-----------★タレント森田 仁は★---------
まつど観光大使 でもあるのです。

そして、あさひかわラーメン村交流大使でもあるのです。
自ら確かめて本気のコメントしてますよ。
だって・・・美味しい食べ物が大好きだから・・・・。
お店に媚びる事無く、自分の舌を信じて、
ありのまま感じた事を書いています。

あくまでも、私個人の感想なので、その辺はご了承くださいね

 森田 仁ホームページ では
皆様の美味しい情報お待ちしています。

また麺ロードのOAされなかった裏話 も掲載中
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2009年11月24日 00時07分43秒

らーめん玄(旭川市東光六条3)

テーマ:旭川ラーメン


雑誌に載ってるお店でも、車じゃないと、行けない場所がある。


乗せてってもらった。


気にはなってたんだけど、なかなか行けず。。。

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あ、役者の高井尚樹さんだ!!


顔を載せるのはNGだからね、はい、かしこまりました!!



顔って、裏の顔でしょ!!



了解しました。


載せてません。




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ミニ豚丼せっと醤油ラーメン


お、ラーメンは、どこかのお店に似ているなぁ…


豚丼は、細かいバラ肉であるなぁ。。





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ひんじょうに、山頭火系


修業先が山頭火なのかどうか知らないけど、非常にイズムを感じる。


麺は中で、やや縮れ、



豚骨を優しくして、臭みを泣なくし、醤油と併せているこの味は、

まさに、山頭系であって間違いないと思うんだけどなぁ。


美味しいんだけど、少しだけ残念な気もする。


もし、山頭系であれば、また似たような味だなって思うし、

山頭火系でなかったら、どうして味が似ちゃったんだろうってね。。。




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豚丼


たれはやや甘め、だけど、バラ肉は好き。


小さくなっていて食べやすいね。


でも、お肉自体の味に、味付けが少々合って無かったかなぁ。。。


でも、豚丼といったら、帯広に食べに行きたいねぇ。。。



お客さんは、結構入っていたよ。





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◇ん~、どうも山頭火系は味が似ちゃうなぁ、否なるものなんだろうけど◇











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