とんこつラーメン 七志のブログ

みなさまに笑顔でお帰りいただけるラーメン店を目指して、平成9年5月8日に七志とんこつ編を神奈川県横浜市青葉区の青葉台駅近くに立ち上げました七志らーめんです。

七つの志を忘れずに究極のとんこつラーメンを日々提供しています。


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七志たまプラーザ店は今年13周年を迎えます。
13年前は駅ビルも無かったですし、駅から一番近いラーメン店でした。

今では駅ビルができてラーメン店も入居しているので、駅から一番近いラーメン店はなくなりました。
でも多くのお客様に支えられて13年間頑張ることができたのです。

七志たまプラーザ店ではその13年間の感謝の意味を込めて、5月28日(金)~5月30日(月)の3日間、3種の麺類300円引きを行います。

七志らーめん・こくまろらーめん・あわこくらーめんの3種の麺類定価各700円を300円引きの400円で提供します(表記は税抜き表示)。
これ以外のメニュー定価ですのでご注意ください。

13年間の集大成の七志たまプラーザ店のイベントに、ぜひ皆さんでお越しください。




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こんにちはビックリマークラーメン七志ですビックリマーク

 

皆さん、G7伊勢志摩サミット2016で空港なども
すごい厳重な警備体制となっていますね(;'∀')。

 

まだ、伊勢志摩には私は行けておりませんが、
とても美しい素敵な場所ですね音譜

 

 

国際社会が抱える問題を各国のトップが
1つのテーブルを囲んで話し合うことで、
よりよい国際社会が作られているのは素晴らしいですチョキビックリマーク

 

しかし、このサミットのおかげで封鎖状態の
現地の方は大変そうですねあせる

 

賢島などは警察官の方しかいないそうです汗

 

また現地に入るためには、IDのチェックを受けるために
10分程度の検問を受けるために、自由にあちこちへ
行くことも出来ないそうです。

家の中でじっとしていると住民の方が言っておりましたあせる


そんな時にインスタントラーメン

食べることもあるかと思いますが、
意外とインスタントラーメンの作り方が間違っていることって
多いのをみなさん知っていますかはてなマーク

 

 

実は2006年ですでに約916億食が世界で

消費されているとのことでしたが、
今はどれだけになっているんでしょうかね。

 

東京タワーが出来たのと同じ1958年に誕生した
このインスタントラーメンですが、
それから60年近く経っており、いろいろ研究開発をされて、
かなり品質等も上がっています。

 

実は、インスタントラーメンの麺を見ていただくと
おわかりになるかと思いますが、独自のウェーブがかかっていますよね。

 

 

あれは、効果的に鍋の中で煮ることが出来るように
加工されている証拠なんだそうですグッド!ビックリマーク

 

麺の形状がお湯全体に浸透するように作られているんです。

ですので、インスタントラーメンを美味しく食べるには、
作り方に気をつけたいところです音譜

 

強引に麺をほぐそうとするのが一番やっちゃいけないという
衝撃の事実をご存知でしたかはてなマーク

 

煮ることでデンプンが溶けだして、
麺をコーティングして、食感を作り出すようですので、
そのままがいいそうです。

 

ですので、以下の5つのステップで完成させてください。

 

1.お湯に麺を入れたら、最初の1分間は触らない

2.1分経ったら、1度だけ麺をひっくり返す

3.2分間触らずに待つ

4.3分経ったら、そのまま器に移す

5.食べる食前にほぐす!

 

以上のことをしっかり活用いただき、
インスタントラーメンの世界を楽しんでくださいラブビックリマーク

 

七志各店では、限定であぶらそばをご用意しておりますので、

是非お試しくださいねラブラブ

 

 

http://www.nanashi-food.com/img/index/slide_bn_201605_img.jpg

 

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七志中山店は2周年記念祭として、5月21日~23日の3日間、3種の麺類300円引きを行ないます。

七志らーめん・こくまろらーめん・あわこくらーめんの3種のラーメンを定価700円のところ400円でのご提供です。

早いもので七志中山店のオープンして2年目を迎えようとしています。
日頃のご愛顧と、もっともっとお客様にたくさん来てもらいたいという思いを込めた感謝祭です。

中山店の店長鈴木が、皆様を心からおもてなしします。
お近くの方は、ぜひお誘い併せの上お越しください。


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