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さて、去る
1月15日(金)の「ノート・パソコンの購入」のブログ
を記させて頂きました。数年前に ノート・パソコン（英語：laptop computer）を購入したときに、勧められて 出張パソコン・サポート（英語：support）を申し込めました。作業費は、２８．７００円（税込）でした。その際、パソコンのデーターの移行をしてくれました。主な目的は、このことでした。そして、同じ 近くの某・家電量販店で 今回 購入した際にも 出張パソコン・サポートを勧められましたので、パソコンのデーターの移行の話を致しました。すると、この店員が この当方のデーターの移行の話を聞いていましたので、前回 同様に パソコンのデーターの移行が含まれていると思いました。勿論 「オール・イン・ワン・コース」という 全てが含まれているという 一番高い ３１．１０４円（税込）のコースを申し込みました。前回は 同・某・家電量販店の方から 出張パソコン・サポートに 作業の日程のことで連絡されましたが、今回は 購入者が連絡するとのことでした。それで、有料電話で オペレーター（英語：operator）に連絡しました。すると、驚いたことに 前述致しましたように パソコンのデーターの移行を 主な目的と考えており、その旨を 同・店員に話しましたが、実際には このデーターの移行は 作業費に含まれていないとのことでした。追加料金になるとのことでした。このデーターの移行の費用は、１０GB（英語: gigabyte・ギガバイト）で １４．０００円とのことでした。そう言われましたので 調べましたら、必要な データーの移行は 少なくても １９０GBあります。そのことを話しましたら 更に １０GB当たり １．０００円掛かるとのことでした。そう致しますと 少なく見積もりましても データーの移行だけで ３２．０００円以上もの作業費(追加料金)が掛かります。しかも、今回 Windows 10（ウィンドウズ テン）（無印）搭載のノート・パソコンを購入致しました。この「オール・イン・ワン・コース」には、O.S.（英語：operating system）アップ・グレイド（英語：upgrade）が含まれています。そこで、昨年秋 Windows 10 （無印）から TH2 へのアップ・グレードが発表されましたので、このアップ・グレードは含まれているのですね と訊きましたら 追加料金が９．０００円掛かるとのことでした。購入したときの箱の説明を読むように とのことでしたが、少なくとも このアップ・グレードに費用が掛かるとは 考えられませんでした。購入したときに 箱を渡されましたときには 同・店員を信用して 箱を受け取りましたが、後になって 箱の説明を読みましても このアップ・グレードに ９．０００円の追加料金が掛かることを読み取ることは不可能 と思われました。なお、前述の 数年前の出張パソコン・サポート と 今回の「オール・イン・ワン・コース」のそれとは、業者が変わったとのことでした。この間に、同・某・家電量販店が この「オール・イン・ワン・コース」の出張パソコン・サポートの業者と合併したからのようでした。
出張パソコン・サポートの「オール・イン・ワン・コース」の外箱
ときに、昨日、一日のおかず（菜食）を 感謝の気持ちを籠めさせて頂いて 記させて頂きます。 世界の貧しい人々の現状を想い、「一汁一菜（一品）」です。
まず、牛蒡、人参、椎茸、こんにゃく そして 里芋の煮物です。牛蒡を入れると、香りがよくなりますね。某・外国人にとりましては、木を食べているように見えるのだそうです。因みに、御承知のように、牛蒡には 食物繊維が豊富に含まれています。また、食物繊維のことは、去る 一昨年の
11月20日(木)の「切り干し大根（昨日のおかず）」のブログ
で記させて頂きました。更に、去る3月31日(火)の「ブロッコリー」のブログ
の上段に、「（前略）牛蒡に含まれる食物繊維は、主にセルロースという『不溶性食物繊維』です。（後略）」と記させて頂きました。
また、去る 一昨年の11月24日(月)の「抗酸化物質」のブログ
で、「（前略）人参は皮を剝かないで調理するとのことでした。（後略）」と記させて頂きました。このことにつきまして、去る7月12日(日)の「柴漬け」のブログ
の中段やや上に、
「（前略）去る6月29日(月)の『微笑み』のブログ
のコメント１で、誠に有り難いことに、（中略）御賛同頂きました。（後略）」と記させて頂きました。
それから、椎茸のことは、去る6月12日(金)の「レタス」のブログ
の中段やや上に記させて頂きました。
および、こんにゃく（こんにゃく芋）につきましては、去る 一昨年の11月16日(日)の「根菜」
そして 去る 一昨年の10月16日(木)の「身土不二」のブログ
で記させて頂きました。
煮物
ところで、
去る12月18日(金)の「不思議な出会い」のブログ
の下段に、「味噌玉」のことを記させて頂きました。
ならびに、昔から言われている味噌汁のことを発展させた話につきましては、去る4月8日(水)の「南瓜」のブログ
の中段以降に記させて頂きました。しかも、去る7月11日(土)の「日本人の魂の食べ物」のブログ
の中段やや下に、
「（前略）去る6月29日(月)の『微笑み』のブログ
の中段やや下に、『味噌汁は、日本人の魂の食べ物ですね。』と記させて頂きました。（後略）」と記させて頂きました。そのうえ、去る8月23日(日)の「アスコルビナーゼ」のブログ
の下段やや上に、味噌汁である「御御御付」のことにつきまして、
「（前略）『御』が３つも付くのですから、誠に有り難い食べ物ですね。（後略）」と記させて頂きました。
味噌汁
同居している両親は、と以前 訊かれましたので、お伝え申し上げましたが、両親は何でも食べます。
前述の 去る 一昨年の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤小乗から大乗へ」のブログ
そして 去る1月12日(火)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤小乗から大乗へ ・続報
」のブログ
に記させて頂きました過程があり、誠に有り難いことに、母親の理解を得て、菜食にさせて頂いております。
あと、これらのおかずに、玄米御飯で御座います。玄米も、庶民的にスーパー・マーケットで購入して来ます。
御承知のように、玄米の糠には、去る 一昨年の11月10日(月)の「らっきょう」のブログ
でぉ伝え申し上げましたように、糖質からエネルギーをつくり出すときに役立つとされているビタミンB1（英語：thiamin）が含まれています。ビタミンB1（チアミン）のことは、去る3月30日(月)の「脳の神経細胞の新生」のブログ
の上段から中段に掛けてでも記させて頂きました。
また、らっきょうには、キャベツの約５０倍の、前述の「水溶性食物繊維」が含まれています。キャベツのことは、去る 一昨年の12月20日(土)の「キャベツ」のブログ
に記させて頂きました。更に、らっきょうには、ビタミンB1の吸収を助ける、「アリシン（硫化アリル）（英語：allicin）」という成分が多く含まれています。因みに、「アリシン（硫化アリル）」は、葱類に共通して含まれています。玉葱に含まれている、血液をサラサラにする効能があるとされる「アリシン（硫化アリル）」を効果的に摂取るための調理法は、去る3月25日(水)の「玉葱」のブログ
に記させて頂きました。しかも、玉葱に多く含まれるフラボノール（英語：flavonol）にも、血液をサラサラにする働きがあるとされています。このフラボノールは、フラボノイド(英語：flavonoid）類の仲間であり、フィト・ケミカル（英語: phytochemical）であります。そのうえ、このフィト・ケミカルにつきましては、去る10月11日(日)の「人類に有用な天然の物質」のブログ
、去る10月12日(月）の「産土の神社の『例大祭』」のブログ
そして 去る10月18日(日)の「フィト・ケミカル」のブログ
のそれぞれ中段に記させて頂きました。
それから、玄米には、ビタミンE、食物繊維、そして、K(カリウム）が含まれています。因みに、K(カリウム）のことは、去る1月9日(金)の「茄子」のブログ
に記させて頂きました。また、玄米のような穀類に含まれている食物繊維は、前述の牛蒡と同様に、前述の牛蒡と同様に、「不溶性食物繊維」です。前述の「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」のことにつきましては、前述の 去る3月22日(日)の「わかめ」のブログ
の中段に記させて頂きました。
なお、去る11月20日(金)の「仏花（菊の花）」のブログ
の下段に、「古事記」と「日本書紀」を引用させて頂いて、日本人の主食である お米は 誠に有り難い という話を記させて頂きました。
玄米御飯
玄米の食べ方につきましては、去る 一昨年の11月17日(月)の「黒胡麻」のブログ
で記させて頂きました。また、玄米の炊き方につきましては、去る 一昨年の11月26日(水)の「蕗」のブログに記させて頂きました。
しかも、去る12月31日(木)の「大晦日（火星か金星か）」のブログ
の下段に、
「（前略）
御飯を食べましたら 当然のこと乍ら 以前から 茶碗 その他の食器を洗っております。（中略）高校生の頃に触れた 趙州和尚の『御飯を食べたら茶碗を洗え』の言葉を思い出しました。この『趙州洗鉢』の公案は、『無門関』（中国宋代に無門慧開によって編集された公案集）の第七則にある話です。（後略）」と記させて頂きました。なお、学部生のときに 安い学食を用いると 食器を洗うどころか 食器を下げることすらも嫌とのことで、一般の食堂を利用している お坊ちゃんのような同期生がいました。そのうえ、別の同期生から この お坊ちゃんのような同期生は、放浪癖があると言われていました。おまけに、放浪癖があると言っていた この別の同期生は、自分のことを 投影（英語：projection）（心理学用語）しているのだということが 後になって 分かりました。某・出版会社を退職して 入学して来ている 学士（四年生の大学を卒業していること）の方でした。入学時に ３０歳代の半ばでした。この某・出版会社で 放浪癖があると言われていたので、同期生にも そう言ったのかもしれません。
本日も、最後迄ぉ読み頂き、誠にありがとうございました。唯々感謝。(^-^）
