う～む、カップ麺は極力買わないようにしているのですが。
　ましてや、名店モノだの監修モノには手を出したくないのでありますが。
　今回は、いろいろと大人の事情がありまして。

　「美味しさ新発見　濃旨（KOKUUMA）刺激系ペッパー醤油味」というカップラーメンです。
　「美味しさ新発見」は“全国から隠れた美味しさをお届けします”をコンセプトにしたブランド、いわゆるご当地ラーメンシリーズですな。
　今回の「濃旨」は、大阪。
　
［中華そば］大阪・高井戸系
　ご当地「大阪・高井田系」ラーメンをモデルに、ラーメンバンク 大崎裕史氏監修のもと、品質特長を引き立たせた本格カップ麺。うどんの様な太麺に、ペッパーが効いた濃い味醤油スープがからむ力強い旨さと食べごたえです。
　
　ふむふむ。ご当地ネタでしたか。
　それでも、ご当地シリーズってだけでは、やっぱり買いません。だってそれなら現地に食べに行くもん。

　
　今回、皆様にご紹介したかったのは、これです。ええ、この写真のためだけに買ったようなもんで(^_^;)
　蓋の裏に、日本コナモン協会 の宣伝が入ってるのさ！
　日本コナモン協会とは、コナモン＝粉もん、すなわち「粉」を使った料理の食文化を研究・普及する団体。
　敬愛するタコヤキスト・生活文化研究家の熊谷真菜さんを会長に、精力的な活動を続けています。
　というわけで、「大阪・高井戸系」ラーメンについては、日本コナモン協会のサイトからこちら をご覧ください。

　
　さてその「大阪・高井戸系」ラーメンをモデルにしたという「濃旨」の商品特徴は。
　（以下、サイトの商品説明より）
　
麺
　しっかりとした食感で食べごたえのあるスーパーノンフライ製法の太麺。カップうどんに使用する切刃を選定、配合の工夫で厚みを持たせた麺質に仕上げました。

スープ
　鶏だしの旨みに、ホタテ、鰹節、香味野菜（ガーリック、ジンジャー）を加えた、醤油感の強いスープです。高井田系ラーメンの特長である濃い醤油味のコクとペッパーが効いた力強い旨さを引き出しました。

かやく
　チャーシュー、メンマ、ねぎのオーソドックスな組み合わせ。スープ一面に広がる彩り鮮やかなねぎが特長的です。

　
　う～ん、濃い醤油味かあ。ひょっとして不得意分野かもしれない
　という予感は、やっぱり当たりました(T_T)
　この“喉が渇く、醤油辛さ”は私が苦手とするところで、スープを一口も飲み込むことができません。
　麺は太すぎてラーメンとは思えず、これまた麺にからむ醤油とペッパーの刺激でむせるむせる。
　美味しいとかマズイじゃないんです、に・が・て。
　「大阪の高井戸系ラーメンって、いけるねえ！」などとは、言えましぇ～ん。
　やっぱり、現地に行ってご当地の味を実食しなければ。

〈明星　濃旨　刺激系ペッパー醤油味〉
内容量：105g（めん67g）
原材料：味付けめん（小麦粉、でん粉、植物油脂、大豆植物繊維、卵白粉、酵母エキス）、しょうゆ、食塩、動植物油脂、糖類、チャーシュー、酵母エキス、蛋白加水分解物、肉エキス（チキン、ポーク）、ねぎ、香辛料メンマ、かつおぶし粉末、魚介エキス、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、炭酸カルシウム、かんすい、乳化剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、増粘剤（キサンタンガム）、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、（原材料の一部に乳成分、ゼラチン、えび、さけ、さばを含む）