
良く噛んで食べることで、満腹感UP!
身体に負担をかけないこと、ダイエットにも効果的!

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おからとクルミのビスコッティ、今日のおやつでした[みんな:25][みんな:26]
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おからもクルミも、食物繊維多めで、ヘルシーおやつ[みんな:27]

なぜか2キロ増えたので(明らかに食べ過ぎ、運動不足(ーー;))、調整中[みんな:28]夜少なめで…[みんな:29]頑張ります[みんな:30][みんな:31]

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美味しいパンがすぐ出来る[みんな:03]
ホームベーカリー sirocaシロカで、
今度は、全粒粉パン[みんな:04]

photo:01



美味しかった~、やっぱり皮(耳)が美味しい[みんな:05]
栄養面も考え、早速うちのリピートパンになりそうです[みんな:06][みんな:07]


ホームベーカリーにしては、めっちゃくちゃ安い(5000円代)のに、
しっかり美味しいパンも焼けて、流行りの米粉パンや、
あまったご飯でパンが作れる、その上、お餅やジャムも作れる!
一斤サイズの食パン レシピ はひとつ前の記事を[みんな:08][みんな:09]


ネットにはレシピが数少ない、
シロカで、白神こだま酵母を使った、

[みんな:10]1.5斤サイズの全粒粉パンのレシピ[みんな:11]


強力粉(はるゆたかブレンド)…193g

全粒粉(国産全粒粉強力粉)…173g

塩…5g

てんさい糖…25g

無塩バター…20g

スキムミルク…9g

白神こだま酵母…3g

はちみつ…20g

水…300mL


作り方…

ケースに水、はちみつを入れ、酵母・バター以外の材料を

別容器で混ぜたもの(この時、泡立て器などで空気を含ませる、

もしくは、袋に入れて振ったもの)を入れ、

バターを粉の真ん中にいれ、最後に、白神こだま酵母を

粉山の真ん中のくぼみを作り入れて、

全粒粉パンコース、1.5斤、

焼き上がりーふつうにセットして焼くだけ!



さあ、次は何作ろう…[みんな:01][みんな:02]
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今、おそらく最もアツい⁉ 注目家電!ホームベーカリー sirocaシロカ[みんな:01]



ホームベーカリーにしては、めっちゃくちゃ安い(5000円代)のに、

しっかり美味しいパンも焼けて、流行りの米粉パンや、

あまったご飯でパンが作れる、その上、お餅やジャムも作れる[みんな:11](スゴイ!!)


このシロカで、早速、一斤サイズの食パンを焼きました!!


photo:01




感想…本当に美味しい[みんな:03]中がモチモチ、皮が程よい固さで、

パリッとしてて最高[みんな:02]もっと早く買えばよかった[みんな:04]



photo:02





ちなみに、今回↑なかなかネットにはレシピが数少ない、

シロカで、白神こだま酵母を使った食パンレシピを記しておきます[みんな:05]

(いろいろ探したけど、本当にない。。。困りました、自分でTRYするしかないショック!



[みんな:07]一斤サイズの食パン[みんな:06]



強力粉(はるゆたかブレンド)…240g


塩…3g


てんさい糖…20g


無塩バター…15g


スキムミルク…6g


白神こだま酵母…2g


水…180mL






作り方は、


ケースに水を入れ、酵母以外の材料を別容器で混ぜたもの


(この時、泡立て器などで空気を含ませる、もしくは、袋に入れて振ったもの)を


山になるよう入れ、最後に、白神こだま酵母を粉の真ん中に


くぼみを作り入れて、通常の食パンコースで、


一斤、皮の固さーふつうにセットして焼くだけ!




ネットでいろいろ調べたら、こだま酵母にぬるま湯を入れて、


少し置いてから…とかありましたが、面倒くさがりなので、


そのままでトライしたら、全然美味しく出来た!   よかった[みんな:08]


次は、全粒粉パンも作るぞーっ[みんな:10]











使ったのは、sirocaのSHB-212です↓


天然酵母の美味しさを手軽に[みんな:09] 白神こだま酵母↓

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[みんな:01][みんな:02][みんな:03][みんな:04]今日のプチ美容[みんな:05][みんな:06][みんな:07][みんな:08]

・食べ過ぎはダメだけど、
お肉の摂取は、脂肪燃焼に効果あり!

memo…上質の赤身のお肉には、カルニチンが含まれ、
脂肪燃焼に効果的!アミノ酸が多く含まれるお肉。
カロリー摂取大にもなるので、量には気をつけ、
たまに食べるのが、心にも身体にもいい気がします。

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この日曜日、ホワイトデーのお返しにと、焼肉に連れてってもらいました(o^^o)嬉[みんな:22]

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ロハスな牛、千屋牛。
松坂牛や神戸牛の元祖。甘い。
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無理に我慢せず、美味しく食べるのが、やっぱり基本ですね~[みんな:23][みんな:24]


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