昨日はとってもとっても楽しい１日でしたヽ(*⌒∇⌒*)ﾉ::･'ﾟ☆｡.::･'ﾟ★｡.::･'ﾟ☆｡ﾜｰｲ!!
７時からは最後の講義「美味しいお酒の選び方」
おいしさ（フレーバー・テイスト）も大事ですが
イイ酒販店を見つけることが大事とのこと。
前にも記事にしましたが
生のお酒を日光があたるような場所においているようなお店ではダメ。
そして、お酒の詳しい酒販店、福岡（地元）のお酒を多く取り扱っているお店がイイ！
とのことです。
それと、もうひとつ大事な事。
たのしく飲むということ。
誰と飲むか、どこで飲むかでお酒の味は変わる。
嫌いな人と、苦手な人と飲むお酒はいくら高いイイお酒でもおいしくないですよね？
好きな人と飲むお酒は高くなくてもおいしく感じれる。
たくさん話してたくさん笑ってたのしく飲む♪
それが美味しいお酒☆
さて、約１時間の講義が終わって。。。。。
次は卒業製作の発表ですっ！！！
超ぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉっ！！！！
緊張しちゃいました。。。ｏ＞＜）ｏﾓｫｫｫｫ~ｯ!!
あんなに緊張したのはいつ振りだ？？？？？？？
みんなの前に立ってラベルを手に説明してるとき
手が震えて（小刻みではありません。。。。。大袈裟なくらい震えてました。。。。）
持っていたラベルがバサバサと音を立てていたくらいです。。。。。(ﾉ_-;)ﾊｱ…
上手に写真が撮れなくて残念なんだけど。。。
私のラベルはこちら☆
純男愛醸 朋友
製造年月日：２００６年２月１７日
原材料：友情、愛情、思いやり
純粋に男を愛して醸す！！！！！
そんなお酒の名前は「朋友」 o(〃^▽^〃)oあははっ♪
朋は私の名前。 友は私にとってお酒は大事な友達だから。
まぁネーミングはべたべたですが
デザインはいいでしょ？(≡^∇^≡)ﾆｬﾊﾊ
日本酒のイメージを考えてたら雪が浮かんだの。
雪をどんな風にデザインしようかと思ったときに
以前雑誌で知った「紋切り」を思い出した。
「紋切り」は
紙を折って型紙通りに切り抜き、そっと拡げれば、美しい紋が現れるんです。
みなさんも小さい頃、七夕の時や図工の時間に作ったことがありませんか？
その紋切りで雪を作ってみたらどうだろうって思ったんです。
構想期間は結構あったんだけど
いざ作業をはじめるとなかなかうまくいかなくてかなり時間がかかりました(x_x;)
でも、完成したものを見てかなりの満足♪
作ってる時間も楽しかったですよ☆
卒業製作の発表会が終わった後、会場をホテルモントレラスール福岡へ。
卒業パーティーです！！！！！
ようやくみんなとも仲良くなってきたところなのに
卒業なんてホントさみし過ぎです・・・・・・
お世話になった蔵元さん達です♪
右はこのお酒の学校の校長、「大賀酒造」の大賀氏
あの「梅乃助」を造っている蔵元です♪
校長とはよくお話しました。
雅楽もやってらっしゃるんですよ？
真中は「山口酒造場」の山口氏
今回は講師はされませんでしたが
飲み会では何度かご一緒させて頂きました☆
ここの「庭の鶯」と「心」というお酒が私は大好きです！！！！！
「心」はフルーティーで飲み口が柔らかい大吟醸です。
ラベルもとってもステキですよ♪
是非飲んでみて下さいなぁ～☆
左は「若竹屋酒造場」の林田氏
私を一番いじめてくれた方です。。。びゃははは (≧ω≦)ｂ
若竹屋のラベルはどれも好きです♪
お酒では昨日飲んだ「博多練酒」に驚きました！
もち米を乳酸発酵したものなので
ねちっとした舌触りで甘酸っぱい感じでおいしぃ☆
一度お試しあれ♪
女子の写真も載せたいけど。。。。やっぱりダメよね？(≡^∇^≡)
卒業パーティーでは
以前蔵見学で私達がまぜまぜさせて頂いたもろみから出来たお酒に
卒業製作のラベルを貼ってプレゼントしてもらいました！！！！！！！
こんな感じ♪
とってもとってもステキなプレゼントでした♪
これでお酒の学校は終了。
ものすごく寂しぃ。。。。。
でも、これで終わりじゃない。
みんなとはこれからも企画を作って集まります♪
ちなみに私は副幹事 (*^日^*)゛ｸﾞﾜｯﾊｯﾊ
花見、蕎麦ツアー、温泉旅行、蔵開き。。。。
もちろん飲み会も☆
それから、今度１期～５期全員での講義も予定があるそうです。
(￣m￣* )ムフッ♪ 楽しみっ☆
お酒の学校に通ってホントによかったって思います。
いろんな業種のいろんな年齢の人と友達になって
経験したことのないことをさせていただいて。。。
かけがえのない時間を頂きました♪
ホントにホントにお酒の学校の５期生になれてよかったと心から思います。
ありがとうございました。
そして、これからもよろしくお願いしますね♪ (^ー^* )フフ♪
卒業証書
