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2011-10-07 16:24:49

閉店のご報告とご挨拶

テーマ:お知らせ

突然では御座いますが

この度、カフェマウンテン天神は

10月30日をもちまして

閉店させて頂く事となりました。

これまでのご愛顧こころより

感謝申し上げます。

書中もちまして、お礼かたがた

ご挨拶とさせて頂きます。






さて皆さん

営業日も残りわずかですが、

閉店までの間、ご来店頂いた

お客様方に

季節のスウィーツの

ご試食サービスを致しております。

お時間ございましたら是非とも

お立ち寄り下さいませ。



ケータイポイント、スタンプカードを

お持ちの方へ

急ではございますが10月30日までの

有効期限とさせて頂きます。

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2011-09-10 15:41:12

最近の気になる~ コーヒー1杯に何円までだせる?

テーマ:ブログ
こんにちはッ!!


ご無沙汰しておりましたが、



気になることがありますので



これはブログにのせねばッ!っと



高速フリック(iPhoneとかで指でシュシュ~って画面スライドしたり文字打ったりする動作ね)


~な、訳ですが。、




高槻市のコーヒー通の皆様!?




お手頃価格でルアックコーヒーが



頂けるお話は



もうご存知でしょうか?



おそらく、一生に何杯も飲む事は



できないでしょう~



高級すぎて手が出ないのです






確かな情報かは、分かりませんが




現地インドネシアでは



通常のコーヒー100円に対して



ウンコ、



いや、ルアックコーヒーは




なんと、




な、なんと、





8~10倍もするらしい、




現地で、ですよ?!




一杯のコーヒーが、、、


800円。


怖い。




値段より


あれです、



あれ、



黄門様からでてきたコーヒー豆ですからね!



飲んでからの一言は



やっぱり



土下座しながら「はは~ッ」で



良いんでないでしょうか





西武百貨店
高槻御当地味めぐり
9/21~27
4F催し場
MOUNTAIN様











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2011-09-02 11:32:50

台風の為、臨時休業させて頂きます

テーマ:定休日案内

9月2日、3日は誠に勝ってながら

休ませて頂きます。

ご迷惑をおかけいたしますが、

よろしくお願い致します。
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2011-08-12 03:54:06

前回のつづき 宇治川花火大会

テーマ:ブログ


こんにちは、
cafeマウンテン天神のキッチン担当
藤井天公です


久々の花火大会観覧へ出かけた


マイファミリー


長男がまだベビーカーの上で


指をくわえてた頃、以来


だったかな


10年位になります


この日はかなりの期待をしていました



だって、



だって、



子供達の反応が楽しみでッ!


小学校高学年にもなれば、



それなりの感情が返ってくるでしょぅ


おとん的にもそこが


楽しみな訳ですよ




真上を見上げて花火を観たの


初めてで


首が疲れる~



なんて、思わせない


ただ魅了されるだけ


圧倒される迫力


視界に広がる光と音



アスファルトに寝そべって



空を見上げれば


迫り来る花火を体感


宇治の空に広がる三次元の


光と爆音



幼き我が子は何を得たのか~




源氏物語の舞台

京都宇治




我が子達は、、




待ち時間なげーよ!


、たしかに
37度でアスファルトの上4時間はね
よくがんばりました


帰りしんどかった!


、駅前で電車待ち1時間、運休見合せ
座り込む小3
お父さんも辛かったよ




で、花火の感想は?



綺麗だったね!(笑顔で)



行って良かった(^O^)




高槻市天神町2丁目1-3
パインフィールド101

cafeマウンテン天神

10:00-18:00.
※(18:00~ラスト)要予約

定休日 月曜日 P有り 1台

tel fax 072-681-8365


●女子会プラン、パーティープランご用意致します

●ディナー、パーティー、貸切等
ご相談下さい

●ご予算、用途に応じて
可能な限り対応致します

●18:00以降のご利用はご予約が必要です

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2011-08-12 03:54:06

前回のつづき 宇治川花火大会

テーマ:ブログ


こんにちは、
cafeマウンテン天神のキッチン担当
藤井天公です


久々の花火大会観覧へ出かけた


マイファミリー


長男がまだベビーカーの上で


指をくわえてた頃、以来


だったかな


10年位になります


この日はかなりの期待をしていました



だって、



だって、



子供達の反応が楽しみでッ!


小学校高学年にもなれば、



それなりの感情が返ってくるでしょぅ


おとん的にもそこが


楽しみな訳ですよ




真上を見上げて花火を観たの


初めてで


首が疲れる~



なんて、思わせない


ただ魅了されるだけ


圧倒される迫力


視界に広がる光と音



アスファルトに寝そべって



空を見上げれば


迫り来る花火を体感


宇治の空に広がる三次元の


光と爆音



幼き我が子は何を得たのか~




源氏物語の舞台

京都宇治




我が子達は、、




待ち時間なげーよ!


、たしかに
37度でアスファルトの上4時間はね
よくがんばりました


帰りしんどかった!


、駅前で電車待ち1時間、運休見合せ
座り込む小3
お父さんも辛かったよ




で、花火の感想は?



綺麗だったね!(笑顔で)



行って良かった(^O^)




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2011-08-12 03:54:06

前回のつづき 宇治川花火大会

テーマ:ブログ


こんにちは、
cafeマウンテン天神のキッチン担当
藤井天公です


久々の花火大会観覧へ出かけた


マイファミリー


長男がまだベビーカーの上で


指をくわえてた頃、以来


だったかな


10年位になります


この日はかなりの期待をしていました



だって、



だって、



子供達の反応が楽しみでッ!


小学校高学年にもなれば、



それなりの感情が返ってくるでしょぅ


おとん的にもそこが


楽しみな訳ですよ




真上を見上げて花火を観たの


初めてで


首が疲れる~



なんて、思わせない


ただ魅了されるだけ


圧倒される迫力


視界に広がる光と音



アスファルトに寝そべって



空を見上げれば


迫り来る花火を体感


宇治の空に広がる三次元の


光と爆音



幼き我が子は何を得たのか~




源氏物語の舞台

京都宇治




我が子達は、、




待ち時間なげーよ!


、たしかに
37度でアスファルトの上4時間はね
よくがんばりました


帰りしんどかった!


、駅前で電車待ち1時間、運休見合せ
座り込む小3
お父さんも辛かったよ




で、花火の感想は?



綺麗だったね!(笑顔で)



行って良かった(^O^)




高槻市天神町2丁目1-3
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2011-08-10 18:15:45

☀真夏の太陽 ソーラー発電かッ!

テーマ:ブログ


こんにちは、
cafeマウンテン天神のキッチン担当
藤井天公です


7日間の連休を頂き皆さんには


ご迷惑をおかけしております


m(_ _)m






8月10日は長女のバースデー


家族で長女のお祝いです



と、言ってもパーティーなんて



しません。





いつもの僕には有り得ない行動を




とったのです!


ちょうどこの日は、


京都宇治川花火大会!




京都の夏は過酷であります


猛暑です


小麦色決定ッ



この炎天下に


4時間前


現地到着


朝からお弁当の仕込みありがと!



おにぎり食べながら


アスファルトのうえに座り



場所取りのスタートです

photo:01








高槻市天神町2丁目1-3
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2011-08-05 16:36:41

☀最強と最強 前回のつづき

テーマ:メニュー


こんにちは、
cafeマウンテン天神のキッチン担当
藤井天公です


前回のつづきですね。




マスカルポーネは



ティラミスにおいて



味の土台的存在でありますからね、



よって、イタリアン産の



マスカルポーネを使うのが良いと



されています。なので、




探しましたよッ!




イタリア産。




ちょまって




高~っ!



高いッ!








ここ最近の



乳製品の高騰のおかげで~!?




しかし



お買上げ致しました。


だって


伊、ですから




photo:01


ジャ~ん





最強なんです


cacaも



カカオも



ティラミスも




photo:02


ドリンクも付いて¥600


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2011-08-01 03:09:18

サヴォイアルディでティラミス

テーマ:メニュー


こんにちは、
cafeマウンテン天神のキッチン担当
藤井天公です


久々に


ティラミスを作りますよ


今回は少し作り方を


変えてみようかと思い


サヴォイアルディを使います。


サヴォイアルディって何じゃいナ?


知ってます?皆さん


僕は知らなかったんですがね(・・)w


知らない料理って作りたくなるのが


料理人の端くれの性でしょうか♪(´ε` )


イタリアで言うビスケットだそうな~


なんだビスケットかぁー


いやッ!侮れない!


響きが違うかからなー。と


思いつつ、本の材料を見る


すると、


卵とグラニュー糖と小麦粉で作る


スポンジの様な甘~いお菓子。って


サヴォイアルディ~っなんて


始めて口にしましたよぉー?


響きから言って?


手の混んだお菓子だぞおッ!!オイ?



なんて~



勝手な想像は一瞬で




かき消されました。


えっ?





これだけ?




あーそーぉ( ̄ー ̄ )


かぁ~んたぁ~ん


サヴォイアルディ焼けたどー



(あっさり)(笑)


次はマスカルポーネね


エスプレッソとアマレットと、、かァ




今日はここまでで。


続く


高槻市天神町2丁目1-3
パインフィールド101

cafeマウンテン天神

10:00-18:00.
※(18:00~ラスト)要予約

定休日 月曜日 P有り 1台

tel fax 072-681-8365


●女子会プラン、パーティープランご用意致します

●ディナー、パーティー、貸切等
ご相談下さい

●ご予算、用途に応じて
可能な限り対応致します

●18:00以降のご利用はご予約が必要です
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2011-07-30 03:27:27

☀夏といえば?

テーマ:高槻の○○○

芥川商店街の夜市が30日に

開かれるに~。



こんにちは、
cafeマウンテン天神のキッチン担当
藤井天公です

わが町ッ!芥川町!!


って!

本当は生まれも、育ちも芥川じゃない

けど、

地元人気取りでw

楽しんじゃうにぃ~


芥川商店街で会いましょう~

高槻市天神町2丁目1-3
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