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2014-12-13 21:07:14

最後に

テーマ:ブログ
少し時間が空いてしまいましたが、最後の更新をしようと思います。


7年半という時間は長いのか短いのか難しいところですけど、本当に沢山の方々に応援して頂き、お世話になりました。

本当に有り難うございました。


最後に多くの方に農業やりながらパンも焼いてと言われましたが、2週間ぐらいやってみて、先に謝っておきますけど、とても出来そうにありません。
すいません。


またどこかで見かけたら気軽に声を掛けて下さい。
皆さんの健康とご多幸を祈願してお別れしたいと思います。
ではお元気で。さようなら。








自家製酵母パン 木槿(mukuge)



その後のお話
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2014-11-25 16:36:45

ちょっとお知らせ

テーマ:お店
最後になって風邪が長引いています。


本当に突然の事なのに、沢山の温かいお声掛けありがとうございます。
心境は相変わらず複雑ですけど、ちょっとだけ気が楽になってます。


さて今月末までということなんですが、明日も営業して木、金(第4)とお休みで、土日営業なので、あと3日ですけど、土日はシュトーレンと一緒にかなり沢山の予約を頂いてるので、あまり遅くになるとパンは無くなってる可能性があるので御了承ください。
あとシュトーレンも残り僅かとなっています。どうしてもいう方はお早めに。
多分明日がオススメです。まあ平日なので来れる方は限られると思いますけどね。


あと3日間頑張って作りたいと思います。




ベーグルは黒ゴマ入りです。



自家製酵母パン 木槿(mukuge)
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2014-11-19 13:45:08

重要なお知らせ

テーマ:お店
突然一週間もお休みしてすみません。

でも続けて謝らないといけなくなってしまいましたが、一応明後日から営業するんですけど、11月末でお店を閉めることにしました。
本当に唐突ですみません。


実は実家で農業の跡を継いでいた兄貴がくも膜下出血で急死してしまい、急遽自分が跡を継ぐことにしました。

勿論パン屋を続けたい気持ちも信念もありましたが、両親の力を無くした姿や気持ちを考慮したり、兄に最後の別れをしてくれた方々を見てて色々な言葉を掛けて頂くと、パン屋を続けることより兄の無念や両親の思いを紡いでいくほうが全然重要なんだと思ってます。

まあ今まで自由にパン屋をやれてたのも、好き勝手に生きてこられたのも兄や両親のおかげなので、少しでも恩返ししていけたらという思いです。

勿論ここまでうちのお店を応援して頂いた方々には本当に感謝してます。
本当にありがとうございました。

まだ今月末まで営業するので、その間にシュトーレンも50個ぐらい焼こうと思ってます。これで最後なので1コ1000円です。多分大丈夫だと思いますけど、どうしてもという方は早めに連絡して下さい。
お渡しは出来れば29(土)、30(日)で御願いしたいんですけど、無理な方は12月に入ってからも片付けながら、お店にちょこちょこ居るので、その時お渡し出来ればと思います。










人生はいつ何があるか本当に分かりません。
大切な人には本当に気持ちを伝えておくことの重要さを改めて感じさせられました。



あとお店は1週間ぐらいですけど、今まで以上に気持ちを込めてパンを作りたいと思います。


自家製酵母パン 木槿(mukuge)
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