大阪府守口市 お菓子教室 スイーツレッスンハマノ 元パティシエ主宰 可愛いスイーツレッスン ケーキ教室 

京阪 大和田駅下車 徒歩圏内のお菓子&パン教室です。女性限定で各3名様までの少人数制でアットホームな雰囲気の中でレッスンを行っています。講師はケーキ屋&パン屋で実際に勤務経験がありますので、プロぽい技を初心者の方にもわかりやすく、丁寧にお伝えしております。

教室について
訪問ありがとうございます。

大阪府守口市の自宅で
小さなお菓子教室を開いております。
最大4名様までの少人数制、
cafe風なイメージで作り上げた教室で
楽しく学んで頂けたらと思います。



時計教室の開催スケジュールはコチラ
¥教室の料金体制はコチラ
電車教室までのアクセスはコチラ
手紙お問い合わせはコチラ           
NEW !
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こんばんは^^

スイーツレッスンハマノの浜野です~~~!


今日もお子様たちの笑顔とパワーを

お届けしますね~~~!


今回初となったキッズレッスン、

親御さんと一緒にお子様が参加してくれてます。


ほぼ子供達で仕上げてもらって、

疲れた時とか、難しい所は大人にバトンタッチです^^





キッズレッスン 大阪

キッズレッスン 大阪

キッズレッスン 大阪


お片付けもみんな率先して頑張ってくれてましたよ^^


普段は大人対象のスイーツ教室ですが、

お子様向けのレッスンとなると、説明もよりわかりやすく、

疲れや飽きが出ないように、

色々工夫が必要だなぁと思いました。


それもやってみないとわからない事ですもんね^^


子供達から私も色々教わりましたよ~ラブラブ



キッズレッスン 大阪

キッズレッスン 大阪

未来の夢は「パティシエ」って思ってくれるかな???

いつの日か、

「今日の・・・この日がきっかけでした」

って言ってくれる子がいたら

それはスゴイ事ですよね。



楽しい時間をありがとうございました^^


教室ブログでも詳しく紹介させて頂いております♪

             →コチラ






「かわいい~」って思われたら

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ついでに是非↓







※今月の予約受付はお休みです※
9月開催分のご予約受付は・・・
(会員の方)8月15日(月)0:00~23:59
(一般の方&新規の方)8月18日(木)20:00~
パンレッスン、もし希望が多い時は抽選になります。

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こんばんは^^


大阪では天神祭で花火の音が我が家まで響いてきています。

行った事ないのですが、浴衣の方が多いので、

夏って感じですね~。


そんな中ですが、

レッスンはまだまだございまして・・・


今日は初のキッズレッスン!!!

子供ちゃんがメインでフルーツいっぱいの

デコレーションケーキを一から作ってもらいました^^



子供って大人が考えるより

すごく何でも出来て、たくさんの可能性を秘めています。

熱い事以外は

フルーツも切ってもらったり、

クリーム絞ってくれたり

ほぼ子供ちゃん達で作れるんです。



キッズレッスン 大阪

キッズレッスン 大阪

キッズレッスン 大阪

キッズレッスン 大阪

キッズレッスン 大阪


キッズレッスン 大阪

キッズレッスン 大阪

キッズレッスン 大阪

みんな上手に出来ました~~~ラブラブ


夏休みの思い出に「ケーキを作った!」って

心の中に残るといいなぁ^^


自分で作ったケーキ、

どこよりも一番美味しいと思います^^



教室BLOGの方に詳しく掲載しておりますので、

もし良かったらご覧下さい コチラ





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コーナン カットコーナー

DIYをする時に木材をカットしてもらう事があるのですが、

我が家の場合、家で木を切ると近所迷惑なので

ホームセンターで切ってもらいます。


ロイヤルホームセンターは会員になると10カットまでタダだったり、

コーナンはアプリをダウンロードしたら日曜日のみカットは無料とか

ホームセンターによってカット料金は異なりますので、

調べてみて下さいね^^(普段の日は1カット30円)


お好きな木材を選んだら、先にレジを済ませて、

カットして欲しいサイズを書いて

カットコーナーに木材を持っていき、店員さんを呼んで

上の画像のような大きな機械で希望サイズに切ってくれます。


切った断面はバリ(切り口のギザギザ)があるので、

やすりで滑らかにすると良いですよラブラブ


この夏もDIY計画を立ててますが、

どんな風になっていくのか

またブログでお伝えしますね^^








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珈琲の勉強で神戸まで通ってます。

普段は何気にコーヒーを入れて生徒さん達に

お出ししているのですが、

少しでも美味しく飲んで頂きたいのと、

私の永遠の夢である

cafeを開く事になった時に

何かの足しになったりしたらいいかなぁ~と思っての受講です。


珈琲の歴史からたしなみ、

フードペアリング(食べ合わせ)まで幅広く

楽しい受講でした^^



UCCアカデミー

お水の味の違いを探すレッスンがあったり・・・



UCCアカデミー

受講者全員にラテアートorデザインカプチーノを

作ってくれたり。


珈琲好きな方は興味ある内容だと思います^^


UCCコーヒーアカデミー


ちゃんと修了証書も頂きました~^^

次はプロフェッショナルコースが待ってます~。


しっかり学んできますね!


お勉強の後は主人とまた合流して

晩御飯は神戸の洋食か、

「牛のかつめし」が食べたいというので・・。


加古川のかつめしを探してると

夜は20時までとかが多く、

間に合いそうも無かったので、


加古川のロッキー さんへ


加古川 かつめし ロッキー

牛カツは薄くてサクサク

デミグラスソースはお子様向けの甘さで

ペロリでした~~~!


お皿の向き、間違ってる気がするけど・・・

最初からこういう置きかただったんです?


付け合わせが手前って違和感あるの私だけかな~汗


まぁ美味しかったので良し!!!


かつめし、しばらくハマりそうです^^

皆さんも加古川に行ったら「かつめし」を是非~!



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私が唯一、クックパッドに残している秘伝のレシピ


「本場讃岐の温玉肉ぶっかけうどん」



雑誌サンキュに掲載されたお墨付きのレシピラブラブ



サンキュ5月号

クックパッドの社員のどなたかの名刺の裏にも

使われているそうです!

(クックパッドの社員さんは自分のお気に入りのレシピを

名刺の裏に印刷して渡すそうですニコニコ


本場讃岐の温玉肉ぶっかけうどん

夏はお肉以外、冷たく冷やして食べると最高です~♪


香川県に住む方からも「美味しい」とのお声を

頂きました~!


私が香川県のうどんを愛し過ぎて生まれたレシピと言っても

過言ではありませんッ


(家でも食べたいから^^)


食欲のない時も是非ぜひ^^

つくれぽももし良かったら是非ぜひ~~~ラブラブラブラブラブラブ





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チームHAMANOで行く

plier(プリエール)中村先生のフラワーアレンジのレッスン


今月はジブリを思わせる

森のイメージのような

アンティーク風のランプシェード


この日は中村先生の幼馴染のお二人様もご一緒させていただき、

昭和な話題たっぷりで・・・

ワイワイしながら楽しくレッスンに参加させて頂きました^^


plier プリエール 大阪 枚方


参加メンバーの中で

マンション住まいで壁付け出来ない方がいらっしゃって

マリンなリースを・・・ラブラブ

夏らしくとっても涼し気ですね^^


plier プリエール 大阪 枚方


ちょっと暗くてわかりにくいんですが・・・

壁に付けて、壁付けシェードになります。



ランプシェード アレンジ


壁に付けると雰囲気が出て素敵・・・ラブラブ


残念ながら、このアンティーク風なランプシェードが

メーカー在庫が完売だそうで、

同じレッスンは難しいそうですが、

毎月キュンキュンするレッスンを開催されておりますので、

中村先生のBLOG もチェックして下さいねドキドキ


中村先生、また9月からよろしくお願いします^^


レッスン後は恒例のカフェ巡り~音譜


今日は枚方市のHANG ON CAFE (3日前にも行ったあせる


HANG ON 枚方市

HANG ON 枚方市


アメリカンな店内で私もこういう感じ好きで

たまに通ってマス^^

HANG ON 枚方市

 料理がすごいボリュームでこの大きさで「Sサイズ」です!

「レギュラーサイズ」は確かご飯がおにぎり4個分

「Sサイズ」でおにぎり3個分だったかな?


女子は「Sサイズ」をおすすめします(^^;)

私はロコモコランチのテリマヨ、みんなはロコモコランチの

ハヤシをチョイスされてました^^


色々おしゃべりして、解散となりました~~~!


チームHAMANOの皆さん、次回もよろしくお願いしますラブラブ



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フォトスタイリング


フォトスタイリングの方も毎月宿題がありまして、、、

毎月のテーマに沿って、

自分で一からスタイリングして画像を提出するんです~あせる


提出後は先生からの添削が・・・


それを繰り返し、上達を目指しますメラメラメラメラメラメラ


とりあえず、家にある物を集めてきて、

何回も位置を変えて、

撮り直し、撮り直しの後の

一枚です(^▽^;)


むっちゃ大変~~~ショック!


ほんま、センスがぁ~~~汗


ヤノ先生 から「センスは磨くもの」って・・・。

本当にその通り。


先生!

い、今から磨きまくります~~~~!ガーンあせるあせる


今回、壁として使用した白いシャビーな板は

以前、チェリービーンズさんの ワークショップで作った物です。


詳しい記事はコチラ


やっと役に立つ時が来ました~ニコニコラブラブ



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明日は中村先生のフラワーアレンジのレッスンのお話です~!

ジブリっぽいアレンジですよ^^

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甘夏のタルト

甘夏のタルト

生地の中に甘夏のピールを入れて、ほろ苦さUP~音譜


暑い日が続いておりますが、

少しでも涼しい気分になって頂ければ嬉しいです^^




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ブログをいつもご覧頂いていても、

うっかり予約日を忘れちゃうとお困りの方や、

急なキャンセルが発生した時に教えて欲しいと

依頼がありまして、


sweetslesson HAMANOのグループLINEを

作る事になりました。




主な連絡
●急な天候不良などによる教室お休みの連絡
〇キャンセル発生時の連絡
●毎月の予約開始日時のお知らせ(前日までに必ず告知)

 様子を見て当日も念の為にお知らせする予定です
〇各種イベント等のお知らせ
等です。

※不要でしたら自由に退会して頂いて大丈夫です。
※基本的に既読スルーでOKです。

※お知らせの内容で何か質問があれば気軽にコメント入れて下さい。


希望の方は浜野のLINEに「参加希望」の連絡を入れて下さい。
連絡があった方のみ招待します^^

(普段からLINEで連絡取り合っている方を除いて)

LINEのお名前がニックネームの方は
どなたかこちらからは把握出来ませんので、
最初にお名前を名乗って頂けると助かりますm(__)m
私のLINE、既に300人以上の方を登録しておりますので
ご協力よろしくお願いします。


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この前の宿題で、

私がクラスメイトにお題を出して作って頂いた分です。

トレジャーBOX(宝箱)に

「フタを開けたデザインでホワイト&ピンクで可愛く、

つるを入れて 英文字も入れてね。」


お題にピッタリでしょ~♪o(〃^▽^〃)o

フラワーアレンジで依頼をするのって、

簡単だけど、

色も「淡いピンク」なのか、、、

「濃いいピンク」なのか、、、

作る方は悩むんですよね。


ここをご覧の皆様は

どなたかに作ってもらう機会がありましたら、

こと細かに伝えて下さると、イメージ通りになりますよ!


可愛いのか、、、

大人っぽいのとか、、、

アンティーク風なのか、、、


私も今は勉強中ですが、

皆さんからの依頼をお受け出来る日が来たらいいなぁ~ニコニコ


花友もいっぱい作って、

フラワーライフも楽しみたいですラブラブ


お花の話が最近多いですが、

影響を受けて下さる方も増えてます・・・(´艸`*)


フラワーアレンジ、楽しいですよ~♡

皆さんも是非^^


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