fakesweets usanana

福岡のクレイパティシエール usanana(うさなな)のNANAのフェイクスイーツ活動ブログです♪
ふんわりフェミニンテイストなフェイクスイーツアクセサリーを制作中^^

クレイパティシエールエキスパート   

氣仙えりか監修 フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格認定講座 インストラクター 
usanana とりす かな
福岡在住 フェイクスイーツ作家・講師として活動中翼


2016年4月開講(※募集中)

 「氣仙えりか監修フェイクスイーツ初級認定講座 福岡2期」 講師

   JEUGIAカルチャーサロン天神       

     概要・お申込み方法はこちら

      http://ameblo.jp/nana--1021/entry-11970633388.html

◆フェイクスイーツ作品・講師などお仕事のご依頼・

取材のお 申し込み・お問い合わせなどはコチラ⇒メールフォーム よりご連絡をお願い致します。




テーマ:

福岡のクレイパティシエール綾羽です流れ星

 

 

先日のハンドクラフトフェアin NAGOYAで作品をお手にとっていただいた皆様、SNSなどで応援してくださった皆様、ありがとうございましたキラキラ

また、イベントの運営にかかわってくださった名古屋クレイパティシエールの皆様、お世話になりました照れありがとうございましたキラキラ

 

 

さて、今日は氣仙えりか監修 フェイクスイーツ初級認定講座福岡2期の第6回でした。

まずは前回の宿題、ビスケットサンドのチャームのお披露目ですクッキー

 

 

こんがりとした焼き色のビスケットに、レーズンがちらりとのぞいたバタークリームがたっぷりはさんであって、とってもおいしそう・・・・・・ピンクハート

 

「すけるくん」でジューシーなオレンジを作って来られた方も!

ひび割れもなく、きれいにできていますオレンジ

 

優しい色のマカロンは、ふんわりサクサクした質感が見事ですピンクマカロン

 

そして今回の課題は、ふわふわのカップケーキカップケーキ

まずは先生からレクチャーを受け、念入りに練習します。

そして、クレイパティシエール名物!?体育会系のノリでズバズバかき混ぜます!!!

 

全員マスクとビニール手袋装着。

「いくよ!ついてきて!」

「はい!!」

「遅い!もっと早く!」

「はい!!」

※フェイクスイーツを作っております

 

「はい次!!」

「はい!!」

「もっと急いで!」

「はい!!」

※フェイクスイーツを以下略

 

説明書にも載っていない秘密のコツで、こんなにふわっふわのカップケーキができました星

感動ですよね~( ´艸`)

 

あとは思い思いのデコレーションで仕上げます♪

チョコレートやアラザンで大人かわいい仕上がりのカップケーキや・・・・・・

 

つやつやジューシーなフルーツたっぷりのカップケーキに・・・・・・

 

こんなにかわいいカップケーキも☆

 

皆様の作品はJEUGIAカルチャーサロン天神校に展示されておりますので、ぜひご覧くださいませ(*^▽^*)

ずらりと並ぶカップケーキは、おなかがすくこと間違いなしですよ~ウインク

 

 


星募集中星福岡のフェイクスイーツ講座星

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 「フルーツムースケーキとグラススイーツ」(全3回講座)
   JEUGIA カルチャーサロン天神

講師: クレイパティシエール 坂本美奈子

只今 八幡東のJEUGIA様で開講中の「フルーツムースケーキとグラススイーツ」を
7月より 福岡・天神でも開講させて頂けることになりました^^

「液体すけるくん」が気になっている方 是非ご一緒に楽しい作品を作ってみませんか♪
フェイクスイーツが初めての方も 難しいところがありましたらお手伝いしますので
安心してご参加くださいね^^


 

2色のフルーツムースケーキと5層になったグラススイーツを
それぞれのフルーツソースをメインに作りましょう♪
「液体すけるくん」とその他の材料を使用したソース作りや
ケーキトレーにぴったりサイズで セルクルでは抜きにくいムース部分を
簡単に作れる方法などもお伝えします♪
ムースケーキ・グラススイーツ共に 基本からバリエーションも広がります^^



【日程】 7月9日(土)・8月27日(土)・9月10日(土)全3回
【時間】 15:00~17:00
【場所】 JEUGIA カルチャーサロン天神
      福岡市中央区天神1丁目12-5 大和証券福岡ビル5F
      092-715-1122

      http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html
【定員】 16名
【持ち物】基礎道具類(初心者の方は貸出あり)・筆記用具・必要な方はエプロン
      ・持ち帰りの箱や袋  

【受講代金】 ・ 受講料: 1回分(2500円+税)→3回分(7500円+税)と
           運営費3回分 972円(税込)をお申し込み時にJEUGIA様へお支払
         ・ 材料費: 1回分(2500円+税)→3回分(7500円+税)をお教室でお支払
【講師】 クレイパティシエール 坂本美奈子
 http://ameblo.jp/linkberry/

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【お問い合わせ・お申し込み方法】 

 JEUGIAカルチャーサロン天神  092-715-1122 (代)

 

   福岡県福岡市中央区天神1丁目12番5号 大和証券福岡ビル5階
   TEL:092-715-1122(代)
   http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html


  ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。  
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楽しいフェイクスイーツ、ご一緒に作ってみませんか?
以下リンクからも募集中の定期講座すべてが見られます
 



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