Beer Cafe 麦潤のブログ

京都にあるbeer cafe麦潤の公式ブログ
主に樽生ビール情報流していきます!
京都市中京区六角通富小路西入る大黒町77 河村ビル2F
営業時間17:30~2:00 月曜定休 075-202-4180


テーマ:

選挙終わりーの

休み明けて13連勤突入しーの

早い時間からご新規のお客様ご来店ありーの

立て続けにご新規のお客様のご来店ありーの

懐かしいお客様のご来店ありーの

お馴染み様のご来店ありーの

狙ってたタイミングで新しい樽が繋ぎーの

でもやっぱ忙しくはならないこの店の不思議さを体験しーの

 

およーじゃセゾン(5%)反射炉ビヤ・静岡

セント・ベルナルデュスホワイト(5.5%)セントベルナルデュス・ベルギー

トリプルカルメリート(8.4%)ボスティール・ベルギー 

IPA(6.8%)セントアーチャー・カリフォルニア 

NEWホワイトダンディー(5.5%)富士桜高原麦酒・山梨

NEWマスカットベリーAサイダー(4.5%)アウトサイダー・山梨

今後の入荷&開栓予定

ベアード ジュビレーションエール2014

ノースアイランド IPA

  

早いもので2014年12月15日は箕面ビール前社長の大下正司氏の三回忌でした

個人的な面識はそう深くはありませんでしたが

弊店みたいなちっぽけなお店にも開店して直ぐの頃にご来店くださったり

関西のみならず全国のお店にもご自身で足を運んで交流を深め

小さなビールイベントにも駆けつけ関西のおっちゃんらしく気さくに対応しながら自ら注いだビールを売ったりと業界ではかなり有名な方でした

遠慮なく書きますが今の箕面ビールの知名度や評価は社長の地道な営業活動の賜物であると思います

告別式にも出席しましたが全国のお店スタッフや醸造所の方々がお見えになられていたことを省みても業界にとっても大きな存在だった事は間違いありません

自分としては恥ずかしながら「亡くなって知る故人の偉大さ」を身に染みた日でもありました

そんな故・大下正司氏をイメージした追悼ビールが三回忌という事でいくつかのブルワリーで醸造されました

弊店は富士桜高原麦酒のホワイトダンディーを頂きました

去年の3月マサジビールプロジェクトの際にも頂いたのですが

10L樽1本きりだった為ハーフ限定販売にしても2日間で売り切れてしまい

ご常連様からはえらく顰蹙をかってしまいました

しかし今年は20Lですしとりあえずは寒いしヒマだしパイント売りもやりましょう

シトラホップを使ったちょいホッピーなヴァイツェンです

富士桜高原麦酒宮下天通醸造長曰く「シトラを使ったヴァイツェンはホワイトダンディー以外では造らない」とのこと

正直また飲めるとは思っていませんでした

白いビールが好きなお客様

苦いビールが好きなお客様

最初に飲んでも後でゆっくり飲んでも

いろいろな要望にも応えられる逸品です

個人的には定番化して欲しいと思うくらいなこのバランス抜群なビールはお飲み逃しなく!

寒いけどそれだけにチャンスです!!!!!

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ゆるくて長い日曜日もほぼ終わりです

少し眠いけど


はいそうゆうワケで15日の月曜日は貴重な休日です

でもいろいろ年末の事務仕事が控えておりますので

まぁ結局お仕事です

そして火曜日から13連勤!

選挙も終わったし

さあ年末年始らしく生きていこう!

ということで火曜日の営業皆様のご来店お待ち申し上げます!

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12月

そんな事はもう忘れる事にしました

期待してる自分がツライわ

土曜日

こんなにヒマだとは予想してなかった

昨日も一昨日もそんなにヒマってワケでもなかったし

これはそろそろちゃうんかなと思ってたけど

まぁ敗北感溢れる夜でしたハイ

 

NEWおよーじゃセゾン(5%)反射炉ビヤ・静岡

セント・ベルナルデュスホワイト(5.5%)セントベルナルデュス・ベルギー

トリプルカルメリート(8.4%)ボスティール・ベルギー 

IPA(6.8%)セントアーチャー・カリフォルニア 

ゴールデンエール(5%)南信州ビール・長野

NEWマスカットベリーAサイダー(4.5%)アウトサイダー・山梨

 

そして以下コピペ

日曜日は昼からおビール!

15時開店!!

ちょいちょい飲んで食べても

お外はまだ明るい!!!

この背徳感にぞくぞくするお客様はうえるかむです

営業時間

23時半LOで

24時が閉店時刻です

遅い予定のお客様お気をつけくださいませ!

昨今の日曜日はすっかりヒマヒマモード

明るいうちからだらだら飲みたい方もそうでない方もお待ち申し上げます!!!!!

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やや早い時間からお席はポツポツと埋まっていき

気がつけばカウンタ満席

お断りは出なかったものの

いろいろオーダーのかみ合わせも相まってバタバタと

それでも今は洗い物もほぼ終わり

店内は無人です

ホンマさっと埋まってさっと終わるって感じでした

とりあえずご来店の数があるのは安心する

 

NEWおよーじゃセゾン(5%)反射炉ビヤ・静岡

セント・ベルナルデュスホワイト(5.5%)セントベルナルデュス・ベルギー

トリプルカルメリート(8.4%)ボスティール・ベルギー 

IPA(6.8%)セントアーチャー・カリフォルニア 

ゴールデンエール(5%)南信州ビール・長野

NEWマスカットベリーAサイダー(4.5%)アウトサイダー・山梨  

 

うむ

今宵は書くことが思いつかない

よって告知

年末年始ですけど

普通に営業します

ウチのカレンダー通りです

月曜定休で日曜は15時から

元日は木曜日ですけど15時から営業の日曜日と同じで営業しようかと

暫定的にはそんな感じです

休業日は

1日(月)定休日

8日(月)定休日

15日(月)定休日

22日(月)通常営業日

29日(月)定休日

さあ土曜日はいかがなものか?

仕入れも気合入れてお待ち申し上げまする!!!



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12月らしさって何?

らしさというなら今宵はそうだったかも

大忙しってワケでもなかったけど

平日の夜にしてはご来客が多かったし途切れなかった

だから12月感あるかって聞かれるとちょいと困る

実感ないもん

とりあえず今宵もご来客のお客様ありがとうございました

明日もこうであればよいな

 

NEWおよーじゃセゾン(5%)反射炉ビヤ・静岡

セント・ベルナルデュスホワイト(5.5%)セントベルナルデュス・ベルギー

トリプルカルメリート(8.4%)ボスティール・ベルギー 

IPA(6.8%)セントアーチャー・カリフォルニア 

NEWゴールデンエール(5%)南信州ビール・長野

 

えー

昨日書いてた事取り消します

チャージ無し100円引きはとりあえずは週末は止めます

考えてしまったんですよね

このブログ見たお客様はナシで見てないお客様はアリ

それってどうなん?

そう思うと単純に不公平やなって

だったら全員ナシでいいじゃんとか聞こえてきますけど

それは聞こえないフリして

やっぱ昨日のハナシはナシで

手のひら返してごめんなさい

また来週やるかもしれんからとりあえずはよろしくです

いろいろ段取り悪くてすんません

明日も腹は締まってないけど気を引き締めて皆様のご来店お待ち申し上げます!!!!!

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