6月19日〜6月25日に投稿したなう

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ブログを更新しました☆今年も梅しごと⇒ http://ameblo.jp/momoko-piace-il-nippon/entry-12285721001.html #アメブロ #梅しごと #南高梅 #梅シロップ #梅ジュース @ameba_officialさんから
6/21 18:51
今日は用事があって自転車でことことお出かけです。用事の前の元気の補充に、スープカレーのお店に行ってきました☆注文したのはタンドリーチキンと野菜のカレー♪選べるベースのスープはトマトスープに、辛さは中辛の4番にしてもらいました(*^^*)
6/24 0:33
こだわりの地元野菜は、すっかり夏野菜です✨美味しい野菜をお腹いっぱい食べられて本当に幸せ(*´艸`)今日も美味しく元気の補充が出来ましたo(^-^)
6/24 0:33
 
 
 
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今年も梅しごと

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地元産の美味しそうな南高梅が買えたので、梅ジュースの仕込みをしました(*^^*)





今年のレシピは
・南高梅(神奈川産)2kg
・氷砂糖2kg
・純りんご酢400ml

氷砂糖は甜菜糖から作られているものを使っています(´▽`)





ヘタ(ぐし)を取った南高梅を灰汁抜きして、水気をよく拭き取った南高梅を消毒した瓶に氷砂糖と交互に詰めていきます。





最後にりんご酢を全体にまわし掛けたら仕込み終了☆

カビ防止のために、梅が浸かるように毎日瓶を揺すってあげます。
3週間後の出来上がりが楽しみです(*´艸`)

 

 

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6月12日〜6月18日に投稿したなう

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晴れの日のお花を活けました(*^^*)玄関・ドウダンツツジ・カサブランカ・カンパニュラ・ダリア
6/13 21:03
【リビング】・芍薬・洋蘭(モカラ)・サンキライ・アリウム・あわ・ドラセナ
6/13 21:12
【テーブル】・ダリア・トルコキキョウ・カーネーション・レースフラワー・てまり草・ブバリア・アルケミラモレス・ゴールドクレスト
6/13 21:13
 
 
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