逃げた元カノが高松なので、
本場さぬきうどんを食い知っている拙者。
かつて、午前中に5軒のうどん店をまわって、腹を壊したほど。
もう、駅立ち食いのニセうどんは食えない。
まあ、専門店ならイケるだろう、
と祇園のスナック街にある、「おかる」で
チーズ肉カレーうどん940円を注文。
出てきた丼にチーズないじゃん?ただのカレーうどん??
箸でカレーダシをかき混ぜると、中からチーズが!
チーズのねっとり感が、
ともすれば重いカレーダシの味の深みへいざなう。
って、言うか複雑な味。
極上なのか、珍奇なのか、
でも肉はチーズフォンデのうま味。




