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2016年12月15日(木)

プランジャーラテアート Rec.8

テーマ:ラテアート

プランジャーを使ったラテアートです。

 

今回は、波または渦です。

 

バリスタ人生で、まだ1回も

成功したことがありません。

 

 

 

1回転させて真ん中にハートを

チョンと描きたいのです。

 

 

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2016年12月12日(月)

プランジャーラテアート Rec.7

テーマ:ラテアート

プランジャーを使ったラテアートです。

 

今回は、きめの細かい泡の立て方の伝授です。

 

泡立てはやり方さえわかれば

スキルはいりません。

 

でも、注ぐのは簡単そうに見えて

すごーく難しいのです。

 

挑戦してみてください。

 

 

本当に白いのが出てきませんからチョキ

 

 

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2016年11月23日(水)

プランジャーラテアート Rec.6

テーマ:ラテアート

プランジャーを使ったラテアートです。

 

今回はチューリップ。

だんだん、よくなってきているので、

注ぎ方等をいろいろ変えてやっています。

 

 

 

ミルクの泡立てがかなり上達しました。

今度は、ミルクのやり方の動画を上げてみます。

 

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