連絡帳

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読者様へ

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長男も食べる時は食べるのですが、食べない時はこんな感じです(^_^;)

次男の場合連絡帳の記入欄が小さいのでどこまで書いたらいいのか迷うのですが

アレルギーもあるのでできるだけ書いています。

 

でもごまとかはきっと書かなくていいですよね…(^◇^;)

 

 

そして突然ですがここからは料理のお話をさせていただきます。

漫画は無いです、苦手な方は申し訳ありませんがご遠慮下さい。

 

 

レタスクラブさんを献本していただいたので載っている料理に挑戦してみました!

 

 

今回はごはんものやごはんに合うおかずの特集!

お米大好きな私には嬉しい企画でした(笑)

 

 

作ってみたのは表紙にも載っている「シンガポールチキンライス」

長男の新生児時代にテレビで見て以来ずっと食べたかったのですが、

子どもと外食できるお店には中々なく、今まで食べられませんでした。

 

普段は作らないタイプの料理なのですが、せっかくの機会なので挑戦してみました!

 

…と気合入れて始めたのですが

用意した材料を入れて炊飯器で炊き込むだけ、意外と簡単でした(^▽^;)

 

完成したものはこちら~!

 

盛り付けはちょっとでろんとしてしまいまいたが…肉と米間違いないおいしさでした!

白米好きな長男は食べてくれませんでしたが(想定内)次男は「おいしい~」と言って

食べてくれました(´∀`)

 

次は長男の食べられそうな料理も探してみよう。

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ブログが書籍化しました!

 

 
1話の最初はこちらです→第1話 うちの子、よその子となんか違う①

  

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