お手軽ブランチ

お休みの日のブランチ

ノンビリと粋に過ごしませんか？

だからと言って自分だけキッチンにいたのではつまらない

ワイン片手におしゃべりしながらこんなものを作ってみました。

☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*イタリアンパイ包み☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*

市販のパイ地シート２枚（手軽に冷凍庫にいれておけば以外に重宝します）

パイ地から作りたい人は⇒ サクサクのパイ生地 by SOAlA

ピザソース市販でもOKですよ

私は作りました↓簡単な方法ピザソース

トマト２個・・・・鍋の中で潰してオリーブオイル大２でいためる⇒煮詰まったら

ガーリック小１バジル　オレガノ　黒胡椒　　塩を好みの分量を入れる

＊余ったらスペインの人はジャム代わりに使っています

季節の野菜・・・・・・ズッキーニ１本（ナスでも良い）

　　　　　　　　　　　　ホウレン草（1/3茹でたもの）

　　　　　　　　　　　　ハム2ー3枚

　　　　　　　　　　　　とろけるチーズ2枚（適当にちぎったもの）

　　　　　　　　　　　　トマト生１こ（輪切りで薄切り）

　　　　　　　　　　　　ゆで卵2個輪切り

卵の黄身1/2・・・焦げ目用

作り方

オーブンは１９０度で温めておく

パイ地1枚は土台になるので、そのまま天板の置く

パイ地2枚目は凍っているうちに下のように切る

⇒


先に枠を作ります　　　　　　　　　　　　　　　　　　中身のパイ地はこのように

＊余り時間かけていると溶けてパイ地がのびるので、素早くカットしてください

パイ地は延びてしまうと扱いにくいので、やわらかくなりそうになったら冷凍に

戻しておきます


⇒

このように具を載せて　　　　　　カットしたパイ地を載せて乗せた

　　　　　　　　　　　　　　　　　パイ地へはけで卵の気味を塗りオーブンへ10分

後はカットして召し上がってください

あまったパイ地は小さく切って中身にチョコレートを入れると

パイの実が作れてデザートも出来上がります

お友達やお子さんと一緒に作っても楽しいと思います

野菜はあるもので大丈夫です。