昨日から、なんだかとっても餃子が食べたかったワタシ。
今日のお昼に、東京餃子楼に行こうかと思ったけど
薄着で出ちゃったから寒さに負けて近場のデニーズで済ませちゃったw。
午後になって、職場の同僚Oさんが
「今日の夜ごはんは、餃子とマーボー春雨なんだ~♪」
と言ってるのを聞いて、益々食べたくなっちゃったw。
地元に帰ってきて、玉高の地下に行ったら(PLAZAに用があった)
餃子を焼くいい匂いがっっっ!!
どこまで私を誘惑すればいいんだ、餃子よ!?
フラフラと匂いにつられて行ったら、明治屋さんで
宇都宮餃子を売ってたのーーーーーヽ(゚◇゚ )ノ!!
そりゃ、買いますよねwww。ええ、買いましたとも。
お家に帰ってきて、早速こんがりきつね色に焼きました♪
つけダレのラー油には、夏に小笠原で買ってきて未だ出番の無かった
「薬膳島辣油」を!!!
「どっちの料理ショーで紹介されました!」という紹介文句につられて
ついつい買ってしまったラー油ですw。
ウコン、アロエ、花山椒、父島産唐辛子、グァバ葉が入ってて
「良く振って、具も一緒にお召し上がりください」と書いてあります。
醤油&お酢に、たらーーーりと・・・・のつもりが、このコってば
注ぎ口がドレッシング並みに大きいもんだから、
ダラダラダラ~~~っと大した量が入っちゃったのねん(-"-;A。
「ひぃえ~~~~(((゜д゜;)))!!」と思ったけど
勿体ないからそのまま食べたら、そんなにバカ辛くはなかったです( ̄▽ ̄)=3。
ウコンの香りがふっと来る、「うん、体に良さそうw」な味のラー油でした♪
確かに美味しかった~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:。
何かね、チゲとかの辛みに使っても良さそうな感じ(°∀°)b ?
色々と使い道がありそうです~~~( ´艸`)。



