Beer Cafe 麦潤のブログ

京都にあるbeer cafe麦潤の公式ブログ
主に樽生ビール情報流していきます!
京都市中京区六角通富小路西入る大黒町77 河村ビル2F
営業時間17:30~2:00 月曜定休 075-202-4180

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ゆるい夜が続きます
何故か最近は早い時間にばたばたっとご来客あって
23時過ぎたらピタッと止まる事が多いな
そうゆう傾向ある
なんでそうなのかがわかれば

いろいろ手を打つ事も出来るかもしれないけど

そんな事わかったらそのアルゴリズムみたいなのを元に仕事するかな?
その方がしっかり稼げそうとかしょうもない事考えてしまったわ

 

NEWアルプスヴァイツェン(4.5%)南信州ビール・長野
 軽く焼いたトーストのような香りにレモンのようなシャープな味わいと軽い甘みが心地良い

ゼウスビター(6%)松江ビアへるん・島根
 やや甘く香ばしい香りから軽い飲み口に意外なコクを感じ爽やかな苦味はしっかりと後に残る

NEWブレインレス オン ピーチ(10.5%)エピック・米国

 甘い果実の香りに木樽の香りとやや甘くしっかりとした飲み口に余韻は辛口の白ワインのよう

ダブルレッドIPA (8.5%)エールスミス・米国
 香ばしい麦芽の香りに溢れんばかりのホップの香りと苦味があるもボディは軽くバランスかなりよし

NEW金鬼ペールエールソラチエース&HBC431ver.(5.5%)鬼伝説ビール・北海道
 土や青草のような香りにライト飲み口に軽くさっぱりとした苦味はミントや生姜のような味わいが

デュシャス デ ブルゴーニュ(6.2%)ヴェルハーゲ・ベルギー
 甘い黒酢のような香りと味わい葡萄やプラムのようなフルーティな酸味と木樽熟成のニュアンス

ストロンゲストザンエヴァー(15.1%)ホワイトポニー・イタリア
 ドライフルーツやミルクチョコの香りに意外に軽い飲み口とトーストのような香ばしさがある甘みの飲み口は柔らかくロースト感もあるものの適度な甘みがバランスを構成し後味にひかない

 

今後の入荷&開栓予定
熱帯波の嵐(7%) 他 京都醸造・京都

 

どうも忙しいようでそうでもない
そんな夜が続きすぎる
12月入ったからって忙しいとかウチはカンケイありません
常にマイペースな営業やで!
でもええんやで?
別に忘年会とか2次会とか3次会とか
クリスマスやからとかなんでもやりまっせ!
よくあるパターンはお一人様辺り2000円でお料理
飲み代は飲んだ分だけってカンジです
相場的にはお1人様4000円から6000円くらいが多いですかね
まぁいろいろ相談には応えたいのでなんでもご要望申し出てくださいませ

意外といろんな事お応えしてますよこう見えても
そんな意外なホスピタリティ溢れる店主が

木曜日の夜もアナタをお待ち申し上げます!!!!!!

 

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ゆるいながらもお客様の途切れない夜
12月らしさを少し感じたけど
ゆるゆると流れる夜
でもアレとアレとアレは順調に減ってる

 

NEWアルプスヴァイツェン(4.5%)南信州ビール・長野
 軽く焼いたトーストのような香りにレモンのようなシャープな味わいと軽い甘みが心地良い

ゼウスビター(6%)松江ビアへるん・島根
 やや甘く香ばしい香りから軽い飲み口に意外なコクを感じ爽やかな苦味はしっかりと後に残る

NEWブレインレス オン ピーチ(10.5%)エピック・米国

 シャルドネ樽によるバレルエイジビールの逸品が久しぶりに登場です

ダブルレッドIPA (8.5%)エールスミス・米国
 香ばしい麦芽の香りに溢れんばかりのホップの香りと苦味があるもボディは軽くバランスかなりよし

NEW金鬼ペールエールソラチエース&HBC431ver.(5.5%)鬼伝説ビール・北海道
 土や青草のような香りにライト飲み口に軽くさっぱりとした苦味はミントや生姜のような味わいが

デュシャス デ ブルゴーニュ(6.2%)ヴェルハーゲ・ベルギー
 甘い黒酢のような香りと味わい葡萄やプラムのようなフルーティな酸味と木樽熟成のニュアンス

ストロンゲストザンエヴァー(15.1%)ホワイトポニー・イタリア
 ドライフルーツやミルクチョコの香りに意外に軽い飲み口とトーストのような香ばしさがある甘みの飲み口は柔らかくロースト感もあるものの適度な甘みがバランスを構成し後味にひかない

 

今後の入荷&開栓予定
熱帯波の嵐(7%) 他 京都醸造・京都

 

あー書くことねーなー
いろいろ水面下で動いてる事はあるけど
まだまだココでは書けないわ

何故か思い浮かぶ書きたい事はまだ言えない事ばかり
まぁじゃあ今宵はそうゆう事もあるんです
もうちょっと先までお楽しみにって事にしておきましょう

というワケでそんなもったいぶった店主が

水曜日も皆様をお待ち申し上げます!!!!!!

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遅ればせながら本日の樽生メニューだけでも!

 

NEWアルプスヴァイツェン(4.5%)南信州ビール・長野
 軽く焼いたトーストのような香りにレモンのようなシャープな味わいと軽い甘みが心地良い

ゼウスビター(6%)松江ビアへるん・島根
 やや甘く香ばしい香りから軽い飲み口に意外なコクを感じ爽やかな苦味はしっかりと後に残る

NEWダブルレッドIPA (8.5%)エールスミス・米国
 香ばしい麦芽の香りに溢れんばかりのホップの香りと苦味があるもボディは軽くバランスかなりよし

NEW金鬼ペールエールソラチエース&HBC431ver.

(5.5%)鬼伝説ビール・北海道
 土や青草のような香りにライト飲み口に軽くさっぱりとした苦味はミントや生姜のような味わいが

デュシャス デ ブルゴーニュ(6.2%)ヴェルハーゲ・ベルギー
 甘い黒酢のような香りと味わい葡萄やプラムのようなフルーティな酸味と木樽熟成のニュアンス

NEWストロンゲストザンエヴァー(15.1%)ホワイトポニー・イタリア
 ドライフルーツやミルクチョコの香りに意外に軽い飲み口とトーストのような香ばしさがある甘みの飲み口は柔らかくロースト感もあるものの適度な甘みがバランスを構成し後味にひかない

 

今後の入荷&開栓予定
熱帯波の嵐(7%) 他 京都醸造・京都

ブレインレス オン ピーチ(10.5%)エピック・米国

 

意外と開店直後からバタついたけど今ではすっかり落ち着いています
まだまだ夜は長いで!
というワケで皆様のご来店お待ち申し上げます!!!!!!

 

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ゆるいながらも一瞬だけカウンタ満席とか

日曜日は最近こんなカンジです
めちゃ静かな夜になりそうな気配もあったし
まぁ盛り返してよかったです
今宵もご来店の皆様ありがとうございました!

 

12月の暫定休業日←決まってるまで

5日(月)定休日
12日(月)定休日

19日(月)定休日
26日(月)定休日

これから先のお休みはこんなカンジです

もしかしたら連休ぶっこむかもしれんが
まだ決めてません

というワケで月曜日は定休日です

火曜日は通常営業です

皆様よろしくお願いします!!!!!!

 

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なんか前半だけが大忙しな夜
後半からは急にゆるくなったけども
今宵もしっかりお仕事しました
ご来店の皆様ありがとうございました!

 

NEWアルプスヴァイツェン(4.5%)南信州ビール・長野
 個性のある限定のヴァイツェンは4日より登場!

ゼウスビター(6%)松江ビアへるん・島根
 やや甘く香ばしい香りから軽い飲み口に意外なコクを感じ爽やかな苦味はしっかりと後に残る

NEWダブルレッドIPA (8.5%)エールスミス・米国
 香ばしい麦芽の香りに溢れんばかりのホップの香りと苦味があるもボディは軽くバランスかなりよし

NEW金鬼ペールエールソラチエース&HBC431ver.

(5.5%)鬼伝説ビール・北海道
 お久しぶりに北の大地より美味しいペールエールが届きました!

デュシャス デ ブルゴーニュ(6.2%)ヴェルハーゲ・ベルギー
 甘い黒酢のような香りと味わい葡萄やプラムのようなフルーティな酸味と木樽熟成のニュアンス

NEWストロンゲストザンエヴァー(15.1%)ホワイトポニー・イタリア
 ドライフルーツやミルクチョコの香りに意外に軽い飲み口とトーストのような香ばしさがある甘みの飲み口は柔らかくロースト感もあるものの適度な甘みがバランスを構成し後味にひかない

 

今後の入荷&開栓予定
熱帯波の嵐(7%) 他 京都醸造・京都

 

そして

日曜日は昼からおビール!

もちろん

15時開店!!
ちょいちょい飲んで食べてもお外はまだ明るい!!!
営業時間は

22時半LO
23時閉店

のいつもの時間の予定です
遅い時間のご来店のご予定の場合は是非ご連絡な夜です
上記をご覧の通りまだあります
でもけっこう狙って来られてる感が溢れ出てるので
いつまでとか保障できませんわかりません
飲みたかったら行動すべし!
そんな行動力のある皆様のご来店を15時よりお待ち申し上げます!!!!!!

 

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