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「東京たい焼き辞典」取材後記①

テーマ:美味スィーッ!!和菓子 2008-06-06 09:35:33

たい焼き特集がUP しましたよ~

昨日恵比寿のひいらぎがテレビに出てたみたいですが、委員ちょもバッチリおさえておりますよ~!! たい焼きソフトはかなりうまいっラブラブ

見てみて~!!

http://www.sweets-daisuki.com/pickup/taiyaki_jiten.html





いろんなたい焼きを並べて比べてみたぁぁい!!という、委員長のふざけた、でも真剣な野望のためにはじまったこの企画。


後に自分の首を絞めることになりますが、できあがってみて並んだ写真を見て大満足о(ж>▽<)y






たい焼きなんて旬じゃないと思っている方、あまーい!!



私はね、スイーツ業界って価格はあがるところまで上がってきているし、もう飽和状態かなぁと思うんですね。



原料費も高騰して菓子業界も価格をあげざるを得ない。



こんな今だから、たい焼きみたいに気軽に買えるお菓子に目がいくんじゃないかなと思ったんです。



たい焼きっていつの時代も比較的買いやすい庶民のための食べ物で、それでいて焼きたてであったかくて美味しいニコニコ



10円まんじゅうが話題になっているのも同じで、今や高くて美味しいのはあたりまえ。安くても美味しいものが求められていると思うんです。






まぁそういう私の考えがあったんで今回周囲に不可解に思われながらもあえて取り上げたんですけどね。



そしたらいざ取材を始めようって日に日経MJに見開き2ページでたい焼き特集が組まれ!!



「やっぱりね。目の付け所同じかぁ」って嬉しいような、でも先を越されて悔しいような複雑な思いをしました。




前も「行列特集」取材中に東京一週間で同じ行列特集組まれちゃってて、めちゃくちゃショックでした…



だって私が選んだ店全部カバーされてたんだもの…。



流行を読むことはできる方なんだけど一歩遅いらしい…





まぁでもかなり頑張ってボリュームを増やしたので他社とか個人のサイトにはできないことをしたかなって思います!!



東京でたい焼きについて調べようと思ったら、あのページ見てくれればだいたいわかるはず。



載せたいけど件数的に載せられなかったお店もあるので残念です。



それは例えばコレ ↓↓



蒲田のグランデュオ にも入っている、鯛プチ。










  



泳いでます。                   委員ちょの手が小さくても、たい焼きの小ささはわかるでしょう!?


これなら、会社の差し入れとかにちょうどいいわね。




味も、マロンとかチーズ、チョコレート、キャラメルなど若い子向け。




















後は、記事には入れてないけど有名な人形町の柳屋さんとか。


たい焼き屋さんて探すと結構あるもんなんですね~



つづく・・・

コメント

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1 ■たい焼きブーム

キテますよね~!
昨日も恵比寿の『ひいらぎ』をTVで見たし
やたら目に入ってきます。

やっぱりあんこ美味しいんですよね。
最近和スイーツ好きです^^

2 ■おはようございます♪♪

たい焼き屋さん、

本当に色々とありますよね。

スーパーマーケットのフードコートから、

世田谷(フラウラの近く)、恵比寿(ひいらぎ)、麻布十番(なにわや)……


自分好みを探すのが、
楽しみでもあり、苦悩です(笑) 


以前、私のブログでたい焼きorどら焼のどちらが好きか聞いてみたら、
みんなたい焼きでした♪♪

しかも、
片手に牛乳がベスト……。

高級指向などら焼はあるのに、たい焼きはないのは
昔から親しみやすいお菓子だからなんですかね~(*´∀`*)

3 ■無題

人形町の甘酒横丁の鯛焼き屋は、時点に入ってる?

4 ■よく頑張りました。

たいやきのページ拝見しました。
しっかり取材されてて、あんこの甘さや皮の具合の比較とかされてて、良かったですよ。

今のたい焼きさんておしゃれだなーって見てしまいました。さすが目の付けどころが鋭い!委員ちょ!

でも私の推薦の戸越銀座のたい焼きさん入ってなくてざんねん・・・

5 ■素敵なたい焼き特集だねぇ~(*^_^*)

私は皮はパリパリ、中のあんはしっとり系のあんこが大好き!って言うとれな委員長私には何処のたい焼きがお薦めかしらぁ~見ていて悩んでしまったから質問しちゃいました。

どこのたい焼きやさんも素敵な人達が丁寧に焼いてるんだねっ!
若いイケメン兄ちゃんもいるようだし・・・プリティーなおじちゃんもいるし・・・。
美味しいたい焼き情報ありがとう!

6 ■>メーテルさん

コメありがとうございます☆やっぱり来てるんですね~!よかった~♪
取材し始めると自然と目につくようになるから本当に流行なのか、自分だけが気になっているのかわからないときがあるんです(^^;)

7 ■>ひだまりさん☆

私もたい焼き派だなぁ~
やっぱり、焼きたてあつあつが楽しめるからかもしれないです。味も、どら焼きだと生地といい、あんこといい、甘過ぎちゃうんですよね(>_<)

世田谷のたい焼き屋さんは知らないですーっ
調べてみよっと~♪

8 ■>ytwyさん

そこは、取材しようと思ったのですが記事の分量的に結局やめました。
根津のたい焼き屋さんがもともと人形町の柳家からのれん分けしたお店なのです~。

9 ■>Pinocchioさん

せっかく教えてくださったのに取り上げられなくてすみませんでした。
私の気力と記事の分量的にちょっとオーバーしてしまうので…

言葉だけじゃ伝えられなかったんでグラフを作っていただきました~!

10 ■>名古屋ママさん

そういっていただけると、がんばった甲斐があります☆

名古屋ママさんにおすすめのたい焼きは、恵比寿「ひいらぎ」か四ッ谷「わかば」ですね~ 四ッ谷わかばなら会社からもわりと近いですし、今度いらっしゃったとき買ってきますよ♪

私たい焼きアドバイザーになれそう(笑)

11 ■やっぱり鯛焼きですよね!

わたしも鯛焼き大好き★

恵比寿のお店ぜひぜひチェックしてみたい!
他にも行ってみたいお店たくさん
見つけちゃいました。
ありがとうございます。

12 ■>やまぱんさん

コメありがとうございます☆

そういっていただけるとありがたいです。
それぞれ味があって素敵なお店なので是非色々行って食べ比べてみてください(^O^)/

13 ■タイヤキ~!!!

特集、読ませていただきました。

そして、鯛焼きが無性に食べたくなりました・・・
ロンドンでは無理だな・・(^▽^;)

14 ■>yottaさん

特集読んでくださってありがとうございます!
食べたくなるような記事になってよかったぁε=ヾ(*~▽~)ノ

そうですね、ロンドンではさすがに食べられないですよね(>_<) wagamamaってロンドン風日本食チェーン店があるのは知ってますが(笑)

15 ■いよッ、委員長!!

いろいろ先をこされてしまったのは残念ですが。
目のつけどころに間違いは無いということで!

気になっていても行けない(行ってない?)お店の情報が出ていて良かったです。

これからも、いっぱい食べていろいろ教えてくださいね!!
あ、体だけは壊さないように。

16 ■>エトワールさん

コメントありがとうございます☆

ぜひぜひ色々足を運んでみてください♪

今後はエトワールさんや皆さんと一緒に食べてレポするので大丈夫です!!笑

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