大阪 兵庫 かんたん可愛い♪初心者にやさしい♪はち巻子のデコ巻きずし教室 飾り巻き寿司

大阪 兵庫を中心にデコ巻きずし教室を開催。マスターすればお弁当やイベント、ホームパーティに大活躍♪料理が苦手な方や初心者大歓迎♪かんたんなのに可愛いオリジナル作品多数♪初めての方も安心の日本一やさしいデコ巻きずしレシピ本出版♪

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● 新潟名物!くるみ入り巻き寿司巻きました!

 

 

かんたん可愛いデコ巻きずしを作るならココ!

日本一初心者にやさしいデコ巻きずしインストラクターはち巻子です。

 

 

新潟でよく作られるという「くるみ入りの巻き寿司」を巻いてみました!

 

材料は、卵焼き、きゅうり、くるみの佃煮、ひじきの佃煮を準備!

くるみの佃煮は売っていなかったので仕方なくクックパッドを見て作りました~♪

 

くるみ40gに、砂糖大1・みりん大1・しょうゆ小1・水大2ぐらいを適当に入れて炒めました。

 

ひじきの佃煮は、乾燥ひじき25gを戻して、砂糖・みりん・しょうゆ各大3ぐらいを適当に入れて。

 

↑エラソーに分量書いてますが、計量スプーンは使わず、ドボドボ目分量で入れてます。

 

 

①全形海苔1枚に、酢飯150gを広げます。

 

※150gは、ごはん炊き上がり1合(約300g)の半分の量です。

 

海苔の向こう側は、指2~3本分あけておきます。

 

②酢飯の真ん中よりやや手前に、卵焼きときゅうりをのせます。

 

 

③上にくるみとひじきをのせます。

 

ポイント:ひじきは端っこにはのせないように。巻いた時ボロボロ落ちてくるので。

 

 

④巻きます。最初のひと巻きはしっかりと!

あとは最後まで転がしていきます。

 

 

まるく整えて~

 

 

⑤6等分ぐらいに切ってできあがり!

 

 

「香ばしい!」

ひじきもいい仕事してます!

 

子どもにも受けるそうですが、子どもが帰ってくるまでに食べちゃった!

 

新潟ではめっちゃメジャーみたいですが、知らなかった~。

日本ておもしろいな~。

そらケンミンSHOWも続くわ~。

 

 

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初心者の方向けに、組み立てのない、巻くだけ!のレシピもございます!

はち巻子オリジナルレシピ本

 

小さなお子様が巻ける絵柄もいっぱい載ってます!

 

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伊丹市・尼崎市・川西市・宝塚市・西宮市・芦屋市・兵庫・大阪・池田市・豊中市・吹田市・大阪・箕面市・枚方市・大東市・堺市・淡路市・洲本市・神戸市など、遠方からも受講いただいております。

なないろロール はかりなしレシピ かんたん 簡単 かわいい 可愛い やさしい 日本一 初心者向け デコ巻きずし 飾り巻き寿司 萌え断 海苔 酢飯 たこ焼き ロールケーキ キャタピラー マイスター コープ ワンルームカフェ 通信講座 海外 講師体験  

レッスンではとても可愛い巻きずしを作ることができます。

 


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● ジバニャンねこのくずれる瞬間!子どもがパクパク食べてて、見ててとっても楽しかったです♪

 

 

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宝塚市で子育てサロンを運営されているG・S様より、おうちで巻かれたデコ巻きずしのお写真をいただきました~!

 

「この間、クリスマスに本を見て友人と作りました♪友人の子どもがパクパク食べてて、見ててとっても楽しかったです♪

 

子どもがパクパク食べる姿、気持ちいいですよね~!

 

お顔も愉快な感じに海苔がのっていて、ブロッコリーや星の野菜もあって素敵な食卓♪

 

G様、お写真ありがとうございました~!(*^▽^*)

 

 

ちなみにウチの子たちが食べている姿はこちら↓↓↓

ジバニャン風ねこがくずれていく瞬間!

 

 

くまちゃんレシピも載っています!↓↓↓

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● あんふぁん【関西版】掲載!12名様にプレゼント!

 

 

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育児無料冊子「あんふぁん【関西版】」のプレゼントコーナーに、出版本を掲載していただきました!

 

今日、幼稚園のウチの子も持って帰ってきました~。

 

 

 

応募締切:1月31日

2月以降に抽選・発送となります。

 

 

12名様にプレゼントなので、もしかしたら応募者少なくて全員プレゼントになるかも!?(さみしーな(/・ω・)/)

ねーさん!穴場かもですよ!

ぜひご応募くださいませ~!

 

 

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● 2月3日開催!鬼の巻きずし!そのまま食卓へどうぞ♪
 
 

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コープカルチャー塚口様にて、はち巻子オリジナル鬼さん巻きます!
当日巻いてそのまま夕飯の食卓を彩ることができるチャンス!(≧▽≦)
 
2月3日(金)10:00~11:30
 
節分の鬼
 
持物:まきす、持ち帰り用容器、ラップ(カットした巻きずしを包むので小サイズでOK!)
 
料金:受講費 1,620円、材料費1,300円
 
 
↓↓↓過去、コープさんでのレッスンの様子♪
初対面だけどフレンドリー❤
小さな女の子が大人と対等に話してる!?(・∀・)
 
コープさんの会員でなくてもご参加できます!
 
デコ巻きずしを初めて作る方も毎回いらっしゃいますので、ぜひお気軽にご参加くださいませ~!(^^)/
 
☆☆お問合せ先☆☆


コープカルチャー塚口様
尼崎市塚口町1-16-1
申込・お問合わせ先 TEL
06-6429-1510
 
 
 

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● 午前5席、午後5席!節分とバレンタンにはこの巻きずし!

 

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日本一初心者にやさしいデコ巻きずしインストラクターはち巻子です。

 

毎月1回、大阪・西中島南方駅から徒歩5分ほどの、One Room Cafe(ワンルームカフェ)さまにて、デコ巻きずしレッスンをさせていただいております。


【現在のご予約状況】

1月22日(日)
午前の部 10:00~12:30
(お食事&ラテアート体験付き) 12席残5席!

午後の部 13:30~16:00  12席 残5席!
(スイーツ&ラテアート体験付き)

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One Room Cafe(ワンルームカフェ)さまでの、デコ巻きずしレッスンは、午前・午後の2部制となっております。


午前と午後の2部制で、なんと!
午前の部に来られた方には、お食事付き♪
午後の部に来られた方には、スイーツ付き♪のお得なレッスンとなっております。(^∇^) 
 

 


 
 
  

さらに!午前&午後の部とも
可愛いラテアートを作る体験もできます♪
 



1月レッスンの絵柄は♪(・∀・)

節分の鬼&LOVEです♪

※豆と金棒はつきません

 

 

デコ巻きずし LOVE

 

1月は、節分の鬼とLOVEを巻きます♪

 

鬼は、2月3日の節分に巻くと盛り上がること間違いなし!
LOVEはバレンタインにピッタリです♪
ぜひお弁当に入れてみてくださいね♪
 
鬼は、卵焼きやカニカマ、チーズかまぼこなどが入ってます。
LOVEは、卵焼き、ちくわ、かんぴょうにスモークサーモンが入っていて
どちらも味も抜群に美味しいですよ♪
 
順序を追って組み立てていけば、初めての方でも可愛く仕上がります♪
 
 
初心者の方、お料理が苦手な方、まきすを持ったことがない方大歓迎です!
ぜひ一緒に巻き巻きしましょう~!

    

 

 

 

 

【現在のご予約状況】

1月22日(日)
午前の部 10:00~12:30
(お食事&ラテアート体験付き) 12席残5席!

午後の部 13:30~16:00  12席 残5席!
(スイーツ&ラテアート体験付き)

■参加費

3,500円(デコ巻きずしレッスン・材料費、お食事orスイーツ、ラテアート体験込み)


■場所

One Room Cafe(ワンルームカフェ)

大阪市淀川区西中島6-5-13
新大同ビル1階


大阪市営地下鉄御堂筋線「西中島南方駅」から徒歩5分ほどです。



受付は、One Room Cafeさまになりますので、下記リンク先の内容をご確認のうえ、お申し込みくださいませ♪(*^▽^*)


One Room Cafeさまでのデコ巻きずしレッスン詳細&お申込みはこちらをクリックしてください。



デコ巻きずし初心者の方、お料理が苦手な方、おひとりでご参加の方、大歓迎です!

みな様のご参加、心よりお待ちしております♪\(^o^)/



過去レッスン後のランチやスイーツ、ラテアート体験の様子です♪


 


 


 

 

 

 

 

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● レッスンご受講後すぐに、オリジナルポケモンのデコ巻きずしを作られました!

 

 

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昨年、はち巻子の元で、日本デコずし協会認定 デコ巻きずしマイスターを取得されたK・C様が、ご受講後すぐにオリジナル巻きずしを作られてお写真をいただきました~!

 

 

アニメ ポケモンに出てくる、モンスターボールのデコ巻きずしです!

 

 

横線の真ん中に、見事丸いパーツが入っています~!

この場合、横線がふにゃふにゃしがちですが、パシッ!っと横線が入ったままの状態なのですごいです~!

 

赤い色付けは、しそ系かな♪

プチプチっと見える具が美味しそう♪

 

K様、お写真ありがとうございました~!\(^o^)/

 

 

 

 

 

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海外で講師体験ができる、はち巻子のオリジナル通信講座 1月開講!第1期10名様募集中!

 

2017年以降の予定、5月頃スウェーデン、9or10月にカナダ、その他シンガポール、イギリス。(日程調整中)

 

第1期生募集中です!

定員10名様です。

 

詳細はこちらをクリックしてください。

 

 

写真は2015年9月シンガポールにて

 

 

 

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● 「今までで一番楽しい実習でした!」淡路島でデコ巻きずしレッスン

 

 

 

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2016年9月になりますが、淡路島までデコ巻きずしレッスンに行ってきました~!

洲本市内の保育園に勤務されているみな様です。

 

 

各保育園から1~数名の方にお越しいただき、3種類のレッスンをさせていただきました!

 

まずは「キャンディ」を巻きました~!

 

 

キャンディなんなくクリア!

 

お次は「キジねこちゃん」です!こちらもすぐにできました!

 

キジねこの茶色い部分を、鮭フレーク等でピンク色にすると、ジバニャン風ねこになります~!

 

3種類目は、創作寿司の「たこ焼きずし」を作りました~!つまようじも刺していただき本物そっくりになりました☆

 

ねこちゃんの顔の表情もすごく可愛いですね!

 

保育園の子どもたちの給食に作られるそうです♪大喜び間違いなしですね!(≧▽≦)

 

 

久しぶりに淡路島に行けて楽しかったです~!(そこ!?)

ドキドキでしたが、ご参加いただいたみな様明るい方ばかりで、楽しくレッスンさせていただきました~!ありがとうございます!

 

「今までで一番楽しい実習でした!」のお声いただきました!

 

ご依頼いただきましたS様、大変お世話になりました!ありがとうございます!

またのご依頼を心よりお待ちしております!(*^▽^*)

 

 

 

 

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● あと4席!1/25川西市でレッスン!スケジュール【1/17更新】


1月25日(水)、川西市清和台公民館のレッスン!
16席 → あと4席です!

ペンギンちゃん巻きます!

川西市清和台公民館 担当:古川さま
兵庫県川西市清和台西3丁目1番地の7
申込・お問合わせ先 TEL072-798-1280


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デコ巻きずしインストラクターはち巻子です。

下記、講座を開催予定しております。
ご興味、ご質問等ございましたらお気軽に、

各出張先か、このブログのお問合せ先までご連絡くださいませ~! (^O^)/


☆自宅以外の出張先の
ご予約・残席数については、各出張先にお問合せお願いしますaya
連絡先は一番下に記載しております♪
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【1月】

19(木)自宅教室 節分の赤鬼&LOVE 

節分の鬼 



22(日)ワンルームカフェ 節分の鬼&LOVE

 
午前の部 ランチ&ラテ付き♪ 残5席!
午後の部 スイーツ&ラテ付き♪ 残5席!



25日(水)川西市清和台公民館 ペンギン あと4席!



31(火)大阪にてレッスン 節分の鬼



【2月】
1(水)デコ巻きずし認定講座 
あと1席募集中!子連れ可


3(金)コープカルチャー塚口 節分の赤鬼 あと6席!

節分の鬼


12(日)ワンルームカフェ 梅の花&ハートくま
 



15(水)デコ巻きずし認定講座 マイスター講座開催


18(土)東住吉区役所 うさぎちゃん 募集中



日時:2月18日(土)10:30~12:30
場所:東住吉区役所1F 栄養指導室
持物:エプロン・三角巾・タオル・持ち帰り用タッパー・まきす
定員:12組
対象:どなたでも。小学生以下のお子様は保護者同伴でお願いいたします。
費用:2,000円(材料・レシピ込)
締切:2月10日(金)

※締切日以降、参加が確定した後のキャンセルはできません。
材料調達の為ご了承くださいませ。

【問合・申込】

往復はがき・FAXにて、講座名・参加者全員の住所・氏名・年齢・電話(FAX申込の方はFAX番号も)、一時保育希望者はその旨・お子様の氏名・年齢をご記入の上下記までお願いいたします。

〒546‐8501
東田辺1‐13‐4 東住吉区役所区民企画課「デコ巻き教室」あて

TEL 06‐4399‐9922
FAX 06‐6629‐4564

22(水)デコ巻きずし認定講座 マイスター講座開催



【3月】
14(火)コープカルチャー塚口 ねこ 募集中!




【4月】
11(火)コープカルチャー塚口 薔薇 募集中!



20(木)子育てサロン「和みルーム」宝塚市



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☆☆お問合せ先☆☆


コープカルチャー塚口様
尼崎市塚口町1-16-1
申込・お問合わせ先 TEL
06-6429-1510

ワンルームカフェ様
大阪市淀川区西中島6‐5‐13新大同ビル1階
参加お申し込みはこちらをクリック 
お問合わせ先 TEL080‐3270‐3781

川西市清和台公民館 担当:古川さま
兵庫県川西市清和台西3丁目1番地の7
申込・お問合わせ先 TEL072-798-1280

東住吉区役所 担当:村井さま
東住吉区東田辺1‐13‐4
申込・お問合わせ先 TEL06-4399-9922


 


 



伊丹市・尼崎市・川西市・宝塚市・西宮市・芦屋市・兵庫・大阪・池田市・豊中市・吹田市・大阪・箕面市・枚方市・大東市・堺市・淡路市・洲本市・神戸市など、遠方からも受講いただいております。

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● あと1席!お子様連可!2月1日 認定講座2級開催決定!

 

かんたん可愛いデコ巻きずしを作るならココ!

日本一初心者にやさしいデコ巻きずしインストラクターはち巻子です。

 

 

2017年2月1日(水)

10:30~13:00

 

日本デコずし協会認定 デコ巻きずし認定講座2級の開催が決定いたしました!

 

先にご予約いただいている方が、小さなお子様を連れてこられます。

 

同じ室内にお子様がいらっしゃいますので、お子様と一緒のレッスンでもOKな方、同じようにお子様連れでこられる方、ご興味ございましたら是非!一緒に挑戦しましょう~!

 

お子様がいらっしゃることもあり、今回の相席の募集は1名様とさせていただきます。

 

 

また、2月15・22日の2日間、マイスター講座の開催が決定しております。

 

2月6日~14日の間に、1級をご受講いただきましたら、15・22日のマイスター講座にご参加可能です。

 

マイスターまで興味はあるが、日程が合わない、1日だけ合わない等ございましたら、もちろん別日程でご受講いただけますので、お気軽にご相談くださいませ。

 

 

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デコ巻きずしインストラクター はち巻子です。

わたくしが所属している日本デコずし協会の、デコ巻きずしマイスター認定講座を開催させていただいておりますが、2015年は11名の方を輩出させていただき、輩出数全国1位となりました。
マイスターを取得されたみな様、当教室をお選びいただき誠にありがとうございます。

これからの生活に楽しんでデコ巻きずしを取り入れていただけるよう、認定講座も単発講座も楽しくレッスンさせていただきたいと思います。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。


(10月に認定講座ご受講の大町様、〇〇様、〇〇様)


(8月に認定講座ご受講の〇〇様)


(6月に認定講座ご受講のA様、K様)




当教室では、日本デコずし協会主催のデコ巻きずし認定講座がご受講頂けます。
 


当教室でマイスター認定講座までご受講された方に、はち巻子オリジナルレシピ3点プレゼントさせていただいております。

(オリジナルレシピの例)
   
   
  

 

 

 


 
 
お子様やお孫様に♪ホームパーティ用に♪
教室を開かれる方はレッスン用に使われるそうで好評です♪
ぜひご活用くださいませ♪(^^)/
  
 
 
 
私は、2014年の1月にデコ巻きずしに出会うまで、まきすを持ったこともたぶんなかったです!(記憶にないので(^^;)) 


私が習いに行く前に巻いたもの→習った後日家で巻いたもの
  
 

認定講座を受けたあとは、デコ巻きずしがすいすいと作られるようになったり、自分でオリジナルのデザインやレシピを創造できるようになりました。
 
デコ巻きずしを基礎から学び、将来的にはお教室を開いてみたいとお考えの方や、オリジナル作品を作ってみたい方、デコ巻きずしのイベントに参加してみたい方には、日本デコずし協会主催の認定講座はいかがでしょうか。


◇レッスンを開催する場所の例
・自宅
・生徒様の家
・レンタルスペース
・カルチャーセンター、公民館
・モデルハウス、ショールーム
・学校、会議室、福祉施設など
※テーブルがあればどこでもレッスンできます。

◇オリジナル作品を作る機会としてコンテストがあり、協会から案内が届きます。
・デコ巻きずしデザインコンテスト
・デコ弁当コンテスト
・デコおにぎらずコンテストなど
※優秀作品は、コンテスト特設ページで紹介されたり、協会から作品のデザインやアイデアを参考に制作の依頼がきたりするそうです。

◇日本デコずし協会参加のイベント
・下は、2015年4月 東京ビッグサイトで行われた、「ホビークッキングフェア」でのデコ巻きずしワークショップの写真です。こちらは毎年開催されています。
・2013年に大阪で開催された大きなイベント「食博覧会」にも、日本デコずし協会が参加し、たくさんのデコ巻きずしマイスターが出られたそうです。
この時は私はまだデコ巻きずしと出会っていなかったのですが、次回の開催にはぜひ参加したいと思っています。
4年に1度なので、次回の食博覧会は2017年春になりそうです。
 


【デコ巻きずしの体験について】
認定講座をご受講される判断としまして、一度体験されたい方もいらっしゃるかと思います。
空いている日が少なく、体験日を設定するのはなかなか難しいので(><;) 、よろしければ、募集中のカルチャーや出張教室のレッスンにお越し頂き体験していただければと思います。(^^)

巻いたあと、試食したりお茶を飲んだりする時間がございますので、その時に、デコずし協会の事やデコ巻きずしの仕事の事、大変なところや、楽しいところ、収入や経費の事など、ご質問ございましたらなんなりとご相談くださいませ。(^-^)/


デコ巻きずしレッスンスケジュール



<日本デコずし協会認定講座の詳細>
 
2級ディプロマ講座

デコ巻きずしを体験してみたい、すぐに自宅でつくってみたいという方に、短い時間でデコ巻きずしの基本テクニックを学んで頂く講座です。
 
・細巻きのテクニック
・バランスよく組み立てて巻くテクニック
・切り方のテクニック
・裏巻きのテクニック
・渦巻きと、山と谷のテクニック

受講料:7,560円
食材代:3,240円
ディプロマ料:5,400円
テキスト代:1,080円
(テキスト代がかかるのは2級のみ)
(税込)


1級ディプロマ講座

全8課題の制作を通じ、巻き寿司の基本から応用テクニックまでを学び、マイスター認定講座を受講するための高度な技能を修得します。

※2級ディプロマ講座を終了し、2級ディプロマ証を取得された方が対象となります。
 
・渦巻きテクニックの応用、ランダムに具をのせて巻くテクニック
・細巻きの応用、細巻きを重ねて組み立てる
・卵のカットとのりを挟むテクニック
・山と谷を作って巻くテクニック
・細巻きを作って楕円に整える、具材のパーツの
のりの巻き方
・複雑な組み立て方、バランスの取れた組み立て方
・細かいパーツをたくさん作る
・1本で2色の柄を巻く方法
・細巻きに具材を入れて巻く

受講料:30,240円 
食材代:10,800円
ディプロマ料:10,800円
(税込)

 

マイスター認定講座

デコ巻きずしの指導者を目指す方、技術を極めたい方のための講座です。
全8課題の制作を通じ、技術を磨くとともに応用力を養います。

※1級ディプロマ講座を終了し、1級ディプロマ証を取得された方が対象となります。
 
・左右から中央へ対称に巻く方法
・お花の束ね方
・2切れで1図柄の作り方
・ソーセージのカットの仕方とのりの挟み方
・表情のあるものを巻く時のバランスの取り方
・文字の組み立て方
・飾り切りと、複雑な組み立ての集大成

受講料:30,240円
食材代:10,800円
ディプロマ料:32,400円
(税込)

協会年会費
3,240円(税込)
マイスター受講時にお支払い頂きます。

画像は楽習フォーラムよりお借りしました


 

※記事の一番下に「お申込みフォーム」がございます。

■通常、2級(約3時間×1日)・1級(約4時間×2日)・マイスター(約4時間×2日)と、計5日間で開催しております。
 
■お急ぎの方には、2級・1級・マイスターと、3日又は4日でご受講いただく事も可能です。
お気軽にご相談くださいませ。
 
ご質問や、ご不明な点がございましたら、下記お問合わせフォームより何なりとご相談ください。^^



<場所>

講師自宅教室 なないろロール
 
兵庫県伊丹市西台
阪急伊丹線「伊丹駅」徒歩5分

伊丹周辺地図
 
・自宅教室の為、ご予約いただいた方に詳しい場所をお伝えしております。
・近隣にコインパーキングがいくつかございますので、お車でお越しの方はそちらをご利用いただく事となります。


<持ち物>
・エプロン
・持ち帰り用容器(デコ巻きずし1本で4切れできます)
・暑い日は保冷材をお持ちください
・メモなどされる方は筆記用具をお持ちください
・下を向いた姿勢になるので、髪留めがあると便利です


<当教室で、マイスターまで認定講座を受講された場合の特典>

■受講終了後もデコ巻きずし・お教室に関するご相談随時受け付けております。

■はち巻子のオリジナルレシピ、お好きなもの3点プレゼント
お教室される場合、レッスンメニューとしてもお使い頂けます。
もちろん、レシピをアレンジしてお使い頂いても結構です。
 


こんな方にはぜひ♪
☆何か新しい事を始めたい方
☆特技を増やしたい方
☆趣味を極めたい方
☆自宅やカルチャーセンターで教室を始めたい方
☆はち巻子のアシスタントをたまにしたい方
☆オリジナル作品をつくりたい方
☆おもてなし料理の幅を広げたい方
☆デコ巻きずしのイベントに参加したい方
☆同じ趣味の仲間と出会いたい方
☆海外の方と交流のある方

お料理が苦手な方やまきすを持ったことがない方大歓迎です。

私も、10年以上事務の仕事をしていましたが、デコ巻きずしの仕事を始めた事により、今までの生活とはガラっと変わりました!

ありがたい事に、日々忙しくさせて頂いております。


しかも、TV出演まではたし、今まででは考えられなかった事です。


本当に、毎日あっ!という間に流れていきますね(汗)
今年は、ちょっと違う年にしてみませんか?

ちょっとだけ、いつもと違う事をするつもりが、どんどん違う自分に変わってしまうかもしれませんが^^

私も全力でお手伝いさせていただきます。

みな様からのお問合せ、お待ちしております。


認定講座を受講され、デコ巻きずしマイスターになられた方のご感想はこちらです。

<お申込み>


認定講座のお申込みフォームはこちら


<注意>
※受講費は申込み後お振込みをお願いいたします。お申込みいただいた方へ、個別にお振込み先の詳細をご案内いたします。
※お申込み後はキャンセルをお受けできません。
※ご不明な点がございましたら、下記「お問合せフォーム」よりなんなりとご質問くださいませ。
※講座途中での返金も、致しかねますのでご了承くださいませ。
※体調不良などで欠席された場合は別日にご受講いただけます。

※2級を終了してから1級を受けられるかご検討される方は、2級終了後に1級のお振込みも可能です。同様に1級を終了後、マイスターのご検討・お振込みも可能です。
 

 

 

 

 

伊丹市・尼崎市・川西市・宝塚市・西宮市・芦屋市・兵庫・大阪・池田市・豊中市・吹田市・大阪・箕面市・枚方市・大東市・堺市・淡路市・洲本市・神戸市など、遠方からも受講いただいております。

なないろロール はかりなしレシピ かんたん 簡単 かわいい 可愛い やさしい 日本一 初心者向け デコ巻きずし 飾り巻き寿司 萌え断 海苔 酢飯 たこ焼き ロールケーキ キャタピラー マイスター コープ ワンルームカフェ 通信講座 海外 講師体験  

レッスンではとても可愛い巻きずしを作ることができます。

 


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テーマ:

● 宮崎名物!レタス巻き!プリプリとシャキシャキで美味しい!

 
 

 

かんたん可愛いデコ巻きずしを作るならココ!

日本一初心者にやさしいデコ巻きずしインストラクターはち巻子です。

 

 

 

宮崎名物!レタス巻き!巻きました~!

 

具材は、ゆでたエビとレタスです。

 

①全形海苔1枚に、酢飯150gを広げます。

 

※150gは、ごはん炊き上がり1合(約300g)の半分の量です。

 

海苔の向こう側は、指2~3本分あけておきます。

 

②酢飯の真ん中よりやや手前に、レタスをのせます。

 

 

②マヨネーズをのせます。

 

ポイント:エビの上にマヨネーズをかけると、巻く時手がマヨでべちゃべちゃになるので、ここでかけておきます。

 

③エビをのせます。

 

④巻きます。最初のひと巻きはしっかりと!

あとは最後まで転がしていきます。

 

⑤6等分ぐらいに切ってできあがり!

 

 

プリプリのエビと、シャキシャキのレタスが美味しい~!(≧▽≦)

エビはいいやつ使っていませんが(^^;)

 

写真撮ったあと一瞬で食べてしまいました!

ごちそうさま~!

 

 

 

 

 

初心者の方向けに、組み立てのない、巻くだけ!のレシピもございます!

はち巻子オリジナルレシピ本

 

小さなお子様が巻ける絵柄もいっぱい載ってます!

 

アマゾン購入画面はこちらをクリックしてください。

 

 

 

 

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