圧力鍋

うちは旦那様がお料理好きだから、「圧力鍋が欲しい」って言ってたのよ。

前は持ってたんだけど、今の家に越した時にＩＨになって使えなくなったの。

で、ＩＨ用が欲しいって言われてたけど、どもあのシュカシュカが恐くてね


何年も前に、ちゃんと締まってなかった圧力鍋の蓋が飛んで、亡くなったか大怪我したっていう事故があってそれからもう「恐怖の鍋」となってたの。


でも少し前に たまたま行ったお店で圧力鍋が特売されてて、かなりお安かったから買ってみたの。


使う気は全くなかったんだけど、結構ももご愛用のクックパッドでも出てくるし、せっかく買ったから
とちょっとずつ使い始めたのよ


まだちょっと蒸気がシュカシュカし出すと怖いから、すぐキッチンから脱出するんだけどね(笑)


でも今夜は 初めてご飯を炊いてみました


うちの古い炊飯器。

５合炊きなんだけど、４合でも炊き込みすると吹き出し口が具材で塞がれちゃうのか、最近２回続けて炊き込みは失敗してるの

最初は異常に時間がかかり、２回目は半分位まだ水でビチャビチャなのに「保温」に切り替わって炊飯器は「炊けた」って主張してたの


だから、もう炊飯器での炊き込みは無理だと諦めてるんだけど、どうしても筍ご飯が食べたかったの

震災の後 お米が買えなくて、ネットで秋田から３０kg買いしたんだけど、その時にもち米がおまけで付いてきてたし


で、今夜は「筍おこわ」に初挑戦してみました。

取説通りにやれば 美味しく炊けるものなのね～

なにより早いし

味付けもクックパッドのレシピ通りだから完璧だし

ちょっとずつ使いこなしていけるかしらね～



更新ついでにアクセの新作もアップ～




このお花の金具。

実は…





マグネットになっててパカッて開くの。

だから




自由に長さ調節が出来るネックレスになりました

なかなかのお気に入りです

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