はっちゃん定休日食堂のご案内 | 旬菜アスリート食堂

旬菜アスリート食堂

今日の食事が明日の、1ケ月後の、半年後の、数年後の體(からだ)を作ります。
旬の食材をふんだんに使い「食べる楽しみ」「作る楽しみ」を大切に
「楽しく」「続けられる」アス食をお伝えします。

あっ、と言う間に5月も終わりですね。


はっちゃん定休日食堂、5月を振り返りながらのご案内です。



毎週一汁四菜のランチをご提供しています。


5月のランチ①

中華風おこわ
イワシの抹茶焼き
芋フライトマト甘酢あん添え
三色ナムル
にらゴマ和え
トマトと卵の酸味スープ


5月のランチ②

タケノコご飯
山ぷきと筍のお吸い物
鶏肉入り炒り豆腐筍とキノコの柚子胡椒バター
水菜のゴマ和え
鮭の南蛮漬け


5月のランチ③

黒米ご飯
卵とトマトの酸味スープ
しょうゆ玉子と野菜南蛮
煮鶏の梅ネギだれ添え
塩蒸しイワシとパセリのサラダ
揚げ茄子の生姜餡


5月のランチ④
この日は写真がないのですが。。



5月のランチ⑤

ひじきご飯
ニラともやしのゴマにんにく味噌汁
重ね煮と切り干し大根和え
ネギコロッケ
パプリカマリネ
きのこサラダ


「碁は易しい」「孫ワヤしい」「 孫優しい~」になることもありますが、
なるべく「孫は優しい」献立になるよう心がけています。

塩や砂糖もなるべく精製されていないものを使い、出汁や伝統調味料中心とした優しい味付けです。

年配のお客様でも残すことなく食べてくださいます。
若い方、男性など量が物足りない場合は、ご飯のお代わりもできます。
(学生さんはご飯のおかわり無料)

また裏メニューもあり、おかずの追加も可能ですのでお声がけください。(有料です)

《6月オープン日》
6月5日(日)
6月10日(金)
6月19日(日)
6月26日(日)

《アクセス》
東京都八王子市絹ヶ丘1-51-9
(駐車場あり・野猿街道沿いです)
マップ

京王線長沼駅から徒歩13分
京王バス 「絹ヶ丘」下車徒歩1分
(JR八王子駅から20分 京王北野駅から10分)

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料理教室のご案内です⇒こちら
「アスリートフード料理教室」 各回11:00~ 
6月25日(土)
6月の他の日程は近日ご案内いたします。

「旬の野菜料理教室」 各回11:00~ 
※日程要相談 2名様以上ご参加の場合開催いたします。 
メールにてお問い合わせください。
お問い合わせはこちらから
お申し込みはこちらへ

→はっちゃん定休日食堂 次回は6月5日(日)オープンです

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