【Wackers Kaffee】IN FRANKFURT

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【Wackers Kaffee】
フランクフルトで一番有名なカフェらしいコーヒー
 
12時前に寄れたので、
噂の長蛇の列っていうのには遭遇せずに
すみましたルンルン
 
 
 
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マシーンでいれてたけど、マシーンのわりに
ゆっくりな抽出。。。
 
さらっとすっきりした口あたりから、
ローストの苦みが後からやってきます。


かぐわしいコーヒー
 

 
噂のコーヒーを嗜んだあとは
自分へのご褒美にちょっと良い豆を買って帰りましょうルンルン
 
 
【Wackers Kaffee】
 
 

 

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【SPONTINI 1953 MILANO】

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ピザは、断然ナポリ派の薄い生地のピザが

好みなんだがイヒ

ミラノ駅前に名店!SPONTINI が見参していたので

買いに行ってみたウシシ





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厚みのある生地はふかふかサクサクでもちもちで
う〜ん うまいっぶちゅーグッド!
ついつい唸ってしまうほど
美味しいうずまき

生地の発酵加減が抜群なんだよなあほっこり


これだけ店舗が増えても、
質を維持できるって
なかなか職人気質あるブランドだわあウシシ

しかし、このお店のメニュー!!

一切生物がない。

ピザの種類は3種類だけ
その全て、生野菜とか必要無いし。

トマトソースは、作り置きだし、
チーズもベーコンも加工品で
価格変動が無いものだし、
生地の小麦粉に関しては日本と違って
無駄につり上がったりしないだろうし

ピザ屋って儲かるよねゲラゲラ

【SPONTINI 1953 MILANO】


http://www.pizzeriaspontini.it/

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久々に予約したホテルが
HOTEL BYRON からHHB HOTELに
変わっていたえー?

以前は、Wi-Fi環境も安定しないし、
古い感じのホテルだったんだけど
改装して部屋も小綺麗になってもWi-Fi環境も
よくなって快適になったウシシ

チェックインの際に
眺めの良い部屋よってルンルン言われて
最上階の私だけ仲間はずれのような場所にある
部屋に入ってみたら
テラスがあるお部屋でこんな感じで
街を一望できるお部屋でした。



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