トップレベルの紅茶とは？＼本当に美味しい中国紅茶＆台湾紅茶の飲み比べとマーラカオを作りましょ／

こんにちは

新年が明けても、やはり１日１日が経つのは

あっという間ですよね〜。

皆さまは、

ようやく本格的に始動し始めた頃でしょうか〜？

ワタクシ、今日は、

女性たちが美しくあるためのマナーの先生と

メイクの先生と一緒に

中華ランチでプチ新年会でした

中華料理といえば、

ジャスミン茶が出てくるところも多いですが

ジャスミン茶だけじゃなくて

美味しいお茶はいっぱいあるので

美味しい中国のお茶を知っておくと、

中華料理も、

もっと楽しみ方が増えそうですね

ということで

MoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑは

紅茶教室 だけでなく、

＼ 中国茶教室も楽しめる ／ 

お家サロン

１月２月は

美味しく楽しく

中国茶の世界を知っていただくクラスより

わくわくイベントレッスンを開催します

　　＼　本当に美味しい

　　　中国＆台湾の紅茶の世界　／

　　　　　　　&

　　　マーラカオも作りましょ

↑↑

中国茶クラス開催時に

皆さまから絶賛されるマーラカオ

このマーラカオを

一緒に作りますよ～

【マーラーカオ】とは

マレーシアや中国の伝統的な点心で

中華風蒸しカステラのこと

日本には、鎖国中だった江戸時代に

伝わってきたお菓子だそう 

MoteaRoomでは

この【マーラーカオ】を

とっても簡単に作っていただけますので

楽しみにいらしてくださーい

そして

なんといっても

中国の紅茶は

世界三大銘茶の１つ

＼　祁門紅茶　／

だけが

美味しい紅茶ではないのですよ〜

＼正山小種／

＼紅玉紅茶／

＼金駿眉／

＼九曲紅梅／

などなど

ぜ～んぶ熟語のように見えますが

そうじゃなくて

どれもこれも

中国や台湾を代表する紅茶ばかり

で、、、

トップレベルの紅茶は

あなたの【 紅茶 】

という概念が変わる

くらい、美味しい〜んです

中国茶を全６回でお伝えしている

MoteaRoom-モッティールームの

「美味しくて楽しい中国茶クラス」でも

お伝えしきれなかった

美味し〜い中国＆台湾の紅茶の数々

わくわくイベントレッスンならでは

な

豪華バージョン、

MoteaRoom-モッティールームで

是非お楽しみくださいませ

【　日時　】

１月24(水)・26(金)

　・27(土)・31(水)

２月２(金)・3(土)・4(日)

10:30〜13:00

14:30〜17:00

【　参加費　】

７，０００円

（紅茶または中国茶コースのベーシック講座を受講された方）

７，８００円

（一般の方）

〈皆さまへのお願いごと〉

入室時アルコール消毒と手洗いをお願いします。

レッスン当日、体調が優れない場合は無理なさらず、お休みくださいね。別の日への振替も承ります。

《キャンセルポリシー》

お席の確保、材料の準備等がございますので、キャンセル、変更につきましては、

出来る限り10日前までにご連絡をお願い致します。

レッスン日７日前からのキャンセルよりキャンセル料全額をお願いしております。

(７日前からの変更の場合は1,000円追加をお願いしております。)

お申し込み・お問い合わせは

公式LINEをご登録のうえお願い致します。

↓↓↓

更に！

【美味しくて楽しい中国茶クラス全６回】

　＼随時募集／　

月１回クラス または 短期集中２Daysクラス

月１回全６回コース　￥44,000

短期集中２Daysクラス ￥38,000

中国茶ちょこっと体験教室　￥6,000

美味しい紅茶と中国茶、

MoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑで、

心もHappyになるひとときを

お楽しみください😊💕

大阪．紅茶/中国茶 教室

MoteaRoom-モッティールーム

※定休日：月曜日

※レッスン時間：10:30〜13:00 / 14:30〜17:00

   短期集中クラス：10:30〜17:00（休憩あり）　

2024年進化バージョン

美味しい紅茶の淹れ方 「基本のキ」

               ＋           

紅茶ベーシッククラス全６回

               ＋ 

紅茶アドバンスクラス全１２回

わくわくイベントレッスン 

( ３ヶ月ごとにテーマを決めた単発のレッスン)

中国茶クラス

超少人数制(１レッスン４名さま限定‼️)

プライベートレッスンもリピート受講も歓迎。

出張レッスンも承ります♥

告知開催日以外の日程もお問い合わせくださいませ😊

フォローをお願い致します

　　　　　　　　　　Instagram

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↓↓

ホームページはこちらから

　UKティーアカデミー

　　Tea Champion

日本紅茶教会認定

　　　　ティーアドバイザー

中国政府公認資格評茶員

守口陽子

＼謹賀新年／ 紅茶教室らしく〜紅茶初め〜

本年もどうぞ宜しく

　　お願い致します

皆さま、新年を迎えられ、いかがお過ごしでしょうか

ワタクシは、今年も変わらず、

８割は母が作ったお煮しめをお重に詰めて

福茶のつもりで紅茶をブレンドして淹れました

(最近は大人しく地元にて年明けを迎えております)

紅茶初め

🫖新年のMoteaRoomオリジナルブレンド 

 (緑茶多め福茶バージョン)

🫖MoteaRoomスパイスティースペシャル

紅茶初めと言いましても、

考えてみれば

１年中、紅茶やお茶類を淹れて飲んでおります(笑)

なので、

気分的には

お茶の主成分であるカテキンの抗菌、殺菌効果からの

【無病息災】を願い、

＼福茶バージョン／として、

スッキリとした味わいの緑茶ブレンドの紅茶を作ってみましたよ♥

緑茶をブレンドしてみるのも、

とっても美味いですよね〜

　(緑茶ブレンドの実習は、アドバンスクラスの

歴史の回で実習がございます)

来年は、金粉入りバージョンにしてみようかな〜

お茶の中でも

【紅茶】は、

＼身体を温める／役割をもっていますので

寒い冬にはピッタリなんですよね

さて、

お節料理ですが、

毎年私が担当の伊達巻は、

ナント！うっかりはんぺんを買い忘れてしまいっ

(作る気あるん？？)

でもね、

お豆腐で代用して作ってみたんです。

いや～ちょっとビックリ

意外に美味しく出来ました〜(笑)

といった、まぬけな日常があるのは、

当たり前のことのようですが、

この当たり前が本当に有り難く、感謝すべきことなのだなと

元旦夕方の地震で感じ、、、

更には、翌日の羽田空港の火災の映像を見てビビりながら、、、

毎日を大切にして生きようと改めて感じておりました。

震災の被害がこれ以上ひどくならなければと願います。

今年は、

年女ではありませんが、ある意味私は節目の年になりますので

今年もパワフルに？楽しく活動いたします

早く英国にティータイム巡りに行きたいわ

皆さまも素晴らしい１年になりますように

大阪．紅茶/中国茶 教室

MoteaRoom-モッティールーム

※定休日：月曜日

※レッスン時間：10:30〜13:00 / 14:30〜17:00

   短期集中クラス：10:30〜17:00（休憩あり）　

2024年進化バージョン

美味しい紅茶の淹れ方 「基本のキ」

               ＋           

紅茶ベーシッククラス全６回

               ＋ 

紅茶アドバンスクラス全１２回

わくわくイベントレッスン 

( ３ヶ月ごとにテーマを決めた単発のレッスン)

中国茶クラス

超少人数制(１レッスン４名さま限定‼️)

プライベートレッスンもリピート受講も歓迎。

出張レッスンも承ります♥

告知開催日以外の日程もお問い合わせくださいませ😊

公式LINE

<　直近スケジュール　>

①【美味しい紅茶の淹れ方「基本のキ」】単発

　１月５(金)・７(日)・10(水)・13(土)

②【紅茶教室わくわくイベント単発レッスン】

＼ とにかく美味しすぎる中国&台湾紅茶の世界☺️

　　　マーラーカオも作りましょ💞／

1月24(水)・26(金)・27(土)・28(日)・31(水)

2月２(金)・3(土)・4(日)

③【紅茶ベーシッククラス全６回】

　＼随時募集／　

　月１回クラス または 短期集中２Daysクラス

　美味しい紅茶の淹れ方がわかったら、、

　簡単アレンジ実習や、お茶が身体にいいお話

　世界の紅茶飲み比べ、ティーマナーのお話も

④【紅茶アドバンスクラス全12回】

　＼ 西洋陶磁器(英国以外)と紅茶の世界観　その２／

　１月19(金)・20(土)・21(日)　

　＼美味しすぎるミルクティー実習 上級バージョン／

 ２月16(金)・17(土)・18(日)・21(水)

⑤【美味しくて楽しい中国茶クラス全６回】

　＼随時募集／　

　月１回クラス または 短期集中２Daysクラス

⑥【美茶会】

　美味しくティータイムしながら

　ツヤ肌✨を手に入れるスキンケア体験

　不定期ですが開催しています💕

美味しい紅茶と中国茶、

MoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑで、心もHappyになるひとときを

お楽しみくださ〜い😊💕

フォローしてね

　　　　　　　　　　Instagram

【2023年ありがとうございました♥】

【ありがとうございました2023】

今年も本当にあと数分になりましたね。
年末は、皆様、いかがお過ごしでしょうか
今年も大変お世話になりました。
本当にありがとうございました
MoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑの2023年は
新しいお仲間さんも増えて、
沢山の素敵なご縁に恵まれました
紅茶ベーシッククラスや、
新設の中国茶クラスでも
多くの方がコースを修了されて嬉しく思っております
今年も私らしく、
お茶愛たっぷり(笑)

内容が盛り盛りすぎ！で溢れてるやん！な
ティーレッスンをお届け致しましたが
レッスンでの
皆さま お一人お一人の「実習、楽しい」の笑顔と

紅茶やスイーツを召し上がられた際の
「美味しい〜」のお声を思い出しながら、

今年も、
皆さまにい～っぱい支えられた素晴らしい１年だったと
改めて
皆さまへの感謝の気持ちが溢れております
個人的には、新しいチャレンジもあったり、
大変なこともあり

忙しい年でしたが

すべて私自身の肥しとなり、
成長させていただけた１年となりました
2024年は
私にとって節目の年でもありますので、
MoteaRoom-モッティールームでは、
いろいろと皆さまに楽しんでいただける企画を考えております

心と身体にもいいティータイム
コラボも計画しておりますので
楽しみにしていてくださいね
と同時に、
「こんなことして欲しい！」の
リクエストがあれば仰ってくださいね～
　※　テーブルコーディネートのレッスンも企画いたしますね
３月の課外レッスンは、
アフタヌーンティー専門店にて
本格アフタヌーンティーを楽しみながらセミナーを開催いたします。
年明けに募集いたしますので少しお待ちくださいませ
3/15(金)・16(土)　11：30〜　2時間です。
そして、
皆様のお知り合いに
紅茶や中国茶に興味のある方がおられましたら、
紅茶レッスン、中国茶レッスン、わくわくイベント開催など、
お声掛けいただけると幸いに思います
美味しい紅茶で楽しくワイワイできる輪を広げていきましょう
それでは、
皆さまも、くれぐれも体調には気をつけて
素晴らしい年をお迎えくださいませ
来年もまたどうぞ宜しくお願い致します。
MoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑ　
ティーアドバイザー 守口陽子
❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋

<１月スケジュール>

①【美味しい紅茶の淹れ方「基本のキ」】単発レッスン　

　１月５(金)・７(日)・10(水)・12(金)・13(土)

《　必見！ 》

②【紅茶教室わくわくイベント単発レッスン】

＼ とにかく美味しすぎる中国&台湾紅茶の世界　マーラーカオも作りましょ／

1月24(水)・26(金)・27(土)・28(日)・31(水)

2月２(金)・3(土)・4(日)

①②ともに10:30〜13:00と14:30〜17:00

③【ベーシッククラス全６回】　

２日間短期集中クラスも同時にご希望者さま募集中　

美味しい紅茶の淹れ方がわかったら、、

・簡単アレンジアイスティーや

・美味しすぎるミルクティー実習、

・お茶が身体にいいお話、

・世界の紅茶を飲み比べたり、

・自身でブレンドティーを作ったり

・ティーマナーのお話や実習も

④【アドバンスクラス】　

＼ 西洋陶磁器(英国以外)と紅茶の世界観　その２／　

　　１月19(金)・20(土)・21(日)　　

　＼美味しすぎるミルクティー実習 上級バージョン／    

　　２月16(金)・17(土)・18(日)・21(水)

⑤【中国茶クラス】　

　２日間短期集中クラスご希望者様募集中

⑥【美茶会】　美味しくティータイムしながら　

　ツヤ肌を手に入れるスキンケア体験　

　不定期ですが開催しています

【直近のレッスンスケジュール】レッスンスケジュールご案内

こんにちは

心華やぐお茶の時間をプロデュース

美味しい紅茶/中国茶を楽しむお家サロン

MoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑより

ティーアドバイザーの守口 陽子です。

いつもありがとうございます

MoteaRoom-モッティールームの

　紅茶/中国茶レッスンは、

①美味しい紅茶の淹れ方 「基本のキ」

           ＋

②紅茶ベーシッククラス全６回

           ＋

③紅茶アドバンスクラス全１２回

④わくわくイベントレッスン(単発)

⑤中国茶を楽しむ中国茶クラス全６回

⑥美茶会

を随時開催しております。

【直近のレッスンスケジュール】のご案内

【美味しい紅茶の淹れ方基本のキ】

MoteaRoom-モッティールームが初めての方はまずこちらのレッスンから。

紅茶を美味しく楽しみたい方へ、

紅茶の基本的なことがよ〜くわかるレッスン

2024年　１月

1/7(日)・10(水)・12(金)・13(土)

※１週目、5日(金)に開催ご希望者さま、

ご相談くださいませ

《レッスン時間》

10:30〜13:00 と 14:30〜17:00

↓↓

美味しい紅茶の淹れ方基本のキ 

『【美味しい紅茶の淹れ方基本のキ】レッスン開催のお知らせ』

わくわくレッスン

【美味しすぎる中国紅茶と台湾紅茶を

お茶会スタイルで飲み比べ

＆

  マーラーカオも作りましょ】

2024年１月

1/24(水)・26(金)・27(土)・28(日)・31(水)

2/2(金)・3(土)・4(日)

10:30〜13:00/ 14:30〜17:00

ベーシッククラス

2024年２月開講予定

ベーシッククラスの詳細はコチラ 

『ベーシックレッスン(全６回)紅茶基礎コースのご案内』

たとえば

【アフタヌーンティーパーティーを開きましょう】

詳細はこちら 

『【お知らせ】アフタヌーンティーレッスン開催のお知らせ(^-^)』

アドバンスクラス

⑤西洋陶磁器と紅茶の世界

カップ&ソーサーと紅茶は切っても切れない関係ですね

紅茶があるからこそ発展していった陶磁器の世界。

英国の陶磁器と英国以外の国の陶磁器について

２回に分けてしっかりお伝えします

⑤は2024年

１月19(金)13:00〜15:00

１月20(土)・21(日) 11:00〜13:00

⑥ワンランク上のミルクティーアレンジを楽しむ

2024年

２月16(金)13:00〜15:30

２月17(土)・21(水)・23(金)・24(土)・25(日)

11:00〜13:00／14:30〜16:30

【 美味しくて楽しい中国茶教室 】　

毎月クラス

短期集中クラス

それぞれ募集中

詳細はこちら 

『【募集中】美味しくて楽しい中国茶クラスが始まります(^-^)』

公式LINEアカウントでの

お申し込みをお待ちしております

お手数ですが、こちらの教室のラインのお友達登録をお願い致します。

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ID : @qfh7929w

今後のレッスンスケジュールや、

お知らせのご案内をさせていただいたり、

茶葉のご注文もこちらからどうぞ。

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UKティーアカデミーティーチャンピオン

日本紅茶協会認定ティーアドバイザー  

中国政府公認 中級評茶員

守口陽子

【お知らせ】クリスマスティーパーティー開催いたします

こんにちは

皆様と美味しい紅茶を楽しむお家サロンMoteaRoom-ﾓｯﾃｨｰﾙｰﾑより

心華やぐ紅茶時間をプロデュース

UKティーアカデミー　ティーチャンピオン

日本紅茶協会認定ティーアドバイザー

  &

中国政府公認資格評茶員の守口です。

いつも応援いただきまして、

ブログも読んでくださって、ありがとうございます

皆さまには感謝の日々でございます

毎年恒例となりました

遅ればせながら

＼クリスマスティーパーティー／

のご案内です

今年も皆様に喜んでいただけるように

いろいろと企画しておりますよ～

気になるティーパーティーは、こんな感じの内容です😉

今年も柑橘類たっぷりだ！な

　　スパイスティーシロップ作り

（瓶でお持ち帰りいただきます）

ご自身でクリスマスの紅茶をブレンドしますよ〜

　今年一番最高の紅茶作りをしましょうね～

　（レッスンでもお披露目いただき、お持ち帰りも有ります）

入荷したてホヤホヤ！　

　あの有名ブランドクリスマスの紅茶☕2023も飲んじゃう

ワタクシの手作りのシュトレン他、

　クリスマスのお菓子や、フードをご賞味いただきながらの

　ティーパーティーです

更に！

　モルドWhiteワイン🥂作りなども、考えております

　(お車でお越しの方は、量は多くないのですが、

水筒持参でいらしてね)

写真は、去年のクリスマスレッスン風景なので

少し雰囲気は変わるかと思います。

またまた、時間、足りるん？？な感じではありますが

ちょっと実習してからの、

食べたり、紅茶を🫖☕飲んだり

今年集大成となるティーパーティー！

たっぷりとクリスマスを楽しみましょう

来年、

イベント尽くしなので

素敵なお知らせもございます

楽しみにしていてくださいね♥

12月

1(金)　午前🈳2　午後🈵

2(土)　午前🈳3　午後🈵

3(日)　午前🈳2　午後🈳１

13(水)　午前🈵　  午後🈵

15(金)　午前🈵　午後🈳１

16(土)　午前🈳2　午後🈳3

17(日)　午前🈵　午後🈳2

20(水)は🈵

21(木)　午前🈵　午後🈵

23(土)　午前🈳2　午後🈵

午前10:30〜13:00　午後14:30〜17:00

【参加費】7,800円　(一般の方)

　　　   　7,000円　(ベーシッククラス修了者さま)

お申し込みは、下記

公式LINEよりお待ちしております

　ゆったりと楽しんでいただけるように準備してお待ちしておりますので安心していらしてくださいませ

サロンは比較的広いスペースではありますが

密にならないよう、

・窓を開けて定期的に換気いたしております

・ウィルス防止対策付空気清浄機の設置済

〈皆さまへのお願いごと〉

入室時アルコール消毒と手洗いをお願いします。

レッスン当日、体調が優れない場合は無理なさらず、お休みくださいね。別の日への振替も承ります。

《キャンセルポリシー》

お席の確保、材料の準備等がございますので、

キャンセル、変更につきましては、

出来る限り10日前までにご連絡をお願い致します。

レッスン日７日前からのキャンセルよりキャンセル料全額をお願いしております。

(７日前からの変更の場合は1,000円追加をお願いしております。)

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お申し込みをお待ちしております

お手数ですが、こちらの教室のラインのお友達登録をお願い致します。

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今後のレッスンスケジュールや、

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