ブログネタ:最近美味しかったもの
参加中昨年 ドクターシーラボ大忘年会 のお土産でいただいた
料理研究家の枝元なほみさんが運営する農業支援団体
チームむかご のにこまるプロジェクト のクッキー
震災後 被災地に手作りの食材を届けようと
ボランティアの方々や料理家の方々が続けてこられた支援を
被災者の方々の状況に合わせて変化させていこうということで
新たに立ち上げた支援プロジェクトなんだそうです。
このにこまるクッキーは枝元さん考案のチームむかごのシンボルでもあるんだとか。
このクッキーを被災者の方々に作ってもらって
その売り上げを被災地に還元しようというプロジェクトなんだそうです。
この見た目のかわいさに食べるのもったいないなーと思いながら
でも食べ始めると美味しくって
あっという間に食べちゃった(笑)
ネット販売の他
都内でも購入できる店舗もあるみたい。
バレンタインのチョコ替わりにしても素敵なんじゃないかなーと思います♪



