montanabakery

せっせとパンを焼いています。


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ども!!!





最近なんだか営業日の問い合わせ多いな~~って、、







ハッッ!!!!






もしかして、、






お--------------!!




しまった!!




5月の営業カレンダ-アップし忘れてたモンタナ店長です。。 


ご迷惑をおかけしました。。。








明後日から6月ですが




弊店6月休業日の押しらせdesu..



    日    月                      
                        
    5      6                  
   12     13
    19     20      
   26    27

赤文字が弊店休業日です。
 
            

      



秋に仕込んでおいた苗がかなり調子よく成長しましたが、






株分けできるものをご希望の方に無料でお分けします!!



今回は モナルダラベンダ-



 

ヨ-ロッパではハ-ブとして扱われ、別名ベルガモット 草丈100cm程で大株に育てると花期は見事です!!


ちょうどモンタナで見頃ですので、育ったらこんな感じか~って見てわかりやすいと思います。





モンタナ店長の住む地域は全国最高気温を出すほどですが、地下茎で増えるので耐暑性 耐寒性ともに優れていていったん植えれば放任で問題ないです。


根っこが出ているので




小さなポットに入れてお渡しです。





2週間くらい日陰で育ててから地植えしてねチューリップピンク





数に限りがありますので、なくなってしまったらごめんね。





モナルダのなくなった後はカンパニョラ ルブリフロラ


和名ホタルブクロ こちらも只今モンタナで盛花です。





だいたい、一株でこんな感じに成長しますよ--!





同じく地下茎とこぼれダネでも増えますので、南向きさえ避ければ大株に育てることができま---す!!


おそらく梅雨の期間6月までが植え込みの最終ラインですので、大事にしてくれる方にこちらも無料でお渡しします!!






お店にいらっしゃったときに 「 苗ください!!」って元気に言ってね。






あと、






え---と、 






え-----------と、、、







スタッフ募集しています!!




土曜日 、祝日出勤できる方。 月に1,2回でもOKです!!




時給950円です!!




製パン補助とカフェスタッフが業務内容です。



やってみよっかな~~って思ったらお気軽に電話 0561-83-4494まで。






待ってま----------す!!




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ども!!



モンタナ店長です!!


GW直前!、 みなさま楽しみですね!!



いや-----、 忙しくてほったらかしにしていたらジャングル状態。



昨日は天気も良かったので、頑張って下草を取ってやったら庭の輪郭がはっきりしてかなりスッキリ!!








ついでに、2年前に植えたブッドレアの調子がイマイチなので場所変えるか~






まず掘り起こして、



空いた穴に何植えるか??  というか、何なら耐えられるか??



そう、モンタナ店長の住む地域は、平気で夏38度を超えてくるような日本有数の酷暑地!!晴れ



ん~~、  



となりに、かなり調子よさげなコデマリがあるのでこいつを株分け。。。



と思って、掘ってみるとコイツがかなりの強敵!!根っこが深く入っていて掘り起こすのに一苦労あせる



どうじゃーー!!


モンタナ店長の強さを思い知ったか----!!






満足して、穴を埋めて






ふと、足元を見たら









ハッ!!!!!!











お、  おお、  おおおお、








折れてる汗




なにやってんだ、  モンタナ店長!!  フロックス調子よく出てきたとこだったのに!!





落ち込みながら、下を見ていたら



なんと、こぼれダネのビオラを発見!!








となりにイチゴの花も咲いていて






お!!








実ってるねいちご





ん~~、、




そういえば、この辺にアスチルべ植えたはずなんだけどなあ。。。


  





ハッ!!!!!  








お、  おお、、  おおおおお、、







アスチルべ、  お前もか。




さすがにこれ以上モンタナ店長が手を加えると、相当なダメ―ジ予想されたのでこのへんで切り上げましたが、






なんとなく、春っぽくなって




元気に咲き始めました。





GWは綺麗にした庭でお待ちしています!!




あ!!





週末スタッフ、追加募集しています!!




ご希望の方はモンタナ店長まで。




☎ 0561-83-4494ですよ。





あかるく元気な方 お待ちしています!!




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お問い合わせの多い4月定休日、およびGW期間中の定休日のお知らせです。



   日  月   火  水  木   金   土         
                          
                    
  10   11  
  17   18
  24   25   26  27  28   29  30

  5/1  2   3   4   5   6   7


赤文字が弊店休業日です。
 
            

      






  4/29 昭和の日(金曜日)
  5/5 子供の日 (木曜日)
 は 営業致します!!




よろしくお願いします。



モンタナ店長




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ども!!






無事、確定申告も済ませたモンタナ店長です!!






いや~、




何が大変かって、




大渋滞の会場に、わかっていながらその大渋滞に入らなければならない切なさ。





すみませ~~ん、すみませ~~~ん、





ぼく、提出だけです。






人ごみをかき分け 収受の印鑑がほしいだけなんです。。。。





毎年、イ-タックスしようと決心するも気付けばいつもこの時期。。







あ、、





遅くなりました、、





3月定休日のお知らせです。

    日    月   火   水   木             
                          
                    
   13     14
   20    21   22
   27    28    29


赤文字が弊店休業日です。
 
            

      






3/21 振替休日(月曜日)は 営業致します!!
^^





みなさ~~ん モンタナ店長まってますよ~~






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モンタナ店長 、とっても困っています。。。



今月で卒業してしまう学生アルバイトさんがいるので、その方の次にアルバイトに入ってもらえる方を緊急で探しています!!!



新しい子誰か来るかな~~ってのんきに考えていたら、よく考えたら新学期は4月からだし。。





え~、  土曜日 祝日に入ってもらえる方(月2,3回でも構いません)


     年齢、経験は不問。


     時給900円から950円


    特典といたしまして、もれなくモンタナ店長とパン屋さんごっこ食パンができます!!





我こそは!! と思われる方、今すぐお電話を!!




   0561-83-4494  モンタナ店長まで!!


     

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ハ-ブ入りのフォカッチャを軽く押さえて、






コンフィにした塩レモン、オリ-ブ!!を乗っけて、、






たっぷりアンチョビ!!!!







パルメザンチ-ズをザ----!!っと








オリ-ブオイルもたっぷりかけて







ひゃほ----!!







レモンのさわやかさとアンチョビの旨み チ-ズのコク!!


ク~~~!!!   一杯飲みたくなる!!








モンタナべ-カリ-、春っぽくなってきましたよ----!!











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ども!!




モンタナ店長です!!





まだまだ寒いですが、お昼頃になるとおひさま晴れでポカポカしてきたりして。



モンタナべ-カリ-最近の一押しは、、










菓子パン生地にたっぷりの桜あんと 柚子あん、 そしてクリ-ムチ-ズより軽くカスタ-ドクリ-ムよりもコクのあるイタリア産マスカルポ-ネチ-ズをたっぷりと包み込みました!!





一口食べれば、さくらと柚子の優しい甘さ まるでホイップクリ―ムのような口どけのクリ-ミ-な
マスカルポ-ネ。





春らしく焼けたパン 、





大好きな人といっしょに食べてくださいな。

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「  ああ、ゴルゴン 、、どうしてあなたはゴルゴンなの?  




たとえ姿かたちがなくなっても、あなたはあなたのままよ。。他のどんな部分でもないわ。



バラという花にどんな名前をつけようとも、その香りに変わりはないはずよ。



ゴルゴン様だって同じこと。ゴルゴン様という名前でなくなっても、あの神のごときお姿はそのままでいらっしゃるに決まっているわ。


  ああ、ゴルゴンドキドキ。。」





「ジャガ子 、君さえ居れば、ボクは荒れ狂うミキサ-の中だろうと、日の光すら届かない暗闇のドウコンだろうと、燃え盛る窯の中メラメラだろうと、飛び込んでみせる!!!」








「 ああ~、ゴルゴンドキドキ










「ジャガ子~ドキドキ 」 














 ども!!、












年末にメガネがぶっ壊れてしまい、










新しくメガネ作ったら最近になって、夕方なんだか目が霞むな~










ハッ!!!




もしかして、老眼か??!













って、焦って以前のメガネかけてみたら実は新しいメガネの度数がぜんぜん合ってなかったモンタナ店長です。。。










さて今日も、 たっぷりのマッシュポテトを練りこんだ生地に、



ゴルゴンゾ-ラと たっぷりのクルミをロ-ルイン!!



仕上げに岩塩をパラりと降ってこんがり焼きました!!






一口食べれば、






定番の組み合わせながら、




仕上げに振った岩塩とオリ-ブオイルでおいしさが増してます!!










明太子と姉妹商品で並んでますよ-------!!









ハッ!!!










今日もこんな時間。。。









みなさまのご来店、、





お待ちしていま-------------------す。




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ども!!





昨日はブログを書きながら 、たまらず体が火照ってしまったモンタナ店長ですドキドキ




まずは2月定休日のご案内です。
    日    月   火   水   木             
   1/31   1                       
    7     8            11     
   14     15
   21    22
   28    29


赤文字が弊店休業日です。
 
            

      












2/11 建国記念の日(木曜日)は 営業致します!!










ハッ!!









気付けば今日も消灯時間!!








新商品、続々投入しますよ--!







よ-、 ちぇけな---!!









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はい!




ども!!




全国1500万人のモンタナ店長ファンのみなさまこんにちは!!!!





いや-----、  今年は暖冬と思っていましたが、ここにきてしっかり冷え込んできましたね。雪




さて今日は、




初めての「 〇(まる) 〇(まる) 」ということを皆さんに聞いていきたいと思いまー-す!!




さっそく電話がつながってるみたいですよ-!



店長  「 もし も------し 電話 」








   「 あ!!  もしもし 電話??!   ほんとにモンタナ店長ですか???!  え--!!  いつもブログ楽しく読んでます!! 」

   「   わ、  わたし、、


    そ、想像しただけで、、


からだの中から こんなに火照ってきちゃうなんて   は、初めてなんです。ドキドキ 」








店長  「 お、奥さん  、、ちょ、ちょっとまってくださいあせる


     いきなり、、こんな昼間から、、


     モ、 も、 モンタナ店長 、そっち方面の話の引き出しはあんまり持っていないんです。。。あせる






「 は、はじめて アレを見たときドキドキ


気になって横目で チラチラ見てたんですけど、








で、でも、、、





 思い切って言ったんです。















『 あの明太子のパン、、 、 く ・ だ ・ さ ・ い キスマーク 』









マッシュポテトを練りこんだモチモチの生地に、



たっぷりの明太子!! 無塩バタ-!! 



そして、




ヒマワリ 、ごま、 ポピ-シ-ド 、レモン などを配合した自家製七味唐辛子をロ-ルイン!!





さらに、モチモチになるように仕上げに生地をツイスト!!


 










こんがり焼いたら、、









明太子と七味の香ばしい香り!!










クラストはバタ-でカリッと仕上がり、中は明太子とバタ-が合わさってモチモチでジュ-シ-!!




コレはまさに、 


ホクホクのジャガバタ-の上に明太子を乗っけて七味を振りかけた、モンタナ店長禁断のあの味や!!!






み、



みなさん、、 恥ずかしがらずに




『あの明太子パンくださ-い』 って声をかけてね。















ハッ!!








もうこんな時間!!!









2月定休日は明日アップします。。







よろしくおねがいします。




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