16日火曜日14時までとなります。サービスエリアごはんのスバラシイ!の話。 | 善司郎食堂部ナカムラのブログ ”クチコミほどでもございません”

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インスタには載せない
内側のはなし、という
テイストのブログになりました。
(毎日更新、、、でもなくなりました)
ブログタイトルはグー*ルレビューで
ありがたくもつけていただいた評価から

今週は変則営業の多い善司郎です。
タイミングが重なる、ということでして。

火曜日、14時まで営業の早じまいとなります。
20日、21日の土曜日、日曜日と
仕出し業務のため
食堂部はおやすみさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。


さて、
行楽シーズンにまとめて行ってしまおう!
というほどの意気ではありませんが
高速を使って出かけることが増えてきますと、
食事をサービスエリアで、という機会も増えてきました。
最近ではどのサービスエリア飲食部門でも
子供用の椅子はもちろん
食器も、場合によっては食事用エプロンも備えてあって
本当に助かります。
昨日は帰路、南条のサービスエリアで
早めの夕飯、ということになったのですが、
いつもスターバックスには寄っていたのですが
中のフードエリアを使ったのは初めてでありまして、
(たしか以前は蕎麦、名物の蕎麦のお店があったとは記憶しているのですが)
知らない間に綺麗なフードコートになっておりました。
蕎麦、洋食、中華、丼もの、と本来それぞれのお店に食器を返しに行かなければ行かないところを
食器返却口が一口に統一されていて、
なるほどお客さんもあれこれお店ごとに
食器を分けて返す手間もないし、
運営側も各お店に食器洗浄機を設置するコストも減らせるし、
なるほどなるほどと思いながら
ボルガライスを食べて帰ってきました。
ベテランの風貌なおじさんが
バターをフライパンに溶かして、
卵を二個割り入れてオムレツを作る姿がよくみえるあたりも、
お客さんの購買意欲を集める、なるほど
進化系フードコートですなあ、と納得
して帰って参りました。

16日火曜日、
14時までの営業です。
よろしくお願いいたします。

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