真藤舞衣子　ひっつみとまいにちの暮らし

「my-an 」のマイマイこと真藤舞衣子です。ひっそりとカフェを営んでおります。

私の大好きな南部地方の郷土料理「ひっつみ」を全国、世界の人たちに知ってもらえるよう、活動してます。

オーガニックコンシェルジュ、食育アドバイザーでもあります。

お店はランチのみの営業、

夜はお料理教室とワインセミナーになります。

ELLE Onlineにて「SINN」というコスメのリコメンドしてます。みてくださーい。

ELLE Onlineにて美髪の秘密というのに載ってます。

１１月のスケジュール

１１月４日（水）　１９：００～お料理教室「栗ごはん　ふろふき大根　野菜の揚げ浸し　白和え　ひっつみおしるこ」

１１月９日（月）　１９：００～　お菓子教室「卵とバター無しのお豆腐のパウンドケーキ」（ケーキ２台お持ち帰りと夜ご飯付きです。）

１１月１１日（水）　１１：００～　プライベートお料理教室

１１月１４日（土）　１１：００～お料理教室「栗ごはん　ふろふき大根　野菜の揚げ浸し　白和え　ひっつみおしるこ」

１１月１８日（水）　１９：００～　ワイン会

１１月１９日（木）　１９：００～　朝本由美お料理教室

１１月２１日（土）　１１：００～　親子でお料理教室「ひっつみパスタとクッキー」（残席一組）

１１月２４日（火）　１９：００～　お料理教室「栗ごはん　ふろふき大根　野菜の揚げ浸し　白和え　ひっつみおしるこ」（残席１名）

１１月２５日（水）　１９：００～　お料理教室「栗ごはん　ふろふき大根　野菜の揚げ浸し　白和え　ひっつみおしるこ」（満席となりました、ありがとうございます）

１２月のスケジュール（随時アップします。）

 

１２月５日（土）　１１：００～　お料理教室「ローストチキン（一匹まるごとお持ち帰り）」会費８０００円

 

１２月１０日（木）　１９：００～　お料理教室「お豆腐で作るミートローフなどクリスマスディナーメニュー」会費６０００円

お菓子教室「簡単シュトーレン」

ワインコルクでリース作り教室

１２月１６日（水）　１９：００～　ワイン会

１２月１９日（土）　猫沢エミライヴ！＠my-an

●猫沢エミ　Petit concert de Noel
1st stage :open　14 :00　start 14 :30
2nd stage :open 18 :00 start 18 :30
tiket　\4000　(１plate(お料理)＋１drink +1petit souvenir a Paris込)

http://ameblo.jp/my-an/entry-10387237536.html

１２月２４日（木）　１９：００～クリスマスイヴパーティー

１２月２５日（金）　１９：００～クリスマスパーティー

１２月２６日（土）　１９：００～　「Munehisa day!&忘年会」

１月のスケジュール

１月２０日（水）　１９：００～　メーカーズワインディナー「四恩醸造の小林剛士さんをお迎えして」

 

他でのイベントやお料理教室などのスケジュール

１１月２９日（日）１１：００～　＠表参道ヒルズにてCLUB KING主催「ART PICNIC」参加します。

  ぜひいらしてくださいね！

鎌倉でのワークショップ

KAMAKURAYAMA deluxe

上記のお申し込みは

contactアットマークmy-an.com


　まで「○○参加希望」と題名にご表記の上、お願いいたします。

最近、スパムメールなどが増えていますので、返信がない場合はお手数ですが、もう一度メールをいただけますよう、よろしくおねがいいたします。

お教室のキャンセルは材料調達の都合上、前日が５０％、当日が１００％キャンセル料がかかりますので、ご了承くださいませ。