育てる

飲食で仕事をしていると、買った物を美味しく提供するのが当たり前です。

お金を頂き、お客様に満足していただく為に、全力の料理をお出しするのも飲食店では当たり前の事。

私は、思う。

本当に美味しい物とは何か？

だから、まず、育てる事にした。

何か解るかも知れないから。

ラフロイグ

昨日の深夜のお客様・・・

絶好調でした。

なんと・・・

ラフロイグを飲みまくり！！

そりゃ朝方チーンしてしまいますよね（笑）

マンダリーノに初来店でしたが、一緒に盛り上がりました！！

※画像悪くてすみません・・・

ぜひ、マンダリーノに来た際は、リーノをご指名ください！！

仕事の取り組み

仕事を楽しくする為に、目標は決める。当然です。

29年生きてきて私が成功（状態が良い）してる時は、面白いと思って物事に取り組んでいる時です。

だから・・・

私は昨日も店で酔いつぶれたのです・・・

すみません。

最大の危機

困った・・・

非常に困った・・・

お店の前に設置するおしゃれな台が見つからない。

店前にキャンディー置きたいのに。

店前にチラシ置きたいのに。

あー困った。

現在

従業員オクヤマナナのお客様がVIPで大盛り上がり！！

最近VIPでの盛り上がりが以上です（笑）

そしてそして！！

おととい・・・

朝8時まで・・・

マンダリーノがクラブ化してしまいました・・・

私も途中でチーンしてしまいました・・・

どうしたんだマンダリーノは・・・

Barだった気がするぞ・・・