クリスマスですね。

この時期はいつもとは違うイベント料理を作る方も多いでしょう。

お店もそうなりますしね。

 

 

となると、いつもと違う「買い方」にもなることでしょう。

クリスマスのその前には、今さらですが、

お正月を迎えるその前に~冷蔵庫チェックを(o^-')b。

 

 

いつもの食材に加えて、いつもと違う食材を買う。

となると・・・いつもの食材は、奥へ奥へと・・・

そして、いつもと違う食材がなくなった頃、

いつもの食材が顔を出し、

その食材は・・・食べられる状態ですか?

 

 

 

ですから、

いつもと違う時は、いつもを一旦整理しましょう。

 

 

家を空ける前は冷蔵庫を整理するとよく言われますが、

こういう年末も同じく、整理が必要です。

あっ!入らない!困ったわ!

となるのは、いつもが整理されないままいつもと違うを増やすから。

 

 

冷蔵庫という空間には限りがあります。

入っていれば安心ではありません。

今回もしつこいですがっ( ̄▽ ̄;

冷蔵庫は食材の保存ではなく一時置き。

食材は食べなくてはその価値は全くなくなります。

 

 

食べきれる?考えましょ(o^-')b

ライフオーガナイザーのmasayoでした。

 

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