タイ料理の師匠、まぃこちゃんから
こんな素敵なセットをいただいた(●´∀｀●)




ラッピングも可愛い(*´∀｀)



このところ
微笑みの国タイに縁があるようです。


土曜日はタイ料理教室を開いてもらったり、
パソコンを開けたらタイからメールが届いていたり、
父とタイについてLINEしたり。
（父は自他共に認めるタイマニアです）




そんな日はタイ料理作るしかないでしょ。


だから土曜日のおさらいってことで
早速グリーンカレー作りました！

材料も手順も教わった内容で忠実に♪



パクチーがなくて
あの独特のハーブ感に欠けちゃったけど
ちゃんと出来たよ(´▽`)ノ



グリーンカレーは積極的には食べないだいさんの反応が気になるところだったけど、
評価すこぶる高い(￣∇￣)！！

おかわりまでしてくれて良かった～



これからはココナッツミルクなんかも常備しておこう。

なんならパクチーは育てようか。