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2010-04-18 12:04:18

日本以外の醤油

テーマ:ブログ
日本以外の醤油

タイやインドネシアにも醤油はあるんですねΣ(・ω・ノ)ノ!
東南アジアでは、魚を原料とした魚醤がよく使われているので、大豆を原料とした醤油はないと思ってました(・∀・)
でも、よくよく考えてみたら、インドネシアでは納豆によく似たテンペが食べられているんだし、醤油があっても不思議ではないですね(^O^)/


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コメント

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4 ■Re:へ~っ(^0^)

>*らんらん*さん
コメントありがとですo(^▽^)o
まさか東南アジアにも、大豆が原料の醤油があるとは思いませんでしたΣ(・ω・ノ)ノ!

3 ■Re:こんにちは^^

>りしゃさん
コメントありがとですo(^▽^)o
日本の醤油と、どんな風に味が違うのか一度試してみたいですね(°∀°)b

2 ■へ~っ(^0^)

タイ料理って好きで、たまに食べにいきますが、初めて知りました(*^▽^*)
ナンプラーが主流ですよネ(‐^▽^‐)

今日は休みま~す(^O^)/エヘッ

1 ■こんにちは^^

もんじゅさん、醬油ってタイやインドネシアにもあるのですねヽ(*'0'*)ツ

HPを拝見したのですが・・食文化によってお味に変化があってすごく楽しそうですo(〃^▽^〃)o輸入雑貨店に行ってみたくなっちゃいましたvvv(/ω\)

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