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我が家のオーガニック畑のハヤトウリ❤️
炒め物にしてもスープに加えても、歯ごたえがあっておいしい❣️

写真は昨年のveganカフェの付け合わせでお出したハヤトウリの浅漬け。

オーガニックの梅干し(赤紫蘇もオーガニック!)と昆布だし、ヒマラヤ岩塩で味付けしています。
もちろん我が家の畑の貴重な梅干しです✨



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