One Roomの教室に興味をお持ち頂きまして、本当にありがとうございます。



・ラテアートにチャレンジしてみたい。

・将来カフェを開きたい。

・色んなワークショップ、様々な体験をしてみたい。



One Roomでは、家庭用の機材を使用しながら、「手作りの空間で本格的なモノを作る」をコンセプトに教室、ワークショップを開催しています。


また、大阪、関西を中心にラテアートの教室、出張も承っております。


是非、One Roomという小さな空間で、広い世界をお楽しみください。







One Room の教室

・ラテアート
・カフェスイーツ
・アイシングクッキー
・手作りパン
・デコ巻き寿司
・キャンドルアート
・チョークアート


One Room 教室の日程

教室の日程はこちらをクリックしてください↑





One Room

〒532-0011

大阪市淀川区西中島6-5-13

新大同ビル 1階店舗



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テーマ:
こんばんは☆

8月のカフェスイーツコースのご案内です!

8月は今大人気のフラワーゼリー!

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身近に手に入る器具で、ご自宅でも可愛いフラワーゼリーを作る技術を伝授します☆
 
プレゼントに必ず喜ばれるフラワーゼリー。
 
是非この機会にご参加くださいませ。

沢山の方から参加希望のお声を頂いておりますので、お早めにご予約くださいませっ☆

 
ご自身でお作りしたフラワーゼリーをお持ち帰りできますので、約10㎝ほどの大きさのゼリーが入るタッパーを必ずご持参ください☆

☆ランチ付き
☆ラテアート体験付き



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テーマ:
こんにちはっ☆

8月のラテアート教室の日程をアップしましたっ☆

バリスタコースなどは、希望のレッスンが早く埋まる事もあるので、ステップアップをご希望の方はお早めにご予約くださいませっ☆

また初めてラテアートにチャレンジする方も、入門コースを受講後、そのまま同日にバリスタコースへとステップアップできる日にちも多めに組んでいますので、この機会に是非☆

何卒よろしくお願い致しますっ☆

詳しくはホームページにて☆


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7月のデコ巻き寿司教室のご案内です☆

少し空きがございますっ☆


7月は、とっても可愛いキャンディと、たこ焼きずしを作ります。

キャンデイの色がついている部分は、おぼろや桜でんぶ、とびこや、錦糸卵、鮭フレークなど、お好きな具材で代用できます♪ 

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しかも簡単で可愛いので大人気の巻きずしです。
たこ焼きずしは、巻きずしではなく創作寿司になります。

中にタコのから揚げが入っていてとっても美味しいですよ♪

夏にピッタリな創作寿司です。

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初心者の方、お料理が苦手な方、まきすを持ったことがない方大歓迎です!

ぜひ一緒に巻き巻きしましょう~!

是非お気軽にご参加くださいませっ☆

■ランチorスイーツ付き
■ラテアート体験付き


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テーマ:
こんばんはっ☆

店主の気まぐれでいつもメニューを変えるので、いよいよメニュー名にも、気まぐれ、と入れました。

とても気が楽になりました。

本日より新メニュー。

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■季節の気まぐれカフェ丼・・・・ 夏にぴったりの甘酸っぱいチキン南蛮に、アボカドと野菜のタルタルソースを。

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■季節の気まぐれパスタプレート・・・ フレッシュバジルとモッツァレラの自家製トマトソースパスタ。
 
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気まぐれ過ぎるタッチで日々カフェを開けています。

さー、そろそろ気まぐれケーキが焼き上がる頃。


で、


ケーキが完成しました。


メレンゲを立てる時に思うけど、キメが整っていく瞬間がスチームを立てる時の、ミルクのキメが整っていく瞬間とよく似ている気がしますが、よく見てたら大して似ていないと思いました。

と言うわけで気まぐれケーキ。

グランマルニエショコラ。

水分は、卵とグランマニエとエスプレッソのみで。

水分量が少ないので、湯煎焼きでじっくりと。

エスプレッソとグランマルニエのチョコレートケーキ。

味見してないけど、明日からのスイーツセットで出す気まぐれっぷり。

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さ、帰ろう。。

今日も一日お疲れ様です☆

#latteart#latte#oneroom#oneroomcafe#cafe#coffee#roaster#espresso#カフェ#ラテ#ランチ#ラテアート#ラテアート教室#自家焙煎#ワンルーム#ワンルームカフェ#新大阪#西中島南方
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お疲れ様です。

新しいスタッフが加わりました。





お客さんが来た時に、いち早く入客を知らせてくれる、からんからんぶーちゃんです。

お客さん来た時に、お客さん来たで!と言ったらカッコ悪いので、このぶーちゃんは気を利かして、カランカラン、と言ってくれます。

これで半分寝かけた時、じゃなくて作業に集中してても入客に気付けますね。

なんて画期的なんだろう。

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おはようございますっ☆

最近は暑いにも関わらず、温かいホットのカフェラテを作る教室にお越し頂きありがとうございます。


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本題ですが、ステップアップのバリスタコースの7月のレッスン①が少なくて沢山クレーム、じゃない、お問い合わせを頂いております。

つきましては、レッスン①の日程を(無理矢理)組みこみましたので、何卒よろしくお願い致しますっ☆

詳しくはHP、http://〜〜ドッコーンにてご確認くださいませ。






昨日、とうとう猫ちゃんは、正面入り口からのご来店でしたww

 
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久々にピーベリーの豆を仕入れましたっ。

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今から焼くのが楽しみですっ。

ブラジルショコラ ピーベリー。

コーヒー豆は通常1個の実の中に2個の種子が出来るけど、しかし2個出来るはずの種子が1個しか出来ない場合があり、この種子は通常より小さく丸い形状となり、通常の豆を『フラットビーン』(平豆)と呼ぶのに対し、これらは『ピーベリー』(丸豆)と呼ばれているこの豆。

焙煎始めた時に、よく入門でピーベリーをよく焼いていましたっ。

基本に戻る大切さ。





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7月のキャンドルアート教室のご案内です☆


6月は全時間帯が満席になりました大人気のキャンドルアート教室☆彡☆彡



■7月のキャンドルアート





夏!!アロマシェルキャンドル!!


6月に引き続きシェルをテーマにしたキャンドルを2点製作して頂きます。


ちまたで話題のクラッシュシェルも2型とも使用します。





⚫︎⚫︎⚫︎アロマシェルボトルキャンドル⚫︎⚫︎⚫︎







涼しげなジェル×シェルで土台をつくり、上の部分はソイワックス(天然ワックス大豆)に香りを付けてそそぎます。


ジェルの中にクラッシュシェルも閉じ込めるのでキラキラ美しく、クリアと乳白のツートンがおしゃれな一品です。


※瓶のデザインは変更する場合がございますのであらかじめご了承願います。







⚫︎⚫︎⚫︎棚おきミニシェルサシェ⚫︎⚫︎⚫︎







香りを付けたロウを貝殻に流し込み、シェルやパール、キラキラ美しいクラッシュシェルで自由に装飾して頂きます。


灯さない香りをお楽しみいただく棚おき用のサシェです。



◆ラテアート体験付き
◆ランチ・スイーツ・ディナー付



是非お気軽にご参加くださいませ☆

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こんばんはっ!

7月のパン教室のご案内ですっ☆

7月は、オレンジ味とレモン味の爽やかなパンを3種類作り方を学べますっ☆


⬛️クリームチーズとオレンジピールを入れたパン。

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⬛️爽やかなレモンクリームをのせて焼いたパン。


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⬛️アールグレイのパンにレモンアイシングのパン。

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いつも通り、アレンジもしっかりお伝えします。
暑くて食欲の落ちる季節、爽やかなパンで乗り切りましょう!

冷やして食べて頂いても美味しいです(^^)

是非お気軽にご参加くださいませっ☆

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☆ラテアート体験付き
☆焼きたてパンプレート付き




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