岡山でアイシングクッキーと練りきりと子育て~スイーツアート教室Petit Thé Y(プティ・テ・Y)

岡山駅西口奉還町商店街babylon2F、
総社市小寺・倉敷市あおいエンターテイメント教室、
森の邸宅彩音CocoRoなどで
スイーツアート活動として講座などをしております。
主にアイシングクッキーと練りきり
スイーツとパンづくりを子育ての合間に楽しんでいます❤

岡山でアイシングクッキーと練りきり作りを楽しんでいる主婦です(*^^*)
まだ子どもが小さいので、ぼちぼちとですがスイーツアートの活動も少しだけ♪♪
お付き合い下さりありがとうございます(/ω\)


テーマ:

おはようございます太陽
昨日、予告しました
アイシングクッキー基礎講座No.1「クッキーづくりとプチアイシング体験」
8時になりましたので、
講座の内容と講座日時、そして受付・締切日についてお知らせをいたします。


知りたい!!がぎゅっ!!と詰まったアイシングクッキーの土台となるクッキー生地づくり&アイシングプチ体験

気になるアイシングクッキーに向いている生地をご紹介しますはぁと

〈アイシングに向いている理由は?〉
クッキーの表面が凸凹だとアイシングしにくいですよね*drop*
表面が凸凹するのは原因があり、その原因を軽減させたくてこちらのレシピにしました。
そしてサクサク!!な食感はぁと
(私の好みですが💦)
サクサク!!になるクッキーの材料とレシピのヒミツとは?!
アイシングせず、そのままでも美味しいはぁと
バターの風味と甘さ控え目のお味まるちゃん風


〈講座の内容は??〉
1)プレーン生地をお作りいただけます。
(小麦粉200グラム相当)
作られた生地はお持ち帰りいただきますはぁと


2)アイシングも体験できます❤
こちらで用意しているクッキー2枚をサンプルのようにアイシングをしていただけます。
アイシングしやすいですか??と確認の為でもあります。
そして初めてのアイシング体験としても無理なく楽しめますニコ

4月は桜にしました桜

※蝶々のパーツはこちらで予めご用意します。
アイシングのサンプルは季節によって変えて参りますニコ

〈受付から締切日までのスケジュール〉
3/24(金)8:00講座の詳細お知らせ

3/24(金)18:00から受付スタート

4/1(土)18:00締切日


こちらの講座は
※1日に2名さま限定となります
お一人お一人丁寧にお伝えさせていただきたく、少人数制となります。
また、
※対象は以前又は今後、当教室での各講座やイベント先でのワークショップなどをご参加された方、またはご紹介でお申し込みされる方となります
アトリエで3回目のご受講となる場合は、3回目の講座が1500円引きになります。
いつもお越し下さる皆様に感謝の気持ちを込めてはぁと

〈講座の日時と予約状況〉
◯4/5(水)10:30~12:30 残席1
◯4/8(土)10:30~12:30 残席1

〈料金〉
お一人さま4,000円(3回目の方は2,500円)
◯材料費(クッキー生地材料、プチアイシングクッキー体験材料)
◯アイシングクッキーのお持ち帰り用の箱と袋付き
◯クッキーづくりレシピ付き

〈持ち物〉
◯生地をお持ち帰りいただく為の保冷剤と保冷バッグ
◯エプロン
◯ハンドタオル
◯料金
◯筆記用具

〈その他〉
◯クッキーを焼かれたい方は少し焼けます。(試食2枚程度)
◯講座の後は、こちらでご用意する焼いたクッキーと一緒に小菓子とドリンクセットでお茶の時間がございますtea

〈お問い合わせ・ご予約先〉
絵文字petite.the.y.lessonokayama@gmail.com
またはいつものLINEトークやお電話やInstagramのDMからもお待ちしておりますニコ

クッキーはお好みのお味と食感で作れるのが一番美味しい!!と感じると思います。
サックサク!!だと、娘も食べやすくて、私も好みなので、、、という理由でこのレシピにしておりますニコ
だから自己満足しております笑

あ、大丈夫ですよっ、
「先生のクッキー何でサクサクなんですか??甘すぎず美味しかった~~~」などちゃんとご感想やお問い合わせをいただいておりますまるちゃん風はぁと
最近のお問い合わせはこちら→

基本さえ知っておけばあとは是非お好みでアレンジを楽しんでくださいはぁと

クッキーをちょっぴりオシャレな小瓶に入れて保管し、おやつよ~~~なんてすぐに出せたりはぁといえ、すぐにお子さまが全部食べてしまうかもしれませんが。。。

4月は上記2日しか日を設けることが出来ず申し訳ございません。
追加日程がある場合は改めてお知らせをさせていただきます。
よろしくお願いいたします。


予防接種の後、ご褒美にとコンビニへ寄り、お菓子を「一つだけ」買っていいよ~~~と娘に言いました。やってしまいました。

540円のプリキュアお菓子セットの入ったリュックサックをものすごい勢いで持って来ました。

確かに、「一つだけ」だね汗

帰宅後、何やらごそごそとリュックサックの中に大切に大切に閉まっていたその物とは??
ハロウィンの仮装で被った魔女の帽子でした。

彼女の変身グッズの一つなのでした黒猫
「キュアアラモード!!変身!!」
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