こんばんは〜ニコニコ
紅茶教室MoteaRoom-モッティールームの
日本紅茶協会認定ティーアドバイザーコーヒー
  &
中国政府公認職業訓練資格 中国茶評茶員の原田ですウインク

さて、
今日の紅茶教室MoteaRoom-モッティールームでは
“紅茶とお水”、“紅茶とミルク” の関係、
そして、
レモンティーのお話だったり、
紅茶の淹れ方、フランス式とイギリス式のお話だったりと、
盛り沢山な上級者さん向けのレッスンでした〜ウインクルンルン
こちらの写真は京都からお越しのAさん撮影ウインクルンルン
ありがとうございますピンクハート

さて、
ウェルカムティーは、ウェルカムフードのキウイのケーキに合わせて
キウイの紅茶ウインク コーヒー
たまたま、スリランカの茶葉を使った紅茶をいただいたので、淹れてみましたニコニコ

ここからは〜
ウェルカムティータイムしていただきながら
紅茶を淹れるのには欠かせない “お水” についてのお話をウインク
化学式を用いて(笑)説明してみたり〜照れキラキラ
お水って不思議ぃ〜びっくりアセアセ

美味しいお水って??
ミネラルウォーターのこと?
浄水のこと?
私たち飲む側の気分?

お水違い、試してみましょう!!ウインク
硬水、中硬水、軟水、、、
あら、やっぱり違うぅ〜

って、最初は皆さん、久しぶりすぎるティスティングに少し戸惑いがキョロキョロアセアセ


ミルクティーやレモンティーの実験や、お話もウインク
紅茶教室ではレモンティーが出てくるレッスンは無くて、
このレッスンならでは!な実験バージョンウインク

超硬水で淹れてみたりしてウインク


ティスティングばっかりで忙しい〜!!
でも、
「へー!」な驚き満載で皆さんにとっては
新しい発見もあったはずウインク
まだまだ紅茶は奥深いことをわかっていただけたかなぁ。。。ウインク
勿論、紅茶の基礎をご理解いただいてるからこそ語れるレッスンですので、
基礎、忘れちゃわないでね〜ウインク!!(笑)

アドバンスレッスンは、
久しぶりにレッスンに来られる皆さんもいらっしゃったりするのですが、
レッスンでも
お家でも
復習してみてくださいね〜ウインクチョキ

たっぷりとティスティングや飲み比べをしたあとは〜
お待ちかねのティータイムもウインク

メインのスゥィーツは、
リンゴのタルトウインクりんご

みなさま、お疲れさまでしたぁ照れラブラブ
ありがとうございましたルンルン


明日もまたがんばりまーすウインクチョキ
では、明日もまたいい1日にしましょう照れラブラブ


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教室のラインを作りましたラブラブ
皆様、ふるって ご登録くださいませチョキ
宜しくお願い致しますドキドキ
レッスンスケジュール情報 レッスン予約 空き状況 など
ご案内させて頂きます。
個人的にラインでお友達追加のご案内をさせていただいた皆さま、
お手数ですが、ご登録いただけると嬉しいですラブ

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紅茶教室MoteaRoom(モッティールーム)のティーアドバイザーの原田ですニコニコ

2018年 1月~のレッスンスケジュールをご案内ベル

千里中央駅・北側改札口より徒歩5分クローバー
少人数制(各レッスンの定員4~6名様)のアットホームな紅茶教室ですので、
お気軽に遊びにいらしてくださいませ音譜

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2018年 1月~のレッスンスケジュール
 ★美味しい紅茶の淹れ方ビギナーズレッスン(150分)

        2月    4日(日) 14:00~残4
        3月25日(日) 11:00~残4
      
 << ベーシックレッスン >> 約120分
★ ティーテイスティング その1
   2月  4日(日)11:00~残4 
★ ティーテイスティング その2
      2月25日(日)11:00~残2
★ オリジナルブレンドティーを作りましょう
  3月11日(日)14:00~ 残4 
★ おもてなしアイスティーを淹れましょう
           次回は未定
★ ミルクティーレッスン
    3月11日(日)11:00~ 残4

★紅茶の成分と効能

 1月21日(日)11:00~残2
    3月25日(日)14:00~残4
★ティーパーティーを開きましょう
    2018年 2月  18日 (日)11:00~満席

<< アドバンスレッスン >>

★紅茶とお水、紅茶とミルクの関係

   2018年1月20日(土)14:00~満席
★紅茶とフードのマリアージュレッスン
  2018年2月17日(土) 14:00~残2

≪ わくわくレッスン ≫
★中国茶レッスン
    1月27日(土)14:00~満席
    1月28日(日)11:00~満席
    1月28日(日)14:00~満席
★スリランカ領事による紅茶セミナー 各5名
     2月24日(土)
     3月18日(日)
    それぞれ10:30〜12:00 と 13:30〜15:00
 ★フルーツポットティーレッスン
    3月   3日(土)14:00~残2
    3月   4日(日)11:00~残3
    3月   4日(日)14:00~残3
    月24日(土)14:00~残3
    4月    1日(日)11:00~残3
     4月    1日(日)14:00~残4
《キャンセルについて》
ご予約の前々日より 
キャンセルの場合はキャンセル料を全額、
レッスン日変更の場合も材料費1,000円を頂戴しております。
ご了承くださいませ。
 
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
<<詳細はこちら ↓↓>>
いちご美味しい紅茶の淹れ方 ビギナーズレッスンいちご
 ( ティータイムを含む 約150分の紅茶入門編!)
茶葉の種類や形状、紅茶が出来るまでの工程や産地なども含め
美味しい紅茶ってなにはてなマーク
そして美味しい紅茶の淹れ方を実践で学んでいただきます合格
最後はお腹いっぱいビックリマーク楽しくティータイムできる紅茶入門です。
【日  時】  月    4日(日)14:00〜 ベル残4
                    月25日(日)11:00〜 ベル残4
【受講料】 3,200円 (紅茶 軽食 お茶菓子付き





いちご産地別の紅茶7種類をティーテイスティンその1いちご  
  ベーシックレッスン第1回
スリランカ・ケニア・中国の茶葉7種類をテイスティングします。
味、香り、色、出がらしの茶葉まで確認!紅茶の種類を知ることができます!!
【 日  時】 2018年2月  4日(日)11:00~ ベル残4

【 受講料 】 3,500円




いちご産地別の紅茶7種類をティーテイスティングその2いちご   
 ベーシックレッスン第2回
(インド・インドネシア・日本の茶葉を7種類 テイスティングします)
味、香り、色、出がらしの茶葉まで確認!紅茶の種類を知ることができますビックリマーク
お茶摘みの次期によって違うダージリン紅茶もわかるビックリマーク
【日  程】2018年2月25日(日)11:00~ベル残2

【受講料】 3,500円

ヒマワリティーテイスティング復習編ヒマワリ
ご要望の多かった、テイスティングレッスンの復習編です。
1~2回目のレッスンで、計14種類の茶葉をテイスティングしましたが、
その中から厳選し、10種類程度の茶葉を再びテイスティングしながら、理解を深めます合格
【日 程】  ご希望により開催します
【受講料】 3,500円 (1~2回テイスティング受講済者様 )
       6,000円 (テイスティング未受講者様 )
お気軽にお越しくださいませ宝石赤
 
いちご自分だけのオリジナルブレンドティーを作りましょういちご  
  ベーシックレッスン第3回 (どなたでも受講可)
茶葉にドライハーブやスパイスを加えて、
‘‘ご自身だけのオリジナルのブレンドティー’’を作ります音譜
ハーブやスパイスの効能などもお伝えさせていただけるので、
世界に一つ!!ご自身の気分や身体に合ったブレンドが出来ますよ~ニコニコ
【日   時】  2018年3月11日(日)14:00〜 ベル残4

受講料】  3,500円



  
いちごミルクティーレッスンいちご   
ベーシックレッスン第4回 (どなたでも受講OK)
ミルクを使った、美味しいミルクティーを淹れるには??
お店に負けない美味しいロイヤルミルクティーを含む3種類のミルクティーの淹れ方をお伝えします音譜
【 日  時 】  月11日(日)11:00〜ベル残4

【 受講料 】 3,500円

 
 
いちごおもてなしのアイスティーを作りましょういちご
ベーシックレッスン第5回 (どなたでも受講OK)
教室や、サロンをされている方にも大人気ニコニコ
お友達やお客様のおもてなしのアイテムとして 出来る女子をアピールチョキ
女子会やウェルカムティーにはオシャレで最適なおもてなしアイスティーですブーケ1
【日  程】   次回レッスンは未定

受講料】 3,500円



 
 
いちご紅茶の成分効能(体にいい成分を知る)いちご 
ベーシックレッスン第6回(どなたでも受講OK)
紅茶に含まれる成分は身体にいいものがたっぷりありますラブラブ
この回では、紅茶に含まれる成分とその効能をしっかり確認し、
更に、紅茶の良さがご理解いただけるレッスンですニコニコ
紅茶のアレンジティーも、学んでいただきますよにひひグッド!
【日  程】   月  21日(日)11:00~ベル 残2
                         月  25日(日)14:00~ベル 残4

受講料】  3,500円




いちごアフターヌンティーパーティーを開きましょういちご  
 ベーシックレッスン第7回 (どなたでも受講OK)
あなたも自宅でティーパーティーを開きましょう音譜
アフターヌンティーセットをいただきながら、
アフターヌンティーの歴史、
ティーマナー、
イギリスでの7つのティータイムのお話などをさせていただき、
お好きな紅茶でゆったりとアフターヌンティーを楽しんでいただきますラブラブ 
【日  時】月18日(日)  11:00~ベル満席

【受講料】4,000円



ヒマワリ上記全てのレッスンにおいて リピート受講の方は、
通常レッスン受講料より700円引きとなりますニコニコ
遠慮なく、リピート受講してくださいねラブラブ
 
 
<< わくわくレッスン >> 

いちごクリスマスツリークリスマスティーパーティークリスマスツリーいちご

           わくわくレッスン

【日時】2018年12月を予定しております。

【受講料】  4,000円


いちご身体にいい!!春のフルーツポットティーを楽しみましょういちご
   わくわくレッスン
 毎年春になると必ず開催するフルーツポットティーのわくわくレッスンです♪
 毎年来ていただくリピーターさんも多数おられるほど人気のレッスン。
 ビタミンたっぷり!お肌にも心にも優しいフルーツと紅茶のコラボキラキラ
 スウィーツは英国ビクトリア女王様が夫アルバートのために焼いたと言われる
 ‘‘ヴィクトリアンサンドイッチ’’を味わいながら楽しむティータイムです。
【日 時】 月   3日(土)14:00~残4

                      3月   4日(日)11:00~残4
                      3月   4日(日)14:00~残4
                      3月24日(土)14:00~残4
                      4月    1日(日)11:00~残4

                      4月    1日(日)14:00~残4
【受講料】 3,500円

                  (リピート受講の方は3,000円)


 
 

 
 
 いちごいろいろなブランドのアールグレイを8種類飲み比べしますいちご
 アールグレイって各社さまざまなテイストで販売されているので

メーカーごとに味が違うってご存知でしょうかニコニコ
飲み比べてみるととっても楽しいですよコーヒー
【日  時】  次回レッスン日は未定
【受講料】 3,500円
 
 
 
いちごときどき中国茶レッスン復活!!いちご
 紅茶も含めてお茶の由来は中国から・・・
 青茶・緑茶・黄茶・白茶・紅茶・黒茶 6大茶類を確認しましょう♪
 チャイナドレスご持参もOKですよ~♪♪
 【日  時】2018年1月27日(土)14:00〜 ベル満席
               2018年1月28日(日)11:00~満席
               2018年1月28日(日)14:00~満席
 【受講料】 3,500円

 

 
いちごダージリン1stフラッシュ 茶園別飲み比べいちご
 日   時】次回は、2018年6月上旬予定


いちご 紅茶の日” はしっとりスコーンを焼いてクリームティーを楽しむいちご
 【日   時】  次回のレッスン日は未定
 【受講料】 3,500円
 

      
<< アドバンスレッスン>>
~  ベーシックレッスン修了者さん、
  または ベ ーシックレッスンを5レッスン以上受講された方                                                      
 【受講料】3,800

リンゴ陶磁器と紅茶の関係 リンゴ
  次回の開催は未定です
リンゴ紅茶とお水、紅茶とミルクの関係〜実験〜リンゴ
【 日時 】  2018年1月20日(土)14:00〜 ベル満席
【 受講料 】  3,800円  
リンゴ紅茶とティーフードとのマリアージュリンゴ
【 日時 】  2018年2月17日(土)14:00〜 ベル残2
【 受講料 】  3,800円




 
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こんにちはニコニコ

紅茶教室MoteaRoom-モッティールームの
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お野菜ガーデンさんニコニコ

ごぼう味のこんにゃくケーキウインク
食感はシフォンケーキより柔らかくて、ほんのりプルンっくるくるルンルン
豆乳クリームと一緒に、ゴボウ風味ありますあります!
美味しいですウインク
紅茶は、ストレートでいただきましたが、
多分、これはセイロンティーニコニコ

オーダーする前に
珈琲と悩んだワタクシ、
(あ。たまには珈琲も飲んだりするんですよウインク)
定員さんに
「紅茶って、何の紅茶ですか?」って聞いてしまったところてへぺろ
「ミルクかレモンで飲んでいただきますニコニコ
と、満面の笑みで言われちゃって、
そりゃそうですよね〜キョロキョロ
私は、茶葉の種類を聞いたつもりだったんですが、
紅茶専門のお店じゃないからそんな質問する人少ないよね〜
確かに、聞かれても困りますよねてへぺろ



ケーキ食べる前に
野菜たっぷり豆乳のカレーをいただきましたニコニコ
話に夢中で、
後半は、冷たいカレーでしたが(笑)
本当に野菜たっぷりで、身体にいい!!
ワタクシの好みのお味でしたので、
とっても美味しくいただきましたウインク

お水まで種類が沢山あって、どれもこれも美味しいルンルン
前々から気になってて行けてなかった
お野菜ガーデンさん照れラブラブ
身体にいい食材に、メニューに、萌え萌えでした照れ
これからは沢山利用させてもらうことになりそうでーすウインクグッ

身体にいいといえば、
紅茶、お茶も、とっても身体にいいんですウインクチョキ
お茶や紅茶の効能、身体にいい成分ってどんなでしょう?

って気になる方は、
1月21日(日)11:00〜約2時間、
紅茶教室MoteaRoom-モッティールームにて
お茶、紅茶の身体にいい成分と効能のレッスンを開催ウインクキラキラ
スゥィーツ、ティータイム付き、アレンジティーもお伝えしておりますので
ふるってご予約お待ちしておりますウインクラブラブ

では、明日もまたいい1日にしましょう照れラブラブ


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