酒屋出身の経営コンサルタント、日々をつづる 〜繁盛のヒントは現場に落ちている!〜

日々の暮らしの中で見つけた面白いアイディアや販促方法、美味しいお店の情報なんかを書いています。

伊藤隆光。都内の酒販店に約10年間勤務後、独立。300件以上の飲食店を担当。コンセプト設計や収益改善提案を行う。中小企業診断士、ワインアドバイザー。

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最近よく購入する商品があります。



カゴメの野菜生活スムージー、砂糖、増粘材を使ってないという優れものです。


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朝や昼に飲んでいます。


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いくつか種類があるんですが、今のところどれも美味い。意外とお腹にも溜まるので、時間がないときは重宝しています。




わざわざ探してまで買うときもあるほどなんですが、なぜか売っているコンビニと売ってないコンビにがあるんです。





セブンには売ってないけど、ニューデイズには必ず売っている。セブンはPBが強いからっていうのもあるけど、なぜニューデイズなのか?






これは仮説ですが、この商品のターゲットは健康に意識がある人で、短い時間で食事や食事を補う人だと思います。





となると、通勤やらで駅を利用する人、だから駅に隣接しているニューデイズなのかなぁと。あくまで仮説ですが。





ターゲットが明確だと商品コンセプトも固まり、販売先も決めやすい。ふとしたことから気づきがありました。





何にせよ、この商品はオススメですよ。






今日も1日ありがとうございます!







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