買い物を済ませて 帰宅したら６時過ぎ・・・
お出かけしていて こんな日ありません？
カレーライスだと 手抜きっぽくて罪悪感 σ(^_^;)
そんな時に
なメニュー 
「アドボ」
フィリピンの肉じゃがみたいなお料理
我が家の定番料理 
煮込み用のスパイスをいただきました～
レシピブログさんから またも嬉しい小包が・・・
ありとうございま～す
今回の「アドボ」には・・・
ホールのブラックペッパーを使いました
（材料・４人分）
豚肉 ４００グラム
鶏肉 ４００グラム
ジャガイモ ４個
人参 １本
GABANブラックペッパー １０～１５粒
ニンニク ４～６片
醤油 ２５CC
酢 ２５CC
水 ２カップ
（作り方）
１，お肉は食べやすいサイズに切り、ジャガイモ・ニンニクは皮を剥きます。
２，人参も食べやすいサイズに切ります。
３，圧力鍋に材料を全て入れます。
４，２カップの水を入れて蓋をし火にかけます。
５，沸騰したら１０分程弱火にして冷まします。
６，炊いたご飯にかけていただきます。
＊調味料はお酢と醤油が同量です。
薄味だと感じる場合は、同等比で味付けします。
蓋を開けると こんな感じ・・・ (^∇^)
我が家では お汁も少しかけていただきます 
お鍋に入れてしまえば出来上がるので 楽ちんです
その間に 私はお米を精米してガス炊きに・・・
この日は餃子の皮があったので
納豆キムチも包んで揚げました～！
サクサクで美味しかったです 
短時間で 美味しい煮込み料理の出来上がり
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