京都発!しましま畑でつかまえて♪

京都在住のライター、ナガオヨウコが自然な農&食&京都の日々をレポート。


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ピーマンって、枝を切った方がいいんでしたっけ?

購入苗を植え付けたら
ピーマンが混んでた。

毎年
「あっ、枝が混み合ってる」ってとこを
適当に切ったりしてるんだけど。

今年はまだやっていないのです。

ピーマンは好きだけど
半分に切る~種を取る、という一連の作業がゆううつ。

包丁を入れて種を取るごとに(一動作ごとに)
包丁を洗って、種を洗い流してます。

なんとかならんものかのう。

京都で自然な農!しましま畑でつかまえて♪-ぴーまん
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