オーナーシェフの猿舘（さるだて）英明さん。
なかなかのイケメンシェフです！

フランスで修行を重ね、チョコレートの奥深さに
魅せられ、ここ武蔵野に２００６年に創業。

フランスで一番歴史のあるコンクール
「ガストロノミックアルパジョン」
コンクールでも数々の賞を受賞しているスゴ腕です

毎月３～４件は雑誌の取材が入るので、
雑誌を見て来られるお客様も多いのだとか

ショーケースには眩くばかりのケーキが並んで
むチュー、釘づけになっちゃったよ

チョコレートだけのショーケースもあったよ！

こんなに種類があるなんて、びっくり

むチューが驚いていると、猿舘シェフが教えてくれたよ。

「チョコレートといってもいろんな種類があるんだよ。
コーヒーだと産地によって味も香りも違うでしょう？
チョコレートも同じことで、原材料のカカオの産地で
味も香りも異なるんだ。」

なるほど！！むチュー、食べ比べしたくなったよ！

チョコレートを気軽に試してみたい人におすすめなのが
こちらのボンボンショコラベストセレクション
（５粒1,450円）

また、こちらの蒸し焼きチョコレートケーキ
「マ・プリ・ショコラ」（5個入り1,100円
10個入り2,050円）も大人気だとか。

猿舘シェフが厳選したエクアドル、ベネズエラなど
産地別５種類のカカオを使ったプチチョコレートケーキ。

チョコレートは女性だけでなく男性にも人気だそうで
こちらのベストセレクションを買っていく男性も多いとか。

むチューのパパも好きそうだなぁ

気に入ったチョコレートを見つけたら、こちらの板を
買って、自分でお菓子を作るのもイイネ

マ・プリエールさんでは、チョコレートのほかに
ケーキ、焼き菓子、ジャムなども作っています。

こちらはフランス・ノルマンディ地方のクリームチーズを
たっぷり使った「武蔵野チーズケーキ」5個入り800円。

特別な赤いお砂糖（ベルジョワーズ）を使った
「ティグレベルジョワーズ」1つ280円なども猿舘シェフの
おすすめの一品だとか。

クリスマスケーキも１０種類作っているそうで、数量限定の
ものもあるそうなので、お早めにご予約を

最後に猿舘シェフ、一言メッセージをお願いします。

「フランスの家庭では毎日食後においしいデザートを
楽しみ、週末にはホームパーティでお菓子を囲む
幸せなひとときがあります。

日常のふとした瞬間に感動したり嬉しい気持ちになる
ようなそんな【おいしい幸せ】をお届けしたいと思います。」

マ・プリエールさん、ありがとうございました！！

むチュー

※マ・プリエールでは、100円以上のお買い上げで、
むチュースタンプ（券）を差し上げています。