2007-11-05

中華街「徳記」

テーマ:ブログ
今日は休みなのであ~る。

昼は中華街「徳記 」で。

この店は豚足そばで有名だ。

だが値段を見てビックリ!なんと千円もするのだ。

たぶんお客が豚足そばばかり注文するので値段を吊り上げたのだろうな。

で、私はこれは絶対注文しないことにして豚ばらそば(¥800)にする。

麺は自家製で独特の平打ち細麺。きしめんを細くした感じ。

スープは鶏ガラベースなのか、あれっと思うほどあっさりしている。

豚ばらは肉質、味ともに普通かな。

ランチ時なんだからも少し安くてもいいな~!



コメント

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1 ■おじゃまします。

徳記、奥まった場所でナンとなく
入りにくく、未だ伺った事がありません。

豚足のそば、結構高いんですねぇ。
ま、豚足は苦手ですが…。

豚バラならダイジョブなので
試しに行ってみようかな~…。

おじゃましました。



2 ■>Maile さん

たしかにちょっと入りづらいですかね。
ここのそばは他にはない魅力がありますね!
クセになるかも?(^O^)

3 ■豚足?って!

足がそのまま入っているの?まさかねぇ(^o^;

嫌いじゃないけどね。
共食いに近いかも(・・;)

4 ■>riko-mamさん

豚足は別皿に盛られて出てきます。
柔らかく煮込まれていてコラーゲンがたっぷりですよ~(°∀°)b

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