Reihoku Restaurant四季菜館のブログ

育てる人の想いがギュッと詰まった食材が集まる「四季菜館」では、素材の持ち味を余すところなく生かし、生産者さんたちの想いに応えるお料理を作っています。
れいほくの魅力をたっぷり味わっていただけるよう、季節の野菜を中心にした、四季折々のメニューでおもてなし。



テーマ:
こんばんは。
四季菜館からお知らせです(^O^)/




”れいほく”がぎゅぎゅっと詰まったシェフ渾身のディナー
土佐あかうしのフルコース!!

10月31日(土)P.M.6:30~P.M.9:00 ※ご予約が必要です

お一人様・・・7,000円(ドリンクは別料金となります)
四季菜館にてチケット発売中! 
☆お電話にてのご予約も承ります

ご予約はコチラまで
Reihoku Restaurant四季菜館
℡:0887-76-4337

☆市内よりお越しの方へ
無料送迎バスあります ※先着30名様!
高知駅北口バスターミナル→四季菜館
P.M.4:50集合 P.M.5:00発
バスをご利用のお客様は事前にご予約下さい

高知の自慢、幻の和牛”土佐あかうし”と”「れいほく」旬の野菜”を堪能する贅沢なフルコースディナーで素敵なハロウィンの夜を・・・

鬼田酒店プロデュース!”土佐あかうし”のファンでもあり、高知市で酒店を営むワイン専門家の鬼田知明さんが、今回のお料理に合わせたワインを厳選しました♪
また、地酒は”れいほく”の「桂月」をご用意いたします!

<鬼田知明プロフィール>
有限会社 鬼田酒店 代表取締役 鬼田 知明(きだ ともあき) 1969年生まれ
高校卒業後、都内のワイン輸入販売会社に勤務。その頃、お酒に魅力を感じ始め、それ以来、その酒の本質を知れば知るほど奥深く、飲む楽しみ、伝える楽しみが無限に広がっていきました。
お酒に関する仕事一筋で、ワイン生産地に2年半滞在。
帰国後は小売で勉強させていただき、26歳の時に帰高。ワインをこよなく愛する消費者の一人でもあります。
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こんにちは。
久しぶりのブログとなりました。
8月ももう終わりですね。
『高校生レストラン』も好評のうち無事に終わりました。
そして7月から2ヶ月にわたり行ってきた『ビール祭り』aya
今年もたくさんのお客様にご来店いただきました。
誠にありがとうございました。

来年の夏もどうぞよろしくお願いしますぺこ
さてさて。


○9月の営業日のお知らせ○

9月05日(土)    ランチタイム貸切(ディナーは通常営業)
9月23日(祝・水)  ランチタイムのみ営業
9月24日(木)      終日休業

となっております。
皆様にはご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。


そして、四季菜館も秋・冬に向けてイベントを企画しています光☆
また次回の更新で発表できたらと思いますので、お楽しみにお待ち下さい(‐^▽^‐)
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こんばんは。
四季菜館の吉田です(・∀・)


高校生レストラン開催のお知らせ☆

高知農業高校の生徒による『高校生レストラン開催』のお知らせです!
日時:8月5日(水)、6日(木) 
時間:11:00~16:00(15:00ラストオーダー)
場所:Reihoku Restaurant四季菜館

☆ランチメニュー
 ●軍鶏っけとベーコンプレート  1日限定100食
  『コロッケは高校で作ったじゃが芋と本山のじゃが芋をブレンド。
   軍鶏肉の歯ごたえとじゃが芋のホクホク感を楽しめるよう工夫しています』

 ●豚バーグとソーセージプレート 1日限定40食
  『豚バーグは100%高知県産!パン粉なしで味付けしています。』
<卵スープ・ごはん・あったかいお茶付き>  各1,200円



~~高校生レストランとは・・・~~
高知農業高校の畜産クラブの生徒さんによる、恒例の”高校生レストラン”がこの度、四季菜館で開催されます。
農業高校では、この「れいほく」地域での農家実習も行っているそうで、今回お世話になっているこの地域でぜひ開催したいとの熱い想いに四季菜館もバックアップさせていただく事になりました!
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こんばんは。
四季菜館の吉田です(・∀・)

お久しぶりです。
7月となりました七夕

まずは7月の営業日のお知らせです。

7月17日(金) 終日貸切
7月18日(土) 終日貸切
7月19日(日) 終日貸切

となっております。
また、ビール祭りの日のディナータイムは一般営業はお休みさせて頂きます。
皆様にはご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。



『高校生レストラン』開催のお知らせキラキラ

8月5日(水)、6日(木) 11:00オープン!

高知農業高校の畜産クラブの生徒さんによる、恒例の”高校生レストラン”がこの度、四季菜館で開催されます。
農業高校では、この「れいほく」地域での農家実習も行っているそうで、今回お世話になっているこの地域でぜひ開催したいとの熱い想いに四季菜館もバックアップさせていただく事になりました!「れいほく」の食材や、生徒さんたちの開発した加工品などを使ったお料理が登場します。
詳しい内容は次回の更新で。

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今年もやります!


四季菜館より
『ビール祭り』のお知らせです!


開催日程
☆7月
10日(金)、17日(金)、24日(金)、31日(金)

☆8月
7日(金)、14日(金)、21日(金)、28日(金)

時間:18:30~21:00
お一人様:3500円

お料理はバイキングとなっておりますが、人数により
グループごと、テーブルごとの提供となる場合がござ
います。
予めご了承くださいませ。

ご予約は0887-76-4337まで。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
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