こんにちは、ももいろすくらっぷです。
どうやら東海地方は梅雨明けしたみたいですね。
冷房の効いた部屋から1歩外に出ると「暑っ
」ってなりますが、これからが夏本番
体調管理をがんばります
毎日暑いと、それだけで体力を奪われます
子どもたちがお腹いっぱい食べられるように、と
ついついご飯を作り過ぎてしまうわたしですが、
最近は特に、みんな夏バテしないように栄養をたっぷり摂ってもらいたいな、と思って、
...やっぱり作り過ぎてしまいます
ひれかつがメインだったはずが...
他のおかずに押されて存在感薄くなってる
さすがの娘も
「なんか量多くない？」
と。
残ったら明日ママのお昼ご飯になるから、食べられるだけ食べてね、スタイルでやってます
子どもたちがもっと小さかった頃から、我が家では鶏の唐揚げも一度に６枚使用。
キッチンに2時間くらい立つことになるのだけど、揚げてるそばからお皿が空になっていくので
途中で「わたしも食ーべよ
」とかできなかった...
味見や、中に火が通ったかの確認と称してキッチンで立ったまま数個確保して食べてました笑
お行儀悪っ
でも、これはこれで揚げたてが食べられていいんです
一度友人にその話をしたら
「今日のおかずはこれね
」って量を決めて出せばいいんだよ、と。
「そうなの？足りないって言われない？」
って聞くと、
「それしかないんだから、しょうがない」
って。
なるほど
ということで、我が家の唐揚げは鶏もも４枚になりました
まだおかわりあるからたくさん食べていいよ、
とか
次揚げるので終わりだからね
と声かけしてるけど
それで大丈夫そうです
明日のお弁当の分、と思ってよけておくのを忘れてしまうこともあるけど、子どもたちが満足そうなので、わたしも満足です
みんなよく食べてくれる餃子もよく作ります。
23センチのお皿４枚分
ちなみに、皮は「大判」を使用。
長男も餃子を丸ごと食べてくれるようになったので
本当はこの量でも足りません
幼少期の長男がどんな風に餃子を食べてたかが書いてあります。
宙を舞うお皿
今だから笑えるけれど笑
長男は餃子をキレイに食べられるようになり、
わき目もふらず夢中で食べる時期を経て、
今では、みんなが食べる分まで食べないように配慮ができるオトコに成長しました
まだおかわりたくさんあるから、いーっぱい食べていいよ、って言われると
嬉しそうにまたひとつ食べる長男が...
可愛くて愛し過ぎる
はい、また親バカ発言出ました
ということで、今日もこれから母は昨日の残り物を食べます
皆さんもしっかり食べて暑さを乗り切りましょう