2011-05-19 00:43:52

【告知】軽井沢で始めます!

テーマ:ブログ

Car & Bike Style "MOTOTECA"(モトテカ)


今日は、私の新たな仕事についてご報告をさせていただきます。


一部ご存知の方もいるかもしれませんが、生まれ故郷の軽井沢で独立開業する事に致しました。


今までホテルマン(宿泊業務・営業・マーケティング等)・不動産投資ファンド(商業等の店舗企画)~人材系企業(営業・経営管理全般)等を経験を積ませて頂く中「いつか独立して何かを成し遂げたい」と考えてきました。

それと同時に、生まれ育った軽井沢を考えるようになり、たどり着いたのが今回の事業となりました。


MOTOTECA COFFEE という名のカフェを開業しますビックリマーク

地域住民や軽井沢で働く方々に気軽にご利用頂きたいと考え、テイクアウトが出来るシアトルスタイル方式のカフェにしましたニコニコ


↓↓主な利用者のイメージです↓↓

<ビジネスパーソン>

●通勤途中にコーヒーや軽食を購入して出勤

●軽食ランチやランチ後のコーヒータイム

●取引先や同僚との打ち合わせでカフェ利用

●公衆無線LAN(導入予定)を利用しながらコーヒータイム

<近隣住民>

●夕飯や日用品の買い物ついでにカフェで休憩

●友人との時間を楽しむ為にカフェ利用

●隣接店舗利用後のカフェ利用


ライフスタイルを考えるとまだまだ沢山の利用者イメージがありますが、ポイントは「ついでに立ち寄れる場所」になる事です。

「ついでに立ち寄れる場所」になる事が地域に根付く事だと思っています。


出店場所は、新軽井沢・旧軽井沢・中軽井沢の3つのエリアを繋ぐ中心地、離山エリアの国道18号線に面しています。


Car & Bike Style "MOTOTECA"(モトテカ)

店舗の目の前には「薬のセイジョー」があります。


モトテカコーヒーが出店するテナント施設には、他に2つのお店がオープンします。


Car & Bike Style "MOTOTECA"(モトテカ)

1つは、昨年の11月まで、軽井沢のプリンス通りで営業をしていたFOG DINER

既に軽井沢で認知されているFOG DINERが移転をし再スタートします。

そしてもう1つが佐久市を中心に軽井沢にも多くのファンを持つケーキブティック ピータース の2号店。

実績の無いモトテカにとってはとても心強い2店舗です。


現在施設は建設中で間もなく内装工事にはいります。


Car & Bike Style "MOTOTECA"(モトテカ)

Car & Bike Style "MOTOTECA"(モトテカ)

グランドオープンは3店舗同時の7月2日(土)

6月末にはプレオープンが出来ればと思っていますが、レセプションパーティもフォグさんとピータースさんと一緒に開催検討中です。


オープン当初は不慣れでバタつくとは思いますが、皆さまのお叱りを受け止め改善に努めて参ります。


ホームページも充実までには致しませんが完成しました。

http://mototeca.jp


モトテカコーヒーはカフェとしての機能だけではなく、アート展示やイベントスペース等色々なコミュニケーションスペースとして、活気ある街づくりに貢献出来るお店に成長したいと思っています。


お近くにお住まいの方、お店の前をよく通る方、軽井沢に遊びに来られる方、是非気軽にお立ち寄りください。宜しくお願い申し上げます。



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コメント

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26 ■Re:おめでとうございます!

>NSRのECPさん
ありがとうございます(^.^)
皆さんに気軽に楽しんで頂けるお店に出来るよう頑張ります!
お会いできる日を楽しみにしています(*^^)v

25 ■おめでとうございます!

 久々にインしましたら重大発表が。

私は最近読ませて頂くようになった新参者です
が、是非お祝いを言わせて下さい!
軽井沢は名古屋からも遠くないので、軽井沢に
行く際は大好きなコーヒー飲みに行きます!

24 ■Re:おめでとうございます。

>LOTUS-kaza(テスト終了までブログお休み)さん

ありがとうございます!

モトテカコーヒーは誰でも気軽に使って貰いたいカフェなので、堅苦しさはナシですよ(^.^)
クルマ好きの方にもご利用頂きたいですが、それ以上に興味の無い方に利用頂き、店内に展示予定の車・バイク関連のアートや模型と無意識に触れる事により良いイメージを持って貰いたいなぁ~なんて思ってます(*^^)v

23 ■おめでとうございます。

久々にアメーバにログインしたらビックリです!


別の記事も読みましたが、お父様の想いを別の形で引き継いだカフェというのにものすごく感動いたしました。


夏に山梨に行くので父と伺いたいです。


しかし、お洒落なカフェに高2のガキじゃあ場違いな気がしちゃいます(笑)

22 ■Re:無題

>motoさん
コメントありがとうございます(^.^)
是非いらしてください!

カフェについて色々お話し出来たら嬉しいです♪

21 ■無題

おめでとうございます!
軽井沢に行くときは、立ち寄らせていただきます。
私もカフェ経営、あこがれですので、うらやましいです!

20 ■Re:無題

>LEGEND NOKIさん
サンキュー!!!

一緒に楽しいプロジェクトでも出来たらイイネ(^.^)
そうなれるように頑張るよ(*^^)v

宣伝お願いしま~す♪

19 ■Re:祝 (^-^)

>ミニパパさん
ありがとうございま~す!

ミニパパさんに会えるのを心待ちにしています。
お店は勿論、ガレージにもお越し頂ければ嬉しいです(*^^)v

18 ■Re:はじめまして☆

>Mama-sさん
コメントありがとうございます(^.^)
是非気軽にご利用ください♪

女性目線でお気づきの点がございましたら是非お聞かせください(^-^)

お会いできる日を楽しみにしております。

17 ■Re:無題

>アッチョンブリケさん
もう少し詳しい内容をメールでお伝えしますね(*^^)v

16 ■無題

o(^o^)oおめでとうございます!!

色々と大変かと思いますが頑張ってください!

地元に根ざしたお店となるとバイクや車を感じさせるお店ではないのでしょうか?(エースカフェみたいだったら一般の方は近寄りがたいし(笑))

15 ■はじめまして☆

おめでとうございます◎

軽井沢訪問の際、
楽しみに伺いますね♪


これからもいろいろ
教えてくださ~い◎

14 ■祝 (^-^)

おめでとうございます

o(^o^)o

軽井沢へ 行く楽しみが 増えました~♪

ご自分のペースで
頑張って下さいネ~!!

オープンまで
いろいろ大変だと思いますが 体調ご注意下さいネ~!

(o^-')b

13 ■無題

おめでとう(o^-')b

いよいよだね。。。

海に向かう車中で語っていたあの頃。。。
一緒に波待ちして語ってた あの頃。。。

今、鮮明に蘇ったよ( ̄▽+ ̄*)

仲間(ファミリー)として本気(マジ)嬉しいぞ
≧(´▽`)≦

仲間の挑戦!!!マジ刺激MAXウケたよ(o^-')b
頑張れー!!!!! 応援してますp(^-^)q

宣伝するぜい(^_^)v

12 ■Re:無題

>エルクママさん
ありがとうございま~す!
エルクちゃんとバンビちゃんも是非ご一緒に♪
テラス席を設ける予定です(^v^)

11 ■無題

モトテカさん!
おめでとうございますっ。♪
これから色々と忙しいでしょうが頑張ってくださいねっ~。
ワンちゃんOKにしてくれると嬉しいなぁ~( ´艸`)

10 ■Re:無題

>knさん
プレッシャーもありますが、前に進みます(^.^)

やった!軽井沢にいらっしゃるんですね♪
いよいよ会えますね(^-^)
楽しみにしております。

9 ■Re:おはようございます♪

>モモ さん
モモさん是非ご家族でいらしてください(^.^)
勿論スモモちゃんもご一緒に♪
そしてモモさんの視点で色々アドバイスを頂ければ幸いです(^-^)

8 ■Re:おめでとうございます☆

>ゆきりんこさん
おっ!見てくれたんだ(^.^)
いつでもウェルカムだからね(*^^)v
アメンバーも気が向いたら是非♪

7 ■Re:おはようございます

>fujicocoさん
ありがとうございます!
是非気軽にお声掛けください(^.^)

6 ■おはようございます

セイジョーの 横ですね 是非 行かせていただきます 楽しみにしています

5 ■おめでとうございます☆

いよいよですね
いいな~軽井沢で働きたくなっちゃったなww

楽しみですね
ぜったい遊びに行きます

4 ■おはようございます♪

あそこに何か出来るな~と
気になっていました!

モトテカさんの夢の実現素晴らしいですね!!!
ぜひ遊びに行きます♪
そして、ブログでも紹介させてくださいね!

3 ■無題

私より一歩早目に開業ですね!
私はまず豆屋からのスタートを目指しています。

5月27~29日に軽井沢へ行く予定です。
もしよければイベントの時でも
お会いできればと思います。

2 ■Re:おめでとうございます

>鏡月さん
ありがとうございます(^.^)

機会があれば遊びにいらしてください(*^^)v
もちろん家の方にも♪

1 ■おめでとうございます

夢が実現化!素晴らしい努力ですね♪

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