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。○「ピロール農法こしひかり○。

弱アルカリカルシウム高ビタミンB12弱亜鉛など

ミネラルたっぷりの天然栄養がお米一粒にびっしり入っている

体に優しいく、自然にも優しいエコ農業で作った

「茂右衛門農場のもうえもん米」販売中!


。○ピロール農法こしひかり100%のお酒○。

「アイスワイン」みたいねと、ソムリエの方からも大絶賛!!

ドイツワインがお好きな方はお勧めの日本酒

純米吟醸酒「こしのひかり」 販売中!


もうえもん農場 農家娘のお手伝い-こしのひかり


氷温貯蔵(0度)で1年間熟成させた「こしのひかり」

まろやかさが広がりをまし口当たりく、すっとのどを通ります。

大切な方への贈り物にどうぞ。

☆○o。..:*。,:・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・:,。*:..。o○☆

福井のアンテナショップ 東京「ふくい南青山291」


「こしのひかり」無濾過生原酒を 販 売 中 !

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2017-02-16 16:00:44

美肌玄米糠ランチ〜美味しく食べて、もっと美しく〜

テーマ:蔵カフェ -mon-
🌿米ぬかハンバーグランチ日🌿

2月16日木曜日、17日金曜日は
「蔵カフェmon」のランチ日です(^^)
{AEBB42AD-FE54-44DC-8BD4-18143B431F5E}

米ぬかは濃縮された玄米だから栄養たっぷりの上に香ばしくて美味しい(≧∇≦)
美味しく食べてデドックス効果がある米ぬかで美肌美人になりましょう〜(=´∀`)人(´∀`=)
米糠コンシェルジュの米ぬかハンバーグランチ♪

*お席数がございますので
ご予約が必要です。
0778-42-8551(10時から)
時間外はメッセージでご予約できます(^^)
(ご相席をお願いする事があります。)

魔法のスパイス「米糠」をふんだんに使った美肌ランチ(*^^*)
美味しく食べて、体の中から美しく☆
アンチエイジング効果が高い米糠、寒い時期が初めどき⁈老化の原因となる「糖化」を防ぐ役割があります(^^)体にいい事だらけの美味しい米糠を食べて乗り切りましょうね〜

私の隠し種、5年熟成純米吟醸酒粕♪( ´▽`)これも生酵素たっぷりで美味しい〜☆☆☆ソースやドレッシングに入ってますよー♪

そして、お米は茂右衛門が作る「ピロール米」です🎶

ランチはハンバーグ、サラダ、スープ、ご飯、有機コーヒー付
◎オイルはオリーブのみです❤️
にんにく醤油以外は米粉を使いグルテンフリーをめざして地場野菜を心がけて作っています(^^(^^)

⭕️ランチ日以外は、お食事のご用意はございません。通常日はケーキ🍰と、コーヒー☕️をお楽しみください☺️
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2017-02-04 10:21:33

玄米ぬか「恵方巻き」

テーマ:もうえもん米こしひかり
2月3日節分の日
米ヌカ恵方巻きを、玄米入りピロール米で作りました✨😊
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ネギトロ大好きなので「玄米糠」もたぷり入れられ大満足😊
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甜菜糖と越前塩と地元の天然酢いい感じのモカ色寿司酢ができあがりご飯も玄米入りでモカ色。
茂右衛門 の巻き寿司は、いつもモカ色です🌟美味しく食べて一年健康に(*^^*)

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毎年恒例で、福井和田八幡宮さんで豆撒きをさせていただいています👹
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14回目の豆撒き🌟
今年も、皆さんに福が舞い降ります様に〜(*^^*)

「福は内」「鬼は外」

茂右衛門 米
www.komeyasan.jp
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2017-01-04 10:11:48

初精米(*^^*)仕事始め 新しいお米「菜花米」

テーマ:もうえもん米こしひかり
あけましておめでとうございます(*^^*)
4日から、仕事初めです。
本年もよろしくお願いいたします。

茂右衛門 農場
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野菜ソムリエヒロくんが作る「菜花米」優しい香りと柔らかな甘みがあってヒロくんらしい持ち味の「こしひかり」お野菜に合うお米が出来ました。

{D4532E03-C9B1-4ACC-AF23-91D68FA7F258}

地元、鯖江市のブランド米として茂右衛門 も3反分作らせてもらう事になりました。
こちらも、有機肥料100%で作る
「菜花」野菜をすき込む緑化栽培の新しい取り組みに13歳 野菜ソムリエヒロ君と二人三脚で挑戦しました。

29年度米の土作り&菜花の種まきを終えて芽吹きの時期に来ています。3月頃には菜花満開のかわいい田んぼを見に来てくださいね

茂右衛門 が作る
「菜花米」のお問い合わせは
電話 0778-42-8551(10〜15時)
FAX 0778-52-0305

※菜花米は、電話、FAX、ご来店販売となります。





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2016-12-04 10:40:14

〜未来を拓く農業人から〜農業共済新聞

テーマ:記事
こんにちは(*^^*)
茂右衛門農場の起美好です。

12月4日は私の誕生日です😊
はれて45歳になりました✨

44歳の若い?私の事を
農業共済新聞の駒野さんが
素敵な記事にしてくれました(*^^*)

45歳に向けての念頭を、
素敵な記載でお誕生日プレゼントを
いただいたようです💕

天然と言われている私ですが
本人は一生懸命やっている
おっちょこちょいです🍀

理解ある沢山のお客様に支えられて
なんとか頑張れています。

40歳を過ぎての高齢出産出来たのは
ピロール米のおかげですが
体力は、40半ば
二人目は、本当に手がかかり
毎日、ヨレヨレです😅
でも、大事な茂右衛門の後継者
まっすぐ田んぼ好きな子に
育っています‼️

次男が20歳のころ、私は61歳。
若いばーちゃんやなぁ〜と
言われるように
ピロール米で若作り頑張りま〜すラブ

これからもよろしくお願いいたします(*^^*)

茂右衛門農場
福井県鯖江市大野町
農家娘 起美好
{ADCFF872-3CEA-4879-BF78-85F3CFF1702D}

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2016-09-12 14:43:12

ピロール米コシヒカリ 稲刈り

テーマ:もうえもん米こしひかり
28年度米 ピロール米コシヒカリの稲刈りが始まりました!
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紀衛子お母さんも現役(*^^*)

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