東京 表参道 ネイルサロン スプランディードオーナー佐藤一恵のブログ

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頑張っている女性の心とカラダが健康で美しく

幸せなライフスタイルを送れるように・・・


渋谷のネイルサロンでは街中の喧騒を忘れ癒しの空間で




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アクセス渋谷駅道玄坂沿い徒歩5分



マークシティまたは神泉駅から徒歩2分

ご予約03-3462-2166

営業時間11:00-18:00最終:定休日:日曜












テーマ:

こんにちは♡佐藤です♩
書きたい記事がたまってます〜

先日行ったkombuchaレッスン
文先生の素敵なサロンでレッスン受けて来ました

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お友達みんなで参加したから
ホームパーティみたいに盛り上がってました♡








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みんな愉快で陽気です♩





kombucha(コンブチャ)別名紅茶キノコと呼ばれています。


色んな説がありますが
あの海藻のコンブじゃないですよ〜


コンブチャは、モンゴルが発祥の地で
ロシアでも伝統的に飲まれている発酵飲料です。

日本でも昭和40年〜50年代に流行っていたそうです。

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こちらは、今自宅で発酵させているビネガー


この元になる菌、ジェル状のもの
(瓶の中の上と下にあります)
スコービーと言います。


文ちゃんのところから貰ってきた
スコービーが下に沈んでいます。

上は新しく出来てきたスコービーちゃん♡



このスコービーちゃんは食物繊維が豊富

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文ちゃんはグミにしたり、
他にもお料理に使っていました。





kombuchaには酵素・プロバイオティクス・乳酸菌・アミノ酸・ポリフェノールが含まれているので、美容や健康への効果も大。 

消化機能に働きかけるので、便秘が改善されたり、体の毒素を体外に排出する働きもあるので、デトックス効果も期待出来ます。




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文先生のkombuchaはこんなにカラフル!
おしゃれに健康を楽しめるのがポイントですね






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左がkombuchaのシャンパン(≧∀≦)
右がビネガーです♩

ビネガーはハイビスカスティーを
使っているので色が可愛い❤️






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文ちゃんのテキストはカラフルで
おしゃれでとっても読みやすい♡







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賑やかながらも
ちゃんと講義は聞いてます♩







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だけど、トリオで参加すると
お笑いになっちゃう(笑)






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講義の後は実際に
kombuchaシャンパンとビネガーを作りました♡


アドバイスを受けたので自宅で
どんどん増やそうと思います♡






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そして、講座の後は文ちゃんのkombuchaお料理
お料理も詳しくて文先生すごいです(≧∀≦)






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この日は某レストランの有名シェフも
一緒に参加でした〜。


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そして、腸セラピーのプロ♡




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文先生のエプロンも手作り♡
kitchenがプロのレストランです〜




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本格的なお料理とkombuchaレッスン

講座の後のアフターフォローも素晴らしくて
質問にも答えてくれるので
ぜひ、kombuchaライフ送りたい方オススメです


Aya'skitchenはこちらから

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テーマ:
今日は息子のお話
息子が潰瘍性大腸炎になってから
9ヶ月経ちました。

初めてこの病気が分かった時は
本当にどうしようかと悩んだりしましたが
幸いにも周りに健康に詳しい方が多く

たまたま、自分が体調を崩した事がきっかけで
3年前くらいから色々なセミナーに行っていた事が、こんなに役に立つとは思ってもみませんでした。


まだまだ試行錯誤ですが
毎日の食事、メンタル、お医者さんとの関係

どれもが大切だなと感じます。


たまたま、先日もお父様が癌になった事をきっかけに食事で癌の症状を抑えている方との出会いがありました。


また、新しく試す事が増えたので
わかる範囲で書けたらなと思います。


このブログに書くのもどうなのだろう?って思いましたが、備忘録のためにも
同じように悩んでいる方にも少しでもお役に立てたら良いなと思います。

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そんな中、先日こちらの本をみつけました。

息子は18歳なので
やはり、味気ない食べ物は嫌がるので
どうしたら美味しく楽しみながら食べられるかな〜?と思っていました。


こちらのレシピ本はそんな方にも
オススメです。

普通に美味しそうなレシピが沢山載っていました。


今のところ試しているのは
漢方と、プロバイオティクスのサプリ

これをバナナジュースなどに混ぜたりして
飲ませています。

あとは、先日習いに行った
kombucha(コンブチャ)

生きた乳酸菌が取れるので
良いのではないかと思い試しています。


明後日はある気功の先生のところへ行ってみます。

色々ありますが、やはりストレスと
毎日の食事がとても大切ですね🌟



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葉山の海のベリーダンス・チャリティ LIVE
Blissful blue vol.10


葉山でのベリーダンス、やっと観に行けました♡



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ずっと行きたいと思っていたので
トリオで参加出きたのがとても嬉しかったです。


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葉山の海をバックに
波の音を聞きながら
女神達の舞




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神秘的で
幻想的で
美しいの一言



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感動して心震えていました。




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チャリティイベントとと言う事で
インドの農村の女性たちの教育、自立支援、子供たちのための学校作り取り組むNPO法人アーシャ(アジアの農民と歩む会)に寄付されるそうです。

葉山のイベントも10周年と言う事で
継続する力は素晴らしいなと感じました。


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葉山で素敵なベリーダンスを大好きな
友達と観れて、また嬉しい再会もあったりで
素敵な夜を過ごせました♡


ナシャールさんたちのご活躍
これからも楽しみにしてます💕

今回の会場は葉山一色海岸にある
UMIGOYAさんでした♡

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