クリスマスイブの朝

テーマ:
名城線自由ヶ丘駅へ歩く帰路。

寝袋仮眠三時間。
夜勤明けて歩く空はまぶしい。





今年もグルマンディーズさんのシーズン。
岡崎に引っ越して、なかなか手伝えてないけど
この時期に手伝えて良かった。

クリスマスイブ。
今日のケーキは59台。
先輩は一睡もしていない。

わたしにできることは
苺のヘタをとり
ケーキ箱を折り
ろうそくを束ね
洗い物をして

眠くなる夜中に
下らないお喋りをする事くらい。

ケーキを取りに来たお客様たちの
『わぁ!』『すごいですね!』『かわいい!』
という反応、声のトーンがぴかぴかで

プロの仕事とは何か?という事を
この空間でいつも教わる。



にわとこ始めて私は5年。
先輩はグルマンディーズ始めて8年。

中学から大学まで部活を共に過ごした時のように
いつも何歩か先を歩く先輩。


業種は違えど前を歩く人がいることの
ありがたさをしみじみと感じた。



年末のご予約がわりと埋まってきています。
大晦日はがら空きですが(笑)


年内の来店をお考えの方は
お早めにご相談くださいませ。




年始は4日からスタート予定です。



にわとこホームページ
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